Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Các 'Vua đầu bếp' trình diễn tại phố Trịnh Công Sơn

Thứ Sáu 29/11/2019 , 16:58 (GMT+7)

Các "Vua đầu bếp" (Masterchef) sẽ trình diễn tại phố Trịnh Công Sơn (Hà Nội) từ ngày 5-8/12.

Trong khuôn khổ của hội thảo, quảng bá, kết nối giao thương sản phẩm OCOP và đặc sản các vùng miền do Sở NN-PTNT Hà Nội phối hợp với Văn phòng Điều phối Nông thôn mới Trung ương, quận Tây Hồ tổ chức sẽ có sự góp mặt, trình diễn của các đầu bếp Masterchef tại phố đi bộ Trịnh Công Sơn.

Theo đó, một không gian văn hóa ẩm thực thuần Việt sẽ được tái hiện với các món đặc trưng 3 miền, miền Bắc có bánh dầy lá dé, chả quế, gà Đông Tảo, thắng cố Lào Cai, nem cua bể Hải Phòng, miền Trung có các món ăn xứ Huế, miền Nam có xôi sầu riêng, lẩu cá kèo, cơm cháy kho quẹt, bánh tráng Trảng Bàng, hủ tiếu Sài Gòn... 

Đầu bếp đang trổ tài tại một hội nghị xúc tiến thương mại nông nghiệp ở Hà Nội. Ảnh minh họa

Kể từ ngày 7/5/2018 khi Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), tính đến nay cả nước đã có 59/63 tỉnh, thành ban hành quyết định thực hiện với tổng số sản phẩm dự kiến được chuẩn hóa đến năm 2020 là 3.800 trong đó phần lớn thuộc về nhóm thực phẩm.

Đã có 11 tỉnh tổ chức đánh giá, phân hạng và có quyết định công nhận 533 sản phẩm gồm 12 sản phẩm 5 sao, 174 sản phẩm 4 sao, 347 sản phẩm 3 sao.

Hà Nội là địa phương có số lượng sản phẩm OCOP lớn nhất cả nước, năm 2019 đã đánh giá, phân hạng được khoảng 300 sản phẩm và dự kiến 2020 đánh giá, phân hạng được khoảng 700 sản phẩm nữa tạo điều kiện hỗ trợ cho các chủ thể sản xuất và người tiêu dùng được sử dụng sản phẩm an toàn, chất lượng.

Hội thảo lần này sẽ là cầu nối giao thương cho nhiều đơn vị sản xuất, kinh doanh thực phẩm chế biến, sản phẩm đặc sản, tiêu biểu có thế mạnh của cả nước với các nhà nhập khẩu, hệ thống phân phối, trung tâm thương mại, siêu thị, người tiêu dùng.

Ngoài ra còn có sự tham gia chia sẻ kinh nghiệm của các chủ trang trại, HTX sản xuất nông nghiệp gắn với du lịch trải nghiệm đạt hiệu quả cao trên địa bàn Hà Nội.

Song song với đó Ban tổ chức cũng trưng bày 168 gian hàng nhằm quảng bá cho các sản phẩm OCOP nhất là những loại được công nhận từ 3 sao trở lên, 9 gian nhà tre trúc, giới thiệu các món ăn đặc sản các vùng miền trong cả nước.

Lựa chọn số phận tập 16: Ông Lộc tìm cách 'chạy án'

Lựa chọn số phận tập 16: Ông Lộc tìm cách 'chạy án'

Giải trí 07/07/2020 - 22:30

Lựa chọn số phận tập 16 phát trực tiếp trên kênh VTV1 ngày 8/7/2020, ông Lộc tìm cách 'chạy án' cho Đức; Long đại ca ra tù.

Tammy Abraham dọa sớm rời Chelsea

Tammy Abraham dọa sớm rời Chelsea

Thể thao quốc tế 07/07/2020 - 15:31

Do không được đảm bảo suất đá chính, tiền đạo Tammy Abraham đang lên tiếng dọa dẫm rời khỏi Chelsea trong mùa hè 2020.

Quang Hải mới của bóng đá Việt Nam

Quang Hải mới của bóng đá Việt Nam

Thể thao trong nước 07/07/2020 - 15:26

Không phải chờ tới khi lập siêu phẩm vào lưới Nam Định, Hai Long đã được HLV Phan Thanh Hùng ngợi khen từ trước đó rất lâu.

Arsenal nguy cơ mất 'pháo hai nòng' hè 2020

Arsenal nguy cơ mất "pháo hai nòng" hè 2020

Thể thao quốc tế 07/07/2020 - 15:20

Bộ đôi được mệnh danh là pháo hai nòng, Alexander Lacazette và Pierre-Emerick Aubameyang đang lên kế hoạch rời Arsenal ngay mùa hè này.

Cúc Phương, kho báu từ thuở hồng hoang

Cúc Phương, kho báu từ thuở hồng hoang

Văn hóa 07/07/2020 - 13:22

Trên dãy núi đá vôi hùng vĩ trải dài từ Hòa Bình sang Thanh Hóa, vắt về cố đô Hoa Lư, có một cánh rừng nguyên sinh thuộc hàng cổ nhất Việt Nam.

6 điều nên biết về tiết Tiểu thử

6 điều nên biết về tiết Tiểu thử

Văn hóa 07/07/2020 - 10:11

Sau tiết Hạ chí là tiết Tiểu thử, năm nay bắt đầu từ 6/7 đến 21/7 như một sự báo hiệu về thời tiết đặc trưng mùa hè để hướng dẫn sản xuất nông nghiệp.

Bộ đôi sao Tottenham suýt đấm nhau ngay trên sân

Bộ đôi sao Tottenham suýt đấm nhau ngay trên sân

Thể thao quốc tế 07/07/2020 - 07:33

Son Heung-min và Hugo Lloris bực tức ra mặt sau hiệp 1 trận đấu với Everton và suýt lao vào nhau ngay trên sân đấu.

Công Phượng suýt ẩu đả với Tiến Linh

Công Phượng suýt ẩu đả với Tiến Linh

Thể thao trong nước 07/07/2020 - 07:32

Hai ngôi sao của TP.HCM và Bình Dương tỏ ra mất bình tĩnh vào cuối trận đấu ở vòng 8 V-League tối 6/7.

Lời nguyền V-League

Lời nguyền V-League

Thể thao trong nước 07/07/2020 - 06:40

Trong lịch sử bóng đá nước nhà, nhiều câu lạc bộ từng có giai đoạn thống trị nhưng chưa một lần 3 năm liên tiếp vô địch quốc gia.

Hậu trường phim Lựa chọn số phận: Phương Oanh điệu đà, Hà Việt Dũng soái ca

Hậu trường phim Lựa chọn số phận: Phương Oanh điệu đà, Hà Việt Dũng soái ca

Giải trí 06/07/2020 - 17:23

Hậu trường phim Lựa chọn số phận không nặng nề, căng thẳng như trong phim. Các diễn viên luôn tranh thủ tạo dáng những lúc nghỉ, Phương Oanh vẫn luôn dễ thương.

Ơn giời, Minh Phượng đã trở lại sân khấu

Ơn giời, Minh Phượng đã trở lại sân khấu

Giải trí 06/07/2020 - 16:33

Sau cú đột quỵ bị liệt nửa người, diễn viên Minh Phượng đã khiến khán giả xúc động khi chống gậy bước vào chương trình “Ơn giời, cậu đây rồi”.

Sao Barcelona nổi loạn, lật Setien bầu Messi

Sao Barcelona nổi loạn, lật Setien bầu Messi

Thể thao quốc tế 06/07/2020 - 15:10

HLV Quique Setien dường như đang đánh mất uy quyền tại phòng thay đồ của Barcelona và Lionel Messi một lần nữa sắm vai kẻ nổi loạn.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Vỡ lẽ

Vỡ lẽ

Lên Thủ đô, hôm đầu Hải và Dung tá túc trong một nhà nghỉ. Hôm sau, họ tìm nhà, và thật may mắn, thuê được một căn hộ tập thể trên tầng 10 của một chung cư, với giá rất hợp lý, chỉ 5 triệu đồng một tháng.

Cúc Phương, kho báu từ thuở hồng hoang

Cúc Phương, kho báu từ thuở hồng hoang

Trên dãy núi đá vôi hùng vĩ trải dài từ Hòa Bình sang Thanh Hóa, vắt về cố đô Hoa Lư, có một cánh rừng nguyên sinh thuộc hàng cổ nhất Việt Nam.

Quang Hải mới của bóng đá Việt Nam

Quang Hải mới của bóng đá Việt Nam

Không phải chờ tới khi lập siêu phẩm vào lưới Nam Định, Hai Long đã được HLV Phan Thanh Hùng ngợi khen từ trước đó rất lâu.

Ngọt thơm lươn um lá cách

Ngọt thơm lươn um lá cách

Lươn da trơn có nhớt, màu vàng sẫm, thường sống rúc trong bùn. Lươn còn được gọi tên thiện ngư, trường ngư - một trong “bốn món tươi ngon dưới sông” (tứ đại hà tiên).