| Hotline: 0983.970.780

Vụ 470 học sinh ngộ độc: Nguyên nhân từ bánh bông lan

Thứ Tư 24/12/2008 , 09:38 (GMT+7)

Bánh bông lan chính là món ăn gây ngộ độc cho 470 học sinh tại trường Phước Bình, quận 9, TP HCM.

Nhiều em phải nằm ngoài hành lang do có quá nhiều học sinh ngộ độc

Bánh bông lan chính là món ăn gây ngộ độc cho 470 học sinh tại trường Phước Bình, quận 9 - Sở Y tế TPHCM cho biết kết quả điều tra ban đầu vào chiều 23/12.

>> Còn hơn 100 học sinh ngộ độc vẫn nằm viện
>> Hàng trăm học sinh nhập viện vì ngộ độc thực phẩm

Được biết, các món ăn của bữa trưa đều do nhà trường tự tổ chức nấu và có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Riêng sữa tươi thì được lấy của một công ty sữa ở Hà Tây. Bánh bông lan thì được một cơ sở ở tại quận 9 cung ứng. Điều tra dịch tễ ban đầu cho thấy, nguyên nhân gây ngộ độc chính là món bánh bông lan.

Theo diễn biến của vụ việc, trường Phước Bình (Q.9) có khoảng 1.617 học sinh bán trú và tất cả các học sinh này đều được ăn trưa và ăn thêm phần phụ tại trường. Thực đơn của buổi ăn trưa gồm mực xào cà ri, bắp cải nấu canh thịt và trái cây tráng miệng. Đến khoảng 14 giờ ngày 22/12, các học sinh bán trú được cho ăn thêm phần ăn phụ gồm bánh bông lan và sữa tươi tiệt trùng.

Đến 16 giờ 30 thì xuất hiện ca ngộ độc đầu tiên vào nhập viện và liên tục ngay sau đó đồng loạt nhiều em cùng triệu chứng ngộ độc được đưa đi cấp cứu. Triệu chứng chung của các em khi đến nhập viện là buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy và sốt. Đến hơn 23 giờ cùng ngày, có tổng số 470 ca điều trị tại các bệnh viện trong thành phố. Rất may là không có trường hợp nào tử vong.

Đến 14 giờ ngày 23/12, vẫn còn 59 ca đang tiếp tục được điều trị tại hai bệnh viện: Đa khoa Thủ Đức và Bệnh viện Quân Dân y Miền Đông. Tất cả những em này sức khỏe đã khá ổn định nhưng vẫn cần theo dõi thêm.

Sau khi có kết quả kiểm tra, cơ quan chức năng đã tạm thời niêm phong, đình chỉ lưu hành các loại bánh của cơ sở sản xuất đã cung ứng cho nhà trường. Đồng thời, sở Y tế thành phố tiếp tục điều tra dịch tễ để tìm tác nhân gây ngộ độc.

Xem thêm
Ăn sữa chua thường xuyên giúp ngăn ngừa ung thư đại tràng

Nhờ chứa vi khuẩn có lợi, loại thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp giảm tới 20% nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm liên quan tới đại tràng (ruột kết).

Đồng hành cùng nhau, yêu thương chẳng bao giờ cũ

Hôn nhân không làm tình yêu phai nhạt, nhưng thiếu vun đắp, cảm xúc dễ nguội lạnh. Cùng cố gắng, vợ chồng sẽ giữ lửa yêu thương, biến hôn nhân thành hành trình hạnh phúc.

Nghịch lý duyên nợ giữa vợ béo và chồng gầy

Nghịch lý duyên nợ đôi khi giống như quy luật bù trừ giữa hai con người xa lạ được gắn kết thành một cặp với nhiều điểm khác biệt về ngoại hình lẫn tính cách.

Nguyên nhân gây bệnh tim mạch và cách phòng ngừa hiệu quả

Bệnh tim mạch là một trong những bệnh nguy hiểm, với tỷ lệ tử vong cao. Cùng tìm hiểu nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch.

Chúng ta ở quãng nào?

Nhiều người vẫn chép miệng tiếc nuối 'Sao thời xưa nghèo mà yên thế?'. Có thể họ muốn nói đến thời bao cấp chăng?

Những điều người bệnh đái tháo đường cần lưu ý để phòng ngừa biến chứng

Bệnh đái tháo đường đang tăng nhanh, đặc biệt tại các nước khu vực châu Á, trong đó có Việt Nam. Bệnh có nhiều biến chứng nguy hiểm, tỷ lệ tử vong cao.

Ăn băp cải giúp phòng ngừa ung thư

Ăn băp cải giúp phòng ngừa ung thư: Một số nghiên cứu chỉ ra rằng trong thành phần của rau bắp cải chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp phòng ngừa ung thư.

Bình luận mới nhất