Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

'Chẩn bệnh' ngành hồ tiêu: Trồng tiêu bền vững

Thứ Tư 21/10/2015 , 06:35 (GMT+7)

Trước những nguy cơ về dịch bệnh bùng phát trên cây tiêu, việc tìm ra mô hình trồng tiêu bền vững là việc làm cấp thiết./ Hậu quả khôn lường

Trồng tiêu leo bám trên trụ sống kết hợp sử dụng phân hữu cơ, hạn chế sử dụng thuốc BVTV không chỉ giúp cây tiêu sinh trưởng và phát triển tốt mà còn góp phần bảo vệ môi trường, cân bằng sinh thái, giảm tình trạng dịch bệnh lây lan trên cây hồ tiêu tại xã Cư Huê, huyện Eakar, tỉnh Đăk Lăk.

Hiệu quả

Ông Hà Duy Đào, cán bộ nông nghiệp xã Cư Huê cho biết, hiện nay hồ tiêu là cây trồng số 1 mang lại thu nhập cao cho người dân. Nếu như những năm 2000 diện tích hồ tiêu tại địa phương ở với mức con số khiêm tốn, chỉ vài ha, thì nay đã lên đến 320 ha, trong đó chiếm phần lớn diện tích là đang thời kỳ kinh doanh.

Do cây tiêu được trồng trên vùng đất mới, chú trọng thâm canh, đặc biệt trồng tiêu leo bám trên trụ sống các cây như keo dậu, muồng, lồng mức… nên cây tiêu ở địa phương những năm qua sinh trưởng và phát triển tốt, ít xảy ra dịch bệnh, năng suất trung bình đạt từ 3-3,5 tấn khô/ha, sau khi trừ chi phí nông dân lãi hàng trăm triệu đồng/ha.

“Mấy năm gần đây giá tiêu luôn ở mức cao, nên đời sống người dân địa phương ngày càng khấm khá. Thời điểm năm ngoái giá tiêu lên đến 230 ngàn đồng/kg, nhiều nông dân trồng tiêu lãi từ 500-600 triệu đồng/ha, cá biệt có hộ thu hoạch tiêu đạt 6-7 tấn/ha (khô), lãi đến cả tỷ đồng”, ông Đào chia sẻ.

Dẫn chúng tôi thăm vườn tiêu nhà ông Nguyễn Tường Mạnh, một trong những hộ trồng tiêu hiệu quả ở thôn Cư Nghĩa. Với tổng diện tích 2,5 ha tiêu, trong đó có 500 trụ (khoảng 0,7 ha) đang trong thời kỳ kinh doanh, mỗi năm ông Mạnh thu hoạch lãi từ 300-500 triệu đồng.

Ông Mạnh cho biết, gia đình bắt đầu trồng hồ tiêu vào năm 2008. Ban đầu ông trồng tiêu xen canh trong vườn cà phê. Sau đó, ông mở rộng vườn tiêu, thay thế toàn bộ diện tích cà phê già cỗi. Đến vụ tiêu năm ngoái, vườn tiêu nhà ông cho thu hoạch được 3 tấn tiêu khô, bán với giá từ 190-200 ngàn đồng/kg, lãi 500 triệu đồng.

Tương tự, vườn tiêu nhà anh Lê Văn Trung, người cùng thôn, với diện tích 7 sào (0,7 ha) đang thời kỳ kinh doanh, năm ngoái thu hoạch được 4 tấn tiêu khô, bán với giá 200-230 ngàn đồng/kg, thu lãi gần 600 triệu đồng.

“Năm nay vườn tiêu nhà tôi cho trái rất sai, dự kiến năng suất có thể đạt 7 tấn tiêu khô/ha”, anh Trung khoe.

Tuân thủ 4 nguyên tắc

Theo ông Mạnh, từ khi trồng đến nay vườn tiêu nhà ông cũng như các vườn tiêu trong thôn chưa hề dính bệnh vàng lá chết nhanh, chết chậm. Sở dĩ tránh được bệnh này bởi người trồng tuân thủ 4 nguyên tắc, đó là trồng tiêu trên trụ sống; chọn giống sạch bệnh; trồng tiêu trên chân đất có chủ động nước tưới, thoát nước tốt, bón phân hợp lý, sử dụng phân hữu cơ, hạn chế sử dụng thuốc BVTV.

Ông Mạnh giải thích, trồng tiêu trên trụ sống, đặc biệt trồng trên cây keo dậu cho tiêu leo bám không chỉ che mát, giúp dây tiêu quang hợp tốt mà còn cho phép kéo dài thời gian khai thác, hạn chế được các dịch bệnh nguy hiểm và có thể giảm bớt chi phí đầu tư ban đầu.

Hơn nữa, keo dậu là cây họ đậu nên không cạnh tranh dinh dưỡng với cây tiêu và khi cắt cành lá để lại cho đất lớp mùn rất tốt. Cây trụ sống thường được trồng trước 1-2 năm. Thời gian đầu, cây làm trụ còn nhỏ, chưa có chỗ cho tiêu leo bám nên cần trồng cây trụ tạm cùng lúc với trồng tiêu. Khi cây trụ sống đã lớn, thì buộc cố định cây trụ tạm vào cây trụ sống, chuyển dần dây tiêu trên trụ tạm qua trụ sống.

Về cây giống, theo ông Mạnh, tuyệt đối không lấy hom trong vườn tiêu đã bị bệnh. Nên chọn giống tiêu Vĩnh Linh vì có khả năng kháng bệnh chết nhanh tương đối tốt.

Theo kinh nghiệm ông Mạnh, cây tiêu ưa đất tơi xốp, thoát nước nhưng có bộ rễ ngắn ăn nông (phần rễ đóng vai trò hút nước hút dinh dưỡng cho cây được mọc thành chùm ở độ sâu từ lớp đất mặt đến 40 cm), rễ tiêu không ưa úng ngập, khô hạn, đất có độ chua trung tính hoặc hơi kiềm. Vì vậy, vườn tiêu phải làm bồn cao 40 - 60 cm, bảo đảm thoát nước cứ 2 hàng tiêu có 1 rãnh thoát nước, nước không đọng ở gốc, không để gây úng ngập cục bộ trong lô, mùa khô phải bảo đảm tưới đủ ẩm, dùng các loại tàn dư thực vật, cây phân xanh tủ gốc cho cây.

Bón phân hợp lý và đầy đủ nhằm giúp nâng cao khả năng tiêu chống chịu bệnh tốt hơn, nên chú ý bổ sung magie và vôi.

“Do được bón nhiều phân vi sinh và chuồng nên đất trong vườn tiêu nhà tôi tơi xốp, xung quanh gốc tiêu có nhiều giun đất đùn lên, nhờ vậy chi phí bón phân hóa học giảm đáng kể. Mỗi trụ tiêu tôi chỉ bón khoảng 1,2kg NPK/năm trong thời kỳ cây bắt đầu ra hoa và trái bắt đầu chắc hạt”, ông Mạnh chia sẻ.

Ông Huỳnh Quốc Thích, PGĐ Sở NN-PTNT Đăk Lăk: Hiện diện tích hồ tiêu trên địa bàn tỉnh đã lên đến 16.000 ha, vượt 1.300ha so với quy hoạch đến năm 2020. Việc ngăn chặn người dân không được trồng tiêu là không thể khi giá đang thuận lợi.

Vấn đề e ngại với việc trồng tiêu ồ ạt của nông dân như hiện nay tiềm ẩn nhiều rủi ro do tiêu được trồng trên nhiều chân đất, kể cả những nơi không phù hợp hoặc chưa được xử lý tuyến trùng hại rễ; nguy hiểm là chỉ sau vài năm trồng, khi đó cây tiêu đổ bệnh, lây lan rất nhanh gây chết hàng loạt thì chính nông dân là người bị thiệt hại.

Vì vậy, để trồng tiêu hiệu quả và bền vững, người dân nên áp dụng các biện pháp tổng hợp đó là: nên trồng trên trụ sống như keo dậu, muồng…, đồng thời sử dụng phân hữu cơ, hạn chế sử dụng thuốc BVTV. Ngoài ra khâu giống cũng rất quan trọng. Đất trồng tiêu dễ thoát nước, không để bị úng ngập…

 

Agribank Hà Tĩnh II tài trợ 5 tỷ đồng xây dựng nhà đa chức năng

Agribank Hà Tĩnh II tài trợ 5 tỷ đồng xây dựng nhà đa chức năng

Doanh nghiệp 18/09/2020 - 15:16

Công trình nhà đa chức năng Trường THCS Đại Thành, xã Cẩm Thành, huyện Cẩm Xuyên được tài trợ bởi Agribank chi nhánh Hà Tĩnh II.

Tập đoàn TH khởi công dự án nuôi tập trung bò sữa lớn nhất Tây Nguyên

Tập đoàn TH khởi công dự án nuôi tập trung bò sữa lớn nhất Tây Nguyên

Doanh nghiệp 18/09/2020 - 14:42

Ngày 18/9, Tập đoàn TH tổ chức Lễ khởi công Dự án Chăn nuôi bò sữa tập trung, quy mô công nghiệp công nghệ cao tại xã Mô Rai, huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum.

Khởi công xây dựng nhà máy chế biến gỗ và trang trại chăn nuôi lợn

Khởi công xây dựng nhà máy chế biến gỗ và trang trại chăn nuôi lợn

Doanh nghiệp 18/09/2020 - 13:35

Nhằm chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Yên Bái lần thứ XIX, tỉnh Yên Bái vừa khởi công xây dựng nhà máy sản xuất, chế biến gỗ và trang trại lợn…

Kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu trái cây

Kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu trái cây1

Kinh tế 18/09/2020 - 08:35

Ông Poulain Jacques, đại diện của EU tại Việt Nam khuyến nghị đây là việc cần phải làm ngay để nâng cao sức cạnh tranh của trái cây Việt Nam với các quốc gia khác.

Giá heo hơi hôm nay 18/9: Tăng nhẹ vài nơi

Giá heo hơi hôm nay 18/9: Tăng nhẹ vài nơi

Thị trường 18/09/2020 - 07:39

Giá heo hơi hôm nay ngày 18/9/2020 tiếp tục tăng nhẹ ở vài địa phương trong cả nước, tăng từ 1.000 - 2.000 đ/kg. Giá heo hơi thấp nhất là 79.000 đ/kg.

Giá vàng hôm nay 18/9: Biến động trái chiều

Giá vàng hôm nay 18/9: Biến động trái chiều

Kinh tế 18/09/2020 - 07:38

Giá vàng hôm nay ngày 18/9/2020 tiếp tục biến động trái chiều khi thị trường vàng thế giới tăng - giảm đan xen theo ngày. Giá vàng trong nước duy trì mốc 56 triệu đồng/lượng.

Phát triển mô hình kinh tế tuần hoàn trong chăn nuôi

Phát triển mô hình kinh tế tuần hoàn trong chăn nuôi

Tái cơ cấu Nông nghiệp 18/09/2020 - 07:30

Ngành chăn nuôi Nam Định đang phát triển mạnh theo hướng sản xuất hàng hóa. Chuyển dịch từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang chăn nuôi tập trung theo mô hình doanh nghiệp, trang trại…

Phiên chợ Tuần nông sản an toàn thực phẩm năm 2020 tại Hải Phòng

Phiên chợ Tuần nông sản an toàn thực phẩm năm 2020 tại Hải Phòng

Thị trường 17/09/2020 - 15:11

Phiên chợ được lấy cảm hứng từ phiên chợ JingJai nổi tiếng tại Thái Lan nhằm mang lại trải nghiệm mua sắm nông sản mới cho khách hàng vào mỗi dịp cuối tuần.

Tập đoàn T&T Group trao tặng hệ thống X-Quang kỹ thuật số cho huyện Thăng Bình

Tập đoàn T&T Group trao tặng hệ thống X-Quang kỹ thuật số cho huyện Thăng Bình

Doanh nghiệp 17/09/2020 - 10:37

Sáng ngày 17/9 tại huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam, Tập đoàn T&T Group đã tổ chức trao tặng hệ thống X-Quang kỹ thuật số cho trung tâm y tế địa phương.

Tổng Giám đốc Công ty Vina T&T Group: EU là thị trường tiềm năng, trọng yếu

Tổng Giám đốc Công ty Vina T&T Group: EU là thị trường tiềm năng, trọng yếu

Kinh tế 17/09/2020 - 10:26

Ông Nguyễn Đình Tùng, TGĐ Công ty Vina T&T Group chia sẻ nhân lô trái cây đầu tiên của Việt Nam xuất sang EU sau Hiệp định EVFTA có hiệu lực.

Giá heo hơi hôm nay 17/9: Đà tăng vẫn tiếp tục

Giá heo hơi hôm nay 17/9: Đà tăng vẫn tiếp tục

Thị trường 17/09/2020 - 08:06

Giá heo hơi hôm nay 17/9/2020 tiếp tục tăng từ 1.000 - 3.000 đ/kg tại nhiều địa phương trong cả 3 miền, khiến giá heo hơi có nơi lên mốc 83.000 đ/kg.

Giá vàng hôm nay 17/9: Tăng trở lại

Giá vàng hôm nay 17/9: Tăng trở lại

Kinh tế 17/09/2020 - 08:04

Giá vàng hôm nay 17/9/2020 đang quay đầu tăng trở lại sau 1 ngày giảm nhẹ. Tình trạng giá vàng tăng - giảm luân phiên đang diễn ra trong thời gian gần đây.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Phiên chợ Tuần nông sản an toàn thực phẩm năm 2020 tại Hải Phòng

Phiên chợ Tuần nông sản an toàn thực phẩm năm 2020 tại Hải Phòng

Phiên chợ được lấy cảm hứng từ phiên chợ JingJai nổi tiếng tại Thái Lan nhằm mang lại trải nghiệm mua sắm nông sản mới cho khách hàng vào mỗi dịp cuối tuần.

Đề xuất bổ sung nhóm đối tượng thụ hưởng gói hỗ trợ 62.000 tỷ

Đề xuất bổ sung nhóm đối tượng thụ hưởng gói hỗ trợ 62.000 tỷ

Tại phiên họp Chính phủ tháng 7, Bộ trưởng Bộ LĐ-TB&XH Đào Ngọc Dung phát biểu về đề xuất bổ sung nhóm đối tượng thụ hưởng từ gói hỗ trợ 62.000 tỷ đồng.

Agribank Hà Tĩnh II tài trợ 5 tỷ đồng xây dựng nhà đa chức năng

Agribank Hà Tĩnh II tài trợ 5 tỷ đồng xây dựng nhà đa chức năng

Công trình nhà đa chức năng Trường THCS Đại Thành, xã Cẩm Thành, huyện Cẩm Xuyên được tài trợ bởi Agribank chi nhánh Hà Tĩnh II.

Nhà đầu tư tìm cơ hội 'bắt đáy' thị trường bất động sản

Nhà đầu tư tìm cơ hội 'bắt đáy' thị trường bất động sản

Rất khó để xác định đâu là 'đáy' của thị trường bất động sản (BĐS), nhưng hiện nay nhiều nhà đầu tư đang chớp cơ hội mua được sản phẩm cắt lỗ với giá hời.