Ngày 4/8, UBND tỉnh Kiên Giang đã triển khai thực hiện Đề án thí điểm khai thác, thu mua, chế biến cá nóc XK.
Do cá nóc có chứa độc tố gây chết người nên chỉ những cơ sở được chỉ định và phải được tập huấn mới được tham gia. Ông Lâm Hoàng Sa, Phó Chủ tịch UBND tỉnh cho biết, hai đơn vị được chọn thu mua chế biến và xuất khẩu cá nóc là Cty TNHH Mai Sao và Cty TNHH Huy Nam.
Ngoài ra, còn có 4 cơ sở được phép thu mua cá nóc cung cấp cho 2 Cty nói trên là: Cty TNHH Thịnh Giàu, DNTN Huy Dương, điểm thu mua hải sản Dũng Sơn, hộ ông Trần Ngọc Danh. Đơn vị được chọn ký hợp đồng NK là Cty Korea Poseidon seafood (Hàn Quốc).
Theo ông Sa, các đơn vị này chỉ được thu mua, chế biến XK chứ không được bán hàng tiêu dùng nội địa. Bà Nguyễn Ngọc Phượng, PGĐ Sở NN-PTNT Kiên Giang cho biết, theo đánh giá sản lượng cá nóc ngư dân Kiên Giang đánh bắt hàng năm khoảng 10.000 tấn. Trong đó, cá có thể đưa vào chế biến XK là 6.000 tấn, thành phẩm là 4.000 tấn. Ngoài ra, chuyển sang chế biến bột cá khoảng 5.500 tấn. Tuy nhiên, hiện nay ngư dân khi đánh bắt được cá nóc thường loại bỏ ngoài biển hoặc lén lút mua bán trái phép.
