Người dân Trung Quốc mua thịt lợn ở một quầy hàng tại thủ đô Bắc Kinh. Ảnh: Tân Hoa xã
Theo đó, chỉ số giá thịt lợn trung bình do Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc theo dõi từ ngày 18/7 đến ngày 22/7, là 29,79 nhân dân tệ (4,42 USD)/kg, giảm 2,7% so với tuần trước đó. Tuy nhiên mức giá này vẫn cao hơn 38,4% so với cách nay một năm.
Trước đó, vào đầu tháng Bảy, ông Chen Guanghua, một quan chức của Bộ Nông nghiệp và Nông thôn cho biết, nguồn cung heo hơi của Trung Quốc trong nửa cuối năm nay dự báo vẫn được đảm bảo ổn định và về cơ bản giá heo hơi sẽ không biến động mạnh.
Giá heo hơi ở Trung Quốc đã tăng mạnh từ cuối tháng 6 và cho tới gần cuối tháng Bảy mới hạ nhiệt.
Theo ông Shu Jueting, người phát ngôn của Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết, hiện tại sản lượng heo hơi trong nước vẫn ở mức hợp lý, đồng thời khẳng định Bộ Thương mại sẽ phối hợp các cơ quan liên quan của chính phủ thực hiện các biện pháp chủ động nhằm đảm bảo nguồn cung thịt lợn và ổn định giá thịt lợn.
Ngoài ra, các thông tin về cung cầu cũng như giá thịt lợn sẽ được công bố kịp thời và thường xuyên để ổn định kỳ vọng của thị trường. Các nỗ lực này sẽ được thực hiện để thông suốt các kênh giữa sản xuất và bán hàng ở các khu vực bị ảnh hưởng bởi đại dịch COVID-19 hoặc lũ lụt nhằm đảm bảo nhu cầu tiêu dùng của người dân.
Ông Shu cũng lưu ý rằng, nước này sẽ tận dụng tốt hơn nguồn dự trữ thịt lợn để ngăn chặn những biến động của thị trường.
