Sóc Trăng Đa giá trị củ hành tím TX. Vĩnh Châu

Sóc Trăng Đó là ý kiến của Bộ trưởng Lê Minh Hoan nhân chuyến thăm và khảo sát vùng trồng hành tím trên địa bàn TX. Vĩnh Châu.

Đoàn công tác của Bộ NN-PTNT thăm khu vực trồng hành tím tại xã Vĩnh Hải, TX. Vĩnh Châu. Ảnh: Trọng Linh. — Đoàn công tác của Bộ NN-PTNT thăm khu vực trồng hành tím tại xã Vĩnh Hải, TX. Vĩnh Châu. Ảnh: *Trọng Linh.*

Ngày 27/4, Bộ trưởng Lê Minh Hoan đã có chuyến công tác tại tỉnh Sóc Trăng thăm quy trình nuôi tôm công nghệ cao và vùng trồng hành tím Vĩnh Châu.

Đến thăm quy trình nuôi tôm của Công ty Cổ phần Thực phẩm Sao Ta (xã Vĩnh Tân, TX. Vĩnh Châu), với diện tích 270 ha nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao được chia ra làm 3 khu vực, sản lượng tôm hàng năm 6.000 - 8.000 tấn. Công ty Sao Ta đang phấn đấu nuôi tôm đạt sản lượng 10.000 tấn/năm để đáp ứng được 20% nhu cầu chế biến của nhà máy.

Đoàn đến thăm mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao của thành viên Hợp tác xã (HTX) Thủy sản ứng dụng công nghệ cao Thiên Phú. Đây là HTX mới thành lập và đi vào hoạt động nhưng hầu hết thành viên HTX đã có nhiều năm kinh nghiệm trong nuôi tôm. Đặc biệt là nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao nên sản lượng tôm nuôi của HTX cung ứng cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản rất lớn.

Bộ trưởng Lê Minh Hoan đánh giá cao hoạt động của các đơn vị trong việc nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao, góp phần tăng sản lượng tôm nuôi và tăng vụ nuôi trong năm, nhất là tôm nuôi đạt các tiêu chuẩn xuất khẩu.

Tỉnh Sóc Trăng có 5.600 ha sản xuất hành tím thương phẩm và hơn 1.500 ha hành giống. Ảnh: Trọng Linh. — Tỉnh Sóc Trăng có 5.600 ha sản xuất hành tím thương phẩm và hơn 1.500 ha hành giống. Ảnh: *Trọng Linh.*

Đến thăm khu vực sản xuất hành tím tại xã Vĩnh Hải (TX. Vĩnh Châu) và kho lạnh bảo quản hành tím của một hộ dân tại xã Vĩnh Hải. Tại đây, ông Huỳnh Ngọc Nhã - Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Sóc Trăng cho biết: Sóc Trăng có 5.600 ha sản xuất hành tím thương phẩm với sản lượng 97.000 tấn/năm và hơn 1.500 ha hành giống tập trung phần lớn tại TX. Vĩnh Châu.

Sau khi thăm thực tế tại vùng trồng hành tím, Bộ trưởng Lê Minh Hoan chia sẻ: Sản xuất hành tím trên địa bàn TX. Vĩnh Châu có sản lượng lớn nên ngoài việc bán hành củ ra thị trường, các ngành liên quan nghiên cứu thêm việc tinh chế hành tím ra nhiều sản phẩm tích hợp đa giá trị để tiêu thụ trên thị trường. Đồng thời, khu vực trồng hành tím nên có bảng giới thiệu về củ hành tím để quảng bá rộng rãi cho nhiều người biết khi đến Vĩnh Châu.

Trọng Linh