| Hotline: 0983.970.780

Sản xuất mật ong bền vững

Thứ Năm 08/05/2014 , 10:11 (GMT+7)

Tổ viên bán mật trực tiếp cho DN, không phải qua khâu trung gian nên giá bán cao hơn. Đầu ra ổn định nên yên tâm phát triển đàn.

Được sự hỗ trợ của Dự án Cạnh tranh nông nghiệp tỉnh Gia Lai, Liên minh ong mật bền vững Ia Grai được thành lập ngày 16/3/2013 là sự kết hợp giữa Tổ hợp tác nuôi ong Ia Krái và Cty TNHH Nuôi & xuất nhập khẩu ong mật Gia Lai.

Dự án đã xây dựng được một liên minh SX mật ong bền vững bao gồm: Tổ hợp tác nuôi ong Ia Krái (100 hộ) có năng lực cung ứng 800 - 1.000 tấn mật ong/năm; Cty TNHH Nuôi & XNK ong mật Gia Lai được đầu tư nhà máy tinh lọc và hạ thủy phần với công suất 2.000 tấn mật ong/năm, xuất khẩu chủ yếu sang thị trường Mỹ, EU, Nhật… Liên minh sẽ đẩy mạnh hợp tác giữa nông dân và DN thu mua xuất khẩu mật ong.

Với số lượng đàn ong ban đầu đăng ký 20.870 đàn của 100 hộ nuôi ong SX mật riêng rẽ, trình độ kỹ thuật nuôi còn hạn chế, nông dân được dự án đầu tư giống ong Ý, thùng ong cải tiến, đường RS dưỡng ong, thùng Inox quay mật…

Về phía DN, dự án hỗ trợ tập huấn quản lý trang trại cho nông dân, nâng cao năng lực cho đội ngũ nhân viên, tham quan khảo sát và học tập, phát triển thị trường, thành lập website, biên soạn sổ tay kỹ thuật…

Ông Lê Văn Dân, GĐ Cty TNHH Nuôi & XNK ong mật Gia Lai phấn khởi cho hay, dự án giúp DN có đầu vào ổn định, chất lượng đảm bảo, góp phần nâng cao uy tín. Mỗi liên kết SX, tiêu thụ đảm bảo hài hòa lợi ích và bền vững lâu dài. Dự án còn giúp DN xúc tiến thương mại và quảng bá sản phẩm, phát triển thị trưởng xuất khẩu.

Kết quả là tổ viên trong tổ hợp tác đã phát huy kinh nghiệm khi di đàn ong đi khai thác các vùng nhiều mật, tránh được vùng hoa có phun thuốc BVTV nên giảm được dư lượng hóa chất, tăng uy tín và chất lượng hàng hóa đáp ứng được nhu cầu xuất khẩu của DN, không có lô hàng hàng nào bị trả về.

Năng suất mật tăng lên 40 kg/đàn (trước đây chỉ đạt 37 kg/đàn). Chu kỳ quay cũng tăng lên 16 lần/năm (trước đây chỉ 12 lần/năm). Giá bán cao hơn 1.000 đồng/kg mật so với thị trường tự do. Lãi gộp cho nông dân tăng hơn 96% so với trước đây

Đối với DN, thị trường xuất khẩu mật ong được mở rộng tại các quốc gia khó tính nhất như Mỹ, EU... sản lượng xuất khẩu tăng hơn trước 395 tấn, lãi gộp tăng hơn 39%. Tỷ lệ lợi nhuận/chi phí SX của toàn liên minh đạt 43%.

Ông Nguyễn Tiến Định, tổ viên tổ hợp tác cho biết: "Tham gia vào liên minh, gia đình được tham gia các lớp tập huấn và được hưởng 40% tiền đầu tư. Kết quả 150 thùng ong của gia đình thu lãi 150 triệu đồng.

Đặc biệt sau dự án kết thúc, liên minh SX mật ong vẫn trên đà phát triển, tiếp tục cải thiện mối quan hệ giữa DN với nông dân".

Còn ông Phan Đức Anh, tổ trưởng tổ hợp tác cho hay, tổ viên bán mật trực tiếp cho DN, không phải qua khâu trung gian nên giá bán cao hơn. Đầu ra ổn định nên yên tâm phát triển đàn.

Xem thêm
Chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt cho hộ nghèo ở Thanh Hóa

Tập đoàn Mavin và Tổ chức Tầm nhìn Thế giới Việt Nam (World Vision) vừa tổ chức tập huấn, chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt tại huyện Thường Xuân, Thanh Hóa.

Số hóa quản lý chó, mèo để phòng, chống bệnh dại

Để công tác phòng, chống bệnh dại có hiệu quả, chó, mèo nuôi ở các địa phương cần được quản lý chặt chẽ, nhất là thông qua việc áp dụng số hóa.

Cao điểm phòng trừ sâu cuốn lá nhỏ hại lúa xuân vào dịp nghỉ lễ 30/4

Theo Trung tâm BVTV phía Bắc, thời điểm phòng trừ tập trung sâu cuốn lá nhỏ từ 25/4 - 5/5. Sau khi phun lần 1, nếu mật độ còn cao tổ chức phun trừ lần 2.

Cần chế biến sâu cho 'tứ đại danh dược'

HÀ TĨNH Nhung hươu là một trong 'tứ đại danh dược' (sâm, nhung, quế, phụ), tuy nhiên giá trị gia tăng từ chế biến sâu sản phẩm nhung hươu hiện đang bị bỏ ngỏ.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm