Khoảng từ tháng 4 đến tháng 6 (âm lịch) là thời điểm ong rừng thường làm tổ, đóng mật. Bởi vậy, nhiều người dân đi lấy mật ong rừng, nhất là mật ong ruồi, một loại dược liệu quí được thiên nhiên ban tặng.
Ông Nguyễn Kỷ (xã An Hiệp, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) là người có nhiều năm đi lấy mật ong rừng cho biết: Chưa thấy năm nào mật ong rừng nhiều như năm nay, trong khoảng một tháng nay (tháng 3 âm lịch), tôi đã lấy được nhiều tổ ong ruồi, lấy về bao nhiêu thì người ta mua hết bấy nhiêu.
Giá mật ong ruồi mới lấy từ miệt sơn cước về bán tại các phiên chợ trung bình mỗi tổ từ 70.000 – 200.000đ, tùy theo tổ lớn bé khác nhau. Mỗi ngày tìm và lấy được vài ba tổ ong ruồi thì thu nhập cũng khá.