Các hộ nuôi gà ri tại huyện Lạc Sơn (Hòa Bình) tổ chức chăn nuôi theo tiêu chí ‘Con giống tốt, chuồng trại tốt, thức ăn tốt, kỹ thuật tốt’ giúp giảm chi phí, nâng cao chất lượng thịt và tăng lợi thế cạnh tranh cho sản phẩm.
Nuôi gà Ri Lạc Sơn theo tiêu chí ‘4 tốt’ không lo đầu ra
Với mong muốn phát triển hơn nữa giống gà Ri Lạc Sơn, vào năm 2017, các hộ chăn nuôi gà lâu năm tại huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình đây đã bắt tay thành lập HTX Chăn nuôi và cung ứng gà Chí Thiện với 10 thành viên chính thức và liên kết sản xuất với 200 hộ chăn nuôi khác trong khu vực.
HTX đã xây dựng được chuỗi giá trị khép kín từ gà ông bà cho đến đơn vị bao tiêu đầu ra. Với những lứa gà ông bà, bố mẹ thuần chủng, được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo tốc độ đẻ nhanh, trứng đồng đều. Trứng khi đưa về trại ấp được kiểm tra nhiều lần, loại bỏ những quả không đạt yêu cầu.
Gà ấp nở ra được tiêm phòng đầy đủ các loại vacxin như H5N1, Newcastle... và một số bệnh truyền nhiễm khác. Quá trình úm được kiểm tra nhiệt độ và độ ẩm thường xuyện, đảm bảo mức nhiệt ổn định, giúp gà phát triển thuận lợi. Cùng với đó, chuồng úm được xây dựng các xa các trại nuôi khác và khu vực có người sinh sống để ngăn chặn các loại dịch bệnh nguy hiểm xâm nhập hoặc phát tán.
Thức ăn công nghiệp do Công ty Thức ăn chăn nuôi Hoa Kỳ - AFC cung cấp, đáp ứng đầy đủ dinh dưỡng cho gà con. Với trại gà giống này, mỗi năm HTX sản xuất trên 600.000 con giống gà Ri Lạc Sơn có chất lượng tốt, mẫu mã đẹp, cung cấp cho nhiều nhà nuôi, không chỉ ở Hòa Bình mà còn các địa phương lân cận như Thanh Hóa, Ninh Bình, Nghệ An...
Mỗi giai đoạn tăng trưởng của gà cần có những loại thức ăn riêng biệt, cung cấp đủ dinh dưỡng một cách hợp lí để hỗ trợ gà phát triển tốt nhất, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi.
Hiện nay, HTX đang áp dụng quy trình cho ăn và thức ăn chăn nuôi được tư vấn bởi các chuyên gia từ Công ty Thức ăn chăn nuôi Hoa Kỳ phù hợp với từng giai đoạn phát triển của đàn gà.
Nhờ được tư vấn về kỹ thuật chăm sóc, cho ăn, gà ri Lạc Sơn khi xuất bán có trọng lượng dao động từ 1,4 đến1,8 kg một con tùy trống mái, chất lượng thịt thơm ngon và không tồn dư chất cấm.
Về hạch toán kinh tế cụ thể, mỗi con gà ri Lạc Sơn có thể thu về 30.000 đến 50.000 đồng tiền lãi, tùy vào mức độ biến độ của giá trên thị trường, thông thường sẽ tăng mạnh vào thời điểm giáp Tết.
Ông BÙI VĂN HUẾ
HTX Chăn nuôi và cung ứng gà Chí Thiện
Trại gà của gia đình anh Bùi Văn Hiến ở xã Quyết Thắng hiện có 4 chuồng, trong đó chuồng lớn nhất có thể nuôi được 2.000 con, các chuồng còn lại ít hơn, tương đương tổng đàn 1 năm vào khoảng 10.000 – 12.000 con.
Nhờ có điều kiện phát triển chuồng trại và nắm chắc kỹ thuật, anh Hiến có thể thu lãi từ 500 đến 600 triệu mỗi năm từ chăn nuôi gà ri Lạc Sơn.
Anh BÙI VĂN HIẾN
HTX Chăn nuôi và cung ứng gà Chí Thiện
Để đảm bảo được thành công này trong nhiều năm qua, thì ngoài việc liên kết chặt chẽ của các thành viên, HTX còn liên kết với các đơn vị chuyên môn về thú y hay thức ăn chăn nuôi, ví dụ như Công ty Thức ăn chăn nuôi Hoa Kỳ.
Không chỉ dừng lại ở cung cấp thức ăn, Công ty AFC còn tổ chức đưa cán bộ kỹ thuật xuống HTX để hướng dẫn với bà con chăn nuôi theo đúng quy trình, tiêu chuẩn. Các cán bộ này không chỉ hướng dẫn cho thành viên mà còn hỗ trợ cả các hộ liên kết sản xuất của HTX.
Ông NGUYỄN TRUNG PHƯƠNG
Giám đốc kỹ thuật – thị trường Công ty Thức ăn chăn nuôi Hoa Kỳ (AFC)
Trong năm 2024, xã Quyết Thắng đã bố trí nguồn vốn từ Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi để xây dựng 6 tổ nhóm cộng đồng hoạt động theo mô hình của HTX Chí Thiện.
Ông BÙI VĂN NÊN
Chủ tịch UBND xã Quyết Thắng, huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình
Từ thành công của HTX Chăn nuôi và cung ứng gà Chí Thiện, có thể khẳng định, việc phát triển đàn gà ri bản địa một cách bài bản, chuẩn hóa sẽ đem lại những hiệu quả kinh tế rõ rệt. Từ đó, giúp bà con nơi đây vươn lên làm giàu.