Chủ đề chính của triển lãm là tái cơ cấu ngành chăn nuôi. 150 doanh nghiệp trong nước và quốc tế, trong đó có nhiều thương hiệu nổi tiếng của châu Âu như Séc, Đan Mạch, Hà lan, Anh sẽ tham dự triển lãm. Đặc biệt triển lãm lần này có nhiều máy móc, thiết bị chuyên chế biến thức ăn gia súc.
Theo TS Hoàng Thanh Vân, Cục trưởng Cục Chăn nuôi, tốc độ tăng trưởng ngành chăn nuôi của VN trong 10 năm qua giữ ở mức 6-7%/năm. Đến nay bình quân người VN đã có 48,5 kg thịt/người, tăng gấp 2 lần so với năm 2000; 5,0 kg sữa tươi/người, tăng gấp 17 lần so với năm 2000. Việt Nam cũng đang diễn ra sự chuyển dịch mạnh mẽ từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang chăn nuôi tập trung mang lại hiệu quả và chất lượng cao hơn cho các sản phẩm chăn nuôi.
Tại triển lãm cũng đồng thời diễn ra nhiều cuộc hội thảo như “Cơ hội và thách thức của ngành chăn nuôi khi tham gia hiệp định TPP”, “Nghề chế biến thịt ở VN – Cơ hội đầu tư”, “Giải pháp quản lý dịch bệnh chăn nuôi VN”, “Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm trong thức ăn chăn nuôi”.
Vietstock 2014 cũng trao giải thưởng cho một số trang trại tiêu biểu của Việt Nam như Trại bò sữa tốt nhất - Vinamilk Nghệ An, Thức ăn cho vật nuôi nhai lại tốt nhất - TH true milk, Trại giống vịt tốt nhất – Vigova, Trại gà tốt nhất – Hùng Nhơn (Bình Phước)…
Triển lãm diễn ra đến ngày 17/10.