Thủ đô của 1.350 làng nghề và làng có nghề
Festival sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội lần thứ 3 năm 2024 là sự kiện quan trọng, thiết thực chào mừng kỷ niệm 70 năm ngày giải phóng Thủ đô, 70 năm ngày thành lập Sở Canh nông Hà Nội (nay là Sở NN-PTNT Hà Nội 30/11/1954 – 30/11/2024).
Sự kiện được tổ chức với đa mục đích: Tạo điều kiện để các cấp, các ngành, các thành phần kinh tế cùng các tập thể, cá nhân tham gia vào hoạt động xúc tiến thương mại sản phẩm nông nghiệp và sản phẩm làng nghề; Thúc đẩy tăng trưởng và phát triển kinh tế trong lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn, góp phần vào xây dựng nông thôn mới, bảo tồn không gian cộng đồng làng quê và các sản phẩm, sản vật truyền thống của Hà Nội; Tạo động lực tái cơ cấu ngành nông nghiệp Hà Nội theo xu thế “xanh”.
Sau khi sáp nhập tỉnh Hà Tây, huyện Mê Linh của tỉnh Vĩnh Phúc và một số xã của huyện Lương Sơn của tỉnh Hòa Bình, Hà Nội trở thành một địa phương có 1.350 làng nghề và làng có nghề. Số lượng có thể nói là nhiều và đa dạng nhất cả nước với đủ các chủng loại sản phẩm từ tiểu thủ công mỹ nghệ đến đồ dùng sinh học, ẩm thực, chế biến, tạo ra doanh thu cả chục ngàn tỷ đồng mỗi năm…
Sự đa dạng ấy của các làng nghề đã tạo ra nhiều vận hội nhưng cũng đan xen nhiều thách thức đối với nông nghiệp, nông thôn Hà Nội trong việc vừa phát triển kinh tế vừa bảo tồn được nét văn hóa truyền thống độc đáo.
Phối cảnh sân khấu festival. Ảnh: Ban tổ chức cung cấp.
Đến thời điểm này, festival đã thu hút 260 đơn vị tham gia trưng bày, giới thiệu, quảng bá sản phẩm nông nghiệp và làng nghề, trong đó có 152 đơn vị của 25 quận, huyện, thị xã của Hà Nội; 116 đơn vị của 25 tỉnh, thành phố bạn và 32 đơn vị, doanh nghiệp trong nước và quốc tế.
Các sự kiện chính gồm: Lễ khai mạc festival từ 18h - 21h30 ngày 29/11 sẽ mở màn bằng chương trình nghệ thuật ca ngợi ngành nông nghiệp, ca ngợi Thủ đô, ca ngợi tình yêu quê hương đất nước; tái hiện các hoạt động có chiều sâu lịch sử, văn hóa, mang ý nghĩa giáo dục truyền thống của nông nghiệp, nông dân, nông thôn; truyền thống xây dựng và phát triển Thủ đô và đất nước. Tôn vinh sự cần cù, sáng tạo của người nông dân và cán bộ ngành nông nghiệp; tôn vinh những thành tựu đạt được của ngành nông nghiệp Hà Nội. Cùng lặng xem những thước phim về chặng đường 70 năm xây dựng và trưởng thành của ngành NN-PTNT Thủ đô qua phóng sự: “Ngành nông nghiệp Hà Nội: 70 năm vinh quang vững bước tương lai”.
Trưng bày, quảng bá, giới thiệu, xúc tiến thương mại sản phẩm trong lĩnh vực phát triển nông nghiệp, nông thôn các ngày từ 29/11 đến 3/12 2023 trên quy mô 15.000 m2 sẽ có: Khu trưng bày, giới thiệu và quảng bá các sản phẩm nông nghiệp, làng nghề tiêu biểu, đặc trưng của các quận, huyện, thị xã; Khu ngành hàng sản phẩm nông sản và làng nghề; Khu trình diễn tay nghề của các nghệ nhân làng nghề; trưng bày giới thiệu sản phẩm OCOP; giới thiệu các điểm du lịch cộng đồng, mô hình du lịch nông nghiệp, nông thôn Hà Nội; Khu thưởng lãm tinh hoa trà Việt; Khu sinh vật cảnh; Khu trình diễn nghệ thuật và giới thiệu ẩm thực Việt; Khu trưng bày, giới thiệu, chế tác sản phẩm quà tặng, lưu niệm; Khu nông nghiệp công nghệ cao; máy móc, thiết bị, vật tư phục vụ sản xuất nông nghiệp và làng nghề; Khu gian hàng tiêu chuẩn trưng bày sản phẩm nông nghiệp, làng nghề của các tỉnh, thành phố và các doanh nghiệp, tổ chức, hợp tác xã.
Trong khuôn khổ của sự kiện sẽ có các hội thảo đánh giá kết quả thực hiện chương trình phối hợp đảm bảo an toàn thực phẩm, chất lượng nông, lâm, thủy sản giao thương giữa Hà Nội và các tỉnh, thành trong khung thời gian từ 8h00 đến 11h30 ngày 29/11.
Ở đây sẽ đánh giá kết quả chương trình phối hợp phát triển chuỗi cung cấp rau, thịt, nông sản an toàn cho thành phố Hà Nội, công tác kết nối sản xuất, tiêu thụ nông sản thực phẩm giữa Hà Nội và các tỉnh, thành phố năm 2024, phương hướng, nhiệm vụ giải pháp năm 2025. Trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm về tổ chức liên kết theo chuỗi giá trị sản xuất nông nghiệp đảm bảo an toàn thực phẩm.
Sản phẩm làng nghề Hà Nội. Ảnh: NNVN.
Trưng bày, giới thiệu thông tin về nông sản thực phẩm lợi thế của các tỉnh, thành phố có nhu cầu liên kết, đưa vào tiêu thụ trên địa bàn thành phố Hà Nội. Hội thảo định hướng và giải pháp phát triển nông nghiệp đô thị tại Hà Nội trong khung thời gian 8h00 đến 11h30 ngày 2/12.
Ở đây các đại biểu, các nhà khoa học, các chuyên gia tập trung cho ý kiến về các chủ đề, nội dung chính như: Phân tích những cơ sở lý luận và những mô hình thực tiễn về phát triển nông nghiệp đô thị phù hợp với điều kiện thực tiễn của Hà Nội; Kinh nghiệm phát triển nông nghiệp đô thị tại một số tỉnh, thành phố; Thực trạng phát triển nông nghiệp đô thị tại Hà Nội; Định hướng, giải pháp và một số kiến nghị để phát triển nông nghiệp đô thị trên địa bàn TP. Hà Nội; Cùng một số thảo luận liên quan.
Nông nghiệp bây giờ không đơn thuần chỉ sản xuất mà là cả ngành kinh tế. Bởi thế, vấn đề quảng bá, giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm trở thành một nội dung chính trong chương trình livestream ngày 1/12. Hà Nội sẽ phối hợp với Tiktok Việt Nam tổ chức bán hàng tương tác trực tiếp qua hình thức livestream để kết nối tiêu thụ sản phẩm cho 20 đơn vị, cơ sở, chủ thể tham gia festival.
Những đặc sản về ẩm thực và văn hóa
Hà Nội có nhiều loại đặc sản thu hút khách tham quan. Ảnh: NNVN.
Festival sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội lần thứ 3, năm 2023 còn có rất nhiều hoạt động khác như: Chương trình biểu diễn nghệ thuật kết hợp với trình diễn áo dài tái hiện các hoạt động gắn liền với đời sống sản xuất, văn hóa tinh thần của các làng quê Hà Nội; Hoạt động trình diễn tay nghề của các nghệ nhân làng nghề; Trình diễn ẩm thực Việt và tinh hoa trà Việt.
Đến với những ngày hội lớn lần này, khách tham quan sẽ được chiêm ngưỡng những tác phẩm sinh vật cảnh độc đáo, những tác phẩm nghệ thuật được làm ra từ bàn tay tài hoa của các nghệ nhân làng nghề Hà Nội, được thưởng thức các món ăn đặc sản tại khu ẩm thực.
Đặc biệt, tại festival quý khách sẽ có dịp tham quan, tìm hiểu đặc trưng văn hoá nông nghiệp Hà Nội thông qua các khu trưng bày, giới thiệu sản phẩm của các quận, huyện, thị xã. Được mua sắm với hàng nghìn sản phẩm nông nghiệp và làng nghề đảm bảo chất lượng và truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Festival sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội lần thứ 3 năm 2024 được kỳ vọng sẽ góp phần bảo tồn không gian cộng đồng làng quê và các sản phẩm nông nghiệp, làng nghề truyền thống; Thúc đẩy sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp của Thủ đô theo hướng đô thị sinh thái, công nghệ cao, hiện đại, hiệu quả và bền vững.
