HTX Nuôi trồng thủy sản Ninh Phú nuôi tôm thẻ chân trắng theo 3 giai đoạn kết hợp với công nghệ Semi-Biofloc giúp thả nuôi với tỷ lệ thành công đạt từ 70-80%.
Hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản Ninh Phú hiện có 6 thành viên nuôi tôm thẻ chân trắng với tổng diện tích gần 10 ha, trong đó khoảng 4 ha là ao nuôi, còn lại các ao chứa lắng. Hiện nay mô hình của Hợp tác xã nuôi tôm theo công nghệ Semi-Biofloc kết hợp 3 giai đoạn đã giúp cho các thành viên thả nuôi với tỷ lệ thành công đạt từ 70 đến 80%.
Phỏng vấn: Ông NGUYỄN TẤN HOÀNG, Thành viên Hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản Ninh Phú
Hiện tại Hợp tác xã đang nuôi theo mô hình nuôi 3 giai đoạn. Giai đoạn đầu mình nuôi ở bãi gièo, mình mang giống từ trại về mình nuôi 15 ngày xong đưa xuống giai đoạn 2. Giai đoạn 2 mình nuôi thêm 1 tháng nữa thì tôm đạt kích cỡ khoảng 200 con/kg thì mình đưa qua giai đoạn 3, tới 90 ngày thì mình kết thúc vụ nuôi. Nói chung vụ mô hình nuôi của Hợp tác xã cũng loại trừ được một số bệnh, mang lại hiệu quả kinh tế tương đối ổn định.
Công nghệ Semi-Biofloc giúp làm sạch, ổn định môi trường nước bằng vi tảo. Khối Biofloc là vi khuẩn dị dưỡng, tảo, mùn giúp làm sạch nước, cung cấp nguồn thức ăn giàu chất dinh dưỡng cho tôm nuôi, đồng thời ức chế sự phát triển của các vi sinh vật có hại, giảm thiểu nguy cơ dịch bệnh do ô nhiễm môi trường nước.
Đặc biệt công nghệ này được kết hợp vào nuôi 2 đến 3 giai đoạn đã giúp kiểm soát tốt nhiều loại mầm bệnh từ khi thả con giống cho đến thu hoạch.
Phỏng vấn: Ông LÊ MINH CHÍNH, Giám đốc Hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản Ninh Phú
Hợp tác xã hiện đang nuôi theo quy trình 3 giai đoạn với 2 giai đoạn để kiểm soát những dịch bệnh mới hiện nay như bệnh nám đồng tiền và bệnh TPD. Cho nên để kiểm soát bệnh đó thì chúng tôi nuôi theo 2 đến 3 giai đoạn. Sản lượng nuôi năm 2023 được hơn 300 tấn, so với mặt bằng cả nước đạt 80%. Quy trình nuôi hiện nay 3 giai đoạn kết hợp với công nghệ Semi-Biofloc dùng vi sinh để áp chế khuẩn, không dùng kháng sinh, nhờ đó nuôi thành công hơn so với cách nuôi truyền thống trước đây dùng kháng sinh.
Với cách nuôi 3 giai đoạn kết hợp với công nghệ Semi-Biofloc không chỉ giúp các thành viên trong Hợp tác xã quản lý tốt rủi ro con giống ban đầu mà còn giúp giảm giá thành sản xuất, tăng hiệu quả kinh tế trong nuôi tôm thẻ chân trắng.
Mỗi năm Hợp tác xã nuôi tôm từ 3 đến 4 vụ, đạt sản lượng từ 300 đến 400 tấn, sau khi trừ chi phí, lãi hàng chục tỷ đồng/năm.
Phương Chi - Kim Sơ
