Thủ tướng Phạm Minh Chính và các đại biểu bấm nút khởi công dự án "Tổ hợp Thiên đường sữa Mộc Châu". Ảnh: Bá Thắng.
Ngày 28/5, Công ty cổ phần Giống Bò sữa Mộc Châu (Mộc Châu Milk) và Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) đã chính thức ra mắt và khởi công dự án “Tổ hợp Thiên đường sữa Mộc Châu”.
Dự án có tổng mức đầu tư 3.150 tỷ đồng, là một hệ sinh thái nông nghiệp khép kín, hiện đại gồm trang trại chăn nuôi bò sữa công nghệ cao kết hợp du lịch sinh thái và nhà máy chế biến sữa công nghệ cao.
Ông Nguyễn Hữu Đông, Bí thư Tỉnh ủy tỉnh Sơn La, nhận định, "Thiên đường sữa Mộc Châu" sẽ trở thành “kỳ quan Tây Bắc”, là một hình ảnh biểu tượng cho thương hiệu sữa Mộc Châu thông qua mô hình sản xuất nông nghiệp và chế biến sữa độc đáo, hấp dẫn của Sơn La nói riêng và vùng Tây Bắc nói chung.
“Không chỉ mang đến bước phát triển mới cho ngành chăn nuôi bò sữa và công nghiệp chế biến sữa tại Mộc Châu mà dự án còn góp phần thúc đẩy sự phát triển của kinh tế, du lịch, khai thác tối đa tiềm năng, lợi thế của địa phương, với mục tiêu xây dựng Sơn La phát triển xanh, nhanh và bền vững”, Bí thư Tỉnh ủy Sơn La nhấn mạnh.
Thủ tướng Phạm Minh Chính chỉ rõ nhiều tiềm năng, lợi thế cạnh tranh của huyện Mộc Châu và tỉnh Sơn La. Ảnh: Bá Thắng.
Tại lễ khởi công, Vinamilk và Mộc Châu Milk chính thức khởi công hạng mục “Trang trại sinh thái, bò sữa công nghệ cao Mộc Châu” và nhận Quyết định chấp thuận chủ trương đầu tư cho hạng mục Nhà máy chế biến sữa công nghệ cao Mộc Châu, đánh dấu cột mốc quan trọng và chính thức bắt tay vào xây dựng nên Tổ hợp Thiên đường sữa Mộc Châu.
Trang trại bò sữa công nghệ cao có quy mô đàn bò sữa 4.000 con, với vốn đầu tư 700 tỷ đồng, dự kiến cung cấp 20 triệu lít sữa tươi/năm làm nguyên liệu. Trang trại sử dụng công nghệ hiện đại, máy móc thiết bị được đầu tư đạt các tiêu chuẩn mới nhất châu Âu, Mỹ… đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, tiết kiệm nhiên liệu và thân thiện với mội trường.
Khu du lịch, cảnh quan sinh thái đồng cỏ có vốn đầu tư 300 tỷ đồng gồm các công trình dịch vụ tiện ích, văn hóa nghệ thuật, trải nghiệm tìm hiểu hoạt động chăn nuôi bò sữa góp phần giới thiệu văn hoá, lịch sử, đặc sản của địa phương và quảng bá thương hiệu Sữa Mộc Châu. Khu vực đồng cỏ rộng lớn kết nối với trang trại, cung cấp nguồn nguyên liệu thức ăn tươi xanh, chuẩn quốc tế cho đàn bò sữa 4.000 con.
Theo Thủ tướng, phát triển chăn nuôi có nhiều ý nghĩa với Mộc Châu và cần phải làm tốt hơn trong thời gian tới. Ảnh: Bá Thắng.
Ngoài ra, Mộc Châu Milk còn đầu tư thêm 150 tỷ đồng để nâng cấp, mở rộng quy mô Trung tâm Giống bò sữa Mộc Châu 2 hiện có lên 2.000 con bò sữa, giúp gia tăng nguồn sữa tươi nguyên liệu và con giống cho thị trường trong nước.
Nhà máy chế biến sữa công nghệ cao Mộc Châu có diện tích 26 ha, tổng mức đầu tư 2 giai đoạn của nhà máy này là 2.000 tỷ đồng, với công suất thiết kế ước đạt gần 500 tấn sữa/ngày (giai đoạn 1 và có thể nâng lên 1.000 tấn sữa/ngày trong giai đoạn 2).
Nhà máy được thiết kế mô hình kiến trúc xanh phù hợp với cảnh quan thiên nhiên Mộc Châu; ứng dụng công nghệ 4.0 toàn diện trong hệ thống quản lý và vận hành với các tiêu chuẩn quốc tế. Nhà máy cũng sẽ được đầu tư những công nghệ ưu việt giúp bảo vệ môi trường sinh thái, tiết kiệm tài nguyên, đảm bảo các chỉ tiêu về phát triển bền vững.
Thiên đường sữa Mộc Châu sẽ trở thành “kỳ quan Tây Bắc”, là một hình ảnh biểu tượng cho thương hiệu sữa Mộc Châu. Ảnh: Mộc Châu Milk.
Tham dự và phát biểu tại chương trình, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã chỉ rõ tiềm năng, lợi thế cạnh tranh của Mộc Châu như khí hậu ôn đới, đường giao thông thuận tiện. Đồng thời, theo Thủ tướng, lãnh đạo tỉnh và ngành nông nghiệp Sơn La đã đặc biệt quan tâm và có những chính sách, đề án phù hợp để khai thác tài nguyên bản địa như phát triển chăn nuôi, trồng cây ăn quả trên đất dốc.
Thủ tướng cũng lưu ý cần phát triển kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh, hướng tới bảo vệ môi trường nhằm giảm thiểu lượng các bon phát thải, góp phần giúp Việt Nam thực hiện cam kết "zero carbon" tại COP26.
"Phát triển chăn nuôi có nhiều ý nghĩa với Mộc Châu. Chúng ta đã làm tốt rồi, thì phải làm tốt hơn nữa, ví dụ phát triển chăn nuôi gắn với du lịch cộng đồng, trải nghiệm cuộc sống của người dân, đồng thời đổi mới công nghệ, hướng tới mục tiêu chuyển đổi số mà Chính phủ đề ra", Thủ tướng Phạm Minh Chính lưu ý.
Trong bối cảnh Việt Nam phải đối mặt với nhiều thách thức như biến đổi khí hậu, biến chuyển xu thế tiêu dùng, dịch bệnh, Thủ tướng định hướng Mộc Châu nói riêng và các địa phương nói chung cần đa dạng hóa chuỗi cung ứng, đảm bảo xây dựng chuỗi giá trị sản xuất nông nghiệp bền vững, tích hợp đa giá trị.
Với Sơn La, Thủ tướng yêu cầu tỉnh xây dựng và có chính sách thu hút nguồn lực đầu tư, lấy đầu tư công dẫn dắt đầu tư tư, để "biến cái không thể thành cái có thể" như Sơn La đã làm những năm qua.
Kết thúc phần phát biểu, người đứng đầu Chính phủ dẫn lời Chủ tịch Hồ Chí Minh để gửi gắm tới người dân Mộc Châu nói riêng và Sơn La nói chung:
“Luôn luôn cố gắng
Khắc phục khó khăn
Tiến lên thật hăng
Hoàn thành nhiệm vụ”
Phát biểu tại sự kiện, bà Mai Kiều Liên, Chủ tịch HĐQT Mộc Châu Milk, thành viên HĐQT kiêm Tổng giám đốc Vinamilk cho biết, dự án dự kiến sẽ hoàn thành giai đoạn 1 vào năm 2024. Tổ hợp dự án với Trang trại sinh thái, bò sữa công nghệ cao và nhà máy chế biến sữa hiện đại, đạt chuẩn quốc tế sẽ là hạt nhân để phát triển ngành sữa địa phương và đưa thương hiệu sữa Mộc Châu ngày càng lớn mạnh.
“Vinamilk và Mộc Châu Milk sẽ tích cực triển khai để xây dựng dự án theo đúng tiến độ, mang lại hiệu quả bền vững. Tin tưởng rằng với dự án này, một chương mới sẽ được mở ra trong hành trình phát triển của vùng đất 'thiên đường sữa' tại Mộc Châu, Sơn La”, bà Mai Kiều Liên chia sẻ.
