| Hotline: 0983.970.780

Cận cảnh công nghệ nuôi tôm hùm trên... bờ

Thứ Ba 13/11/2018 , 06:05 (GMT+7)

Lâu nay tôm hùm chủ yếu thả nuôi trong lồng bè trên biển, chứ chưa thấy ai nuôi tôm trên bờ. Nhưng nay, các nhà khoa học ở Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III (gọi tắt Viện 3) đã mở ra “cánh cửa mới” khi thả nuôi trong bể xi măng trên bờ.

Kết quả ban đầu của mô hình rất khả quan với tỷ lệ sống tôm hùm đạt khá cao. Không những thế tôm nuôi trong bể có chất lượng tốt như vỏ mỏng, sạch, không bị đen bụng, đen mang, khả năng đáp ứng được nhu cầu đòi hỏi thực phẩm sạch của người tiêu dùng hiện nay.

Đó là kết quả đề tài nghiên cứu trong 3 năm (2016 - 2018) về quy trình công nghệ nuôi tôm hùm trong bể tuần hoàn nước bằng thức ăn công nghiệp do Tiến sĩ Mai Duy Minh, Viện 3 thực hiện.

Nuôi tôm hùm trong bể xi măng
13-39-26_
13-39-26_b
Hệ thống bể nuôi được thiết kế tuần hoàn nước chảy khép kín. Nước trong bể nuôi được thu gom xử lý bằng hệ thống lọc làm trong và làm sạch nước. Sau đó nước này sẽ được bơm trở lại bể nuôi liên tục, nên ít lấy thêm nguồn nước tự nhiên
13-39-26_c
13-39-26_d
Trong bể đặt các tấm lưới, nhằm cho tôm bám nghỉ ngơi và trú ẩn sau bữa ăn
13-39-26_e
Thức ăn cho tôm là thức ăn công nghiệp, được nhóm nghiên cứu sản xuất tại chỗ, thay cho thức ăn tươi
13-39-26_f
13-39-26_g
13-39-26_h
Chất lượng tôm nuôi trong bể có vỏ mỏng, sạch, không bị đen bụng, đen mang, khả năng đáp ứng được nhu cầu đòi hỏi thực phẩm sạch của người tiêu dùng hiện nay
13-39-26_i
13-39-26_j
13-39-26_k
Lợi thế nuôi tôm trong bể dễ chăm sóc và kiểm tra tôm, không cần phải lặn xuống biển như nuôi truyền thống
13-39-26_m
13-39-26_l
Sau 18 tháng thả nuôi, tôm hùm bông đạt 0,5-0,8 kg/con, tỉ lệ sống 54 - 76%. Còn tôm xanh sau 11 thả nuôi đạt 0,2-0,5 kg/con, tỉ lệ sống 72-84%. Bên cạnh đó tôm có vỏ mỏng, sạch, không bị đen bụng đen mang; có khả năng đáp ứng nhu cầu thực phẩm sạch. Chi phí thức ăn khoảng 300.000-400.000 đ/kg tôm (tùy cỡ tôm)

Xem thêm
Cua, ghẹ và nhuyễn thể đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản đầu năm

Cua, ghẹ và nhuyễn thể đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản đầu năm. Sử dụng chế phẩm sinh học giúp nâng cao năng suất, chất lượng lúa. Cuộc thi 'Đan Mạch trong mắt em' thu hút hơn 24.600 tác phẩm. Vĩnh Long: Một vườn cò tan hoang vì đạn chì.

Bí quyết thải độc tạng phủ lớn nhất cơ thể sau Tết

Với trọng lượng khoảng 1,4kg ở người trưởng thành, gan là tạng phủ lớn nhất cơ thể và cũng là nơi phải gồng mình gánh chịu độc tố khi chúng ta lạm dụng rượu bia, thức ăn không lành mạnh vào dịp Tết. GS, TS, BS y học cổ truyền Dương Trọng Hiếu bật mí các kiến thức hữu ích để bảo vệ gan, xả độc tố, lấy lại vóc dáng để khởi đầu một năm mới đầy sức sống.

Phòng dịch bệnh, tăng đề kháng cho đàn gia cầm lúc giao mùa

Để đạt hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi, vào thời điểm giao mùa dễ bùng phát dịch bệnh, người dân cần chú ý đến dinh dưỡng, thức ăn và vệ sinh chuồng trại.

Chợ quê Đồng Tháp - Nơi lưu giữ ký ức và hồn quê

Chợ quê không chỉ đơn thuần là nơi mua bán thực phẩm, mà còn là nơi giao tiếp, nơi con người gặp nhau mỗi ngày, cùng chia sẻ những câu chuyện về gia đình, mùa màng và cuộc sống.

Bình luận mới nhất