Video: Tiến sỹ Nguyễn Viết Thùy, Giám đốc Trung tâm Quốc gia giống thủy sản nước ngọt miền Trung, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản 3, hướng dẫn kỹ thuật cùng những lưu ý khi nuôi cá tầm trong lồng trên hồ chứa.
Cá tầm là loài cá có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao, sống trong môi trường nước lạnh. Không chỉ thích hợp nuôi cá tầm tại hệ thống bể nước chạy cạnh các sông, suối, khe nước trong lành,trên hồ chứa mát mẻ thì nuôi cá tầm hoàn toàn có thể nuôi được trên hồ chứa có điều kiện thích hợp tại Việt Nam.
Rất nhiều hồ chứa tại khu vực Tây Nguyên, Tây Bắc nước ta có ngưỡng nhiệt độ trung bình trong năm từ 18 - 24 độ C, rất phù hợp cho nuôi cá tầm sinh trưởng và phát triển
Vậy, nuôi cá tầm trong lồng trên hồ chứa có ưu, nhược điểm gì so với nuôi trong bể chảy, hôm nay Tiến sĩ Nguyễn Viết Thùy, Giám đốc Trung tâm Quốc gia giống thủy sản nước ngọt miền Trung, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản 3 sẽ tiếp tục đồng hành hướng dẫn quý vị và bà con quy trình nuôi cá tầm trong lồng trên hồ chứa đạt hiệu quả kinh tế cao nhất.
