Trong chuỗi sản xuất lúa gạo, kinh tế tuần hoàn từ rơm rạ là vấn đề tối ưu, giúp giảm tới 30% phát thải carbon.
Tại Hội thảo “Phát triển chuỗi giá trị lúa gạo Việt Nam trách nhiệm và bền vững”, Ông Nguyễn Văn Hùng, Viện nghiên cứu lúa gạo Quốc tế (IRRI) cho biết, trong chuỗi sản xuất lúa gạo, kinh tế tuần hoàn từ rơm rạ là vấn đề tối ưu, giúp giảm tới 30% phát thải carbon. Hiện nay, ở ĐBSCL, mùa mưa gây ra trở ngại, khó khăn cho việc thu hồi rơm ướt, tuy nhiên, về lâu dài cũng sẽ phải có giải pháp bởi rơm rạ, phụ phẩm ngành nông nghiệp là nguyên liệu để sản xuất phân bón hữu cơ.
Phỏng vấn Ông NGUYỄN VĂN HÙNG, Viện nghiên cứu lúa gạo Quốc tế (IRRI)
Các công nghệ gieo sạ chính xác, giảm phân, giảm giống, giảm thuốc, giảm tổn thất thì nó dẫn tới giảm phát thải khí nhà kính để sản xuất ra các đầu vào để vận chuyển cũng như là áp dụng các phân bón, thuốc trừ sâu trên đồng thì nó sinh ra phát thải khí nhà kính, mình giảm tất cả những cái đó sẽ giảm phát thải khí nhà kính.
Phỏng vấn Ông CAO THĂNG BÌNH, Chuyên gia cao cấp Ngân hàng Thế giới (World Bank)
Theo chúng tôi tính, nếu chúng ta giảm được 50% lượng phát thải từ sản xuất lúa thì chúng ta có thể mang thêm được ít nhất là từ 10-20 USD cho nông dân Việt Nam trên mỗi tấn gạo. Nếu ngành xuất khẩu lúa gạo của chúng ta khoảng 7-8 triệu tấn/năm thì chúng ta ít nhất mang lại thêm cho những người nông dân sản xuất lúa Việt Nam ít nhất là 70-80 triệu USD/năm.
Nghiên cứu cho thấy, bón 1 tấn phân hữu cơ giúp giảm 40% phân bón hóa học, từ đó mang lại hiệu quả bền vững, giúp quản lý tốt sau thu hoạch, giảm tổn thất, tăng giá trị nông nghiệp. Trong những năm qua, tại ĐBSCL đã giảm tới 30% lượng nước trồng trọt, 50% lượng khí thải nhà kính.
Việc tối ưu hóa quản lý nước từ tổng thể vùng cho đến đồng ruộng, lập bản đồ tưới phù hợp, đánh giá đầu tư – chi phí – lợi ích sử dụng nước. Điều này tạo cơ hội cho phát triển sản xuất, đưa công nghệ vào đồng ruộng, nông nghiệp chính xác, công nghệ số, cảm biến giúp tối ưu sử dụng tài nguyên, tăng hiệu quả, giảm thất thoát sau thu hoạch, di chuyển rơm rạ ra khỏi đồng ruộng.