Chiều 24/4, Trong khuôn khổ Hội nghị toàn cầu lần thứ 4 Hệ thống lương thực thực phẩm (LTTP) bền vững, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan đã có cuộc trao đổi song phương với ông Gunther Beger, Giám đốc điều hành UNIDO.
Tại cuộc trao đổi, hai bên tập trung thảo luận những vấn đề xoay quanh các lĩnh vực đang hợp tác về công nghệ sau thu hoạch, chuyển giao công nghệ xanh, nâng cao năng lực tuân thủ tiêu chuẩn, chất lượng; nâng cao giá trị gia tăng, kinh tế tuần hoàn.
Bên cạnh đó, hai bên cùng nhau thảo luận về việc phát triển Trung tâm Đổi mới sáng tạo lương thực, thực phẩm/ trung tâm sáng tạo cho các công nghệ nông nghiệp, chuỗi cung ứng bền vững.
Bộ Trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan chia sẻ: Việt Nam rất coi trọng hợp tác quốc tế, thu hút đầu tư và công nghệ nước ngoài. Đặc biệt, Việt Nam đánh giá rất cao những hỗ trợ kỹ thuật của các cơ quan của Liên hợp quốc, trong đó có sự hỗ trợ đặc biệt của UNIDO trong các dự án hỗ trợ kỹ thuật tăng cường năng lực tuân thủ tiêu chuẩn và chất lượng của chuỗi giá trị cây nhiệt đới (thí điểm tại tỉnh Đồng Tháp); tăng cường ứng dụng kỹ thuật số, chuyển giao công nghệ bảo quản, xây dựng thương hiệu, đào tạo nâng cao năng lực bảo quản sau thu hoạch... Việt Nam đánh giá rất cao những kinh nghiệm và kỹ thuật của UNIDO trong lĩnh vực công nghệ chế biến và bảo quản sau thu hoạch cho nông sản Việt Nam.
Theo Bộ trưởng Lê Minh Hoan, hiện nay, mặc dù ngành nông nghiệp Việt Nam đã có những bước phát triển vượt bậc về mọi mặt, tuy nhiên, việc xuất khẩu nông sản thô, chưa đổi mới sáng tạo trong sản xuất nông sản vô hình chung đã làm hạn chế khả năng tiếp cận thị trường và không tạo ra giá trị gia tăng cao cho nông sản Việt.
Trong chiến lược phát triển nông nghiệp, nông thôn, Việt Nam hướng tới xây dựng một nền nông nghiệp xanh, bảo vệ đa dạng sinh học, thích ứng với biến đổi khí hậu, thích ứng với xu thế tiêu dùng của thị trường thế giới và phát triển bền vững.
“Ngành nông nghiệp Việt Nam đang chuyển dần từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang tư duy kinh tế nông nghiệp, tích hợp đa giá trị, nhằm tạo ra giá trị gia tăng và sinh kế bền vững cho người nông dân. Do đó, chúng tôi mong muốn nhanh chóng rút ngắn khoảng cách với các nước có nền nông nghiệp tiên tiến, thu hút được các nguồn lực từ khối tư nhân. Để làm được điều này rất cần có sự hợp tác, hỗ trợ, tư vấn kỹ thuật của UNIDO”, Bộ trưởng Lê Minh Hoan nhấn mạnh.
Bộ trưởng Lê Minh Hoan cũng bày tỏ mong muốn, trong thời gian tới, UNIDO tiếp tục hỗ trợ kỹ thuật cho hoạt động nghiên cứu ứng dụng công nghệ chế biến, công nghệ bảo quản sau thu hoạch, chuyển giao công nghệ xanh, kinh tế tuần hoàn và nâng cao năng lực trong việc tuân thủ tiêu chuẩn và chất lượng sản phẩm nông nghiệp.
Hỗ trợ rà soát, đánh giá các chính sách hiện hành trong việc bảo quản, chế biến sản phẩm nông nghiệp, chính sách thu hút đầu tư tư nhân trong lĩnh vực sơ chể, bảo quản, chế biến sau thu hoạch.
Tích cực phối hợp với Bộ NN-PTNT huy động tìm kiếm các nguồn tài trợ để triển khai Trung tâm đổi mới sáng tạo lương thực thực phẩm (Food Innovation Hub for Responsible Business).
Ông Gunther Beger, Giám đốc điều hành UNIDO chia sẻ, thế mạnh của UNIDO là hợp tác có hiệu quả với nhiều tổ chức lớn trên thế giới liên quan tới chuỗi cung ứng, hoạt động sau khai thác, vận chuyển, chế biến nông sản... Đây là những điều mà Việt Nam đang cần hỗ trợ. Do đó, UNIDO sẵn sàng hỗ trợ để nông sản Việt Nam cải thiện được chất lượng, tiêu chuẩn.
"Bằng khả năng của mình UNIDO sẽ tiếp tục hợp tác chặt chẽ với Bộ NN-PTNT Việt Nam để phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp bền vững thông qua củng cố các thể chế cơ sở hạ tầng chất lượng và các nhà cung cấp dịch vụ; nâng cao năng lực tuân thủ của các bên tham gia khu vực tư nhân, đặc biệt là các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Bên cạnh đó, tạo ra một môi trường chính sách và thương mại thuận lợi cho tất cả các bên liên quan, thúc đẩy áp dụng công nghệ sau thu hoạch phù hợp để nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng, khả năng cạnh tranh và phát triển bền vững.
UNIDO hoàn toàn ủng hộ việc phát triển Trung tâm đổi mới sáng tạo LTTP cho vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Nếu mô hình này thành công, Việt Nam sẽ là hình mẫu, điển hình cho nhiều nước học hỏi”, Ông Gunther Beger nhấn mạnh.