Mở toang cánh cửa đưa tổ yến Việt Nam sang thị trường 1,4 tỷ dân

Tiềm năng mạnh, lợi thế lớn

Ngày 10/11 vừa qua, Bộ NN-PTNT nhận được công điện hỏa tốc của Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc về việc Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã ký Nghị định thư xuất khẩu tổ yến Việt Nam sang Trung Quốc. Ngày 16/11, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan cũng đã chính thức thông qua nội dung Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch tổ yến sang Trung Quốc.

Có thể thấy, tiềm năng xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc của Việt Nam rất lớn khi đây là thị trường tiêu thụ tổ yến lớn nhất thế giới, chiếm 80% thị phần toàn cầu. Các số liệu chuyên ngành tổ yến tại Trung Quốc cho biết nhập khẩu tổ yến chính ngạch vào Trung Quốc năm 2019 là 180 tấn, năm 2020 là 220 tấn và năm 2021 khoảng hơn 300 tấn.

Trong khi đó, Việt Nam lại có tiềm năng về nuôi yến với bờ biển dài, các vịnh, đảo, đầm phá nội đồng thuận lợi cho loài chim yến phát triển. Chất lượng sản phẩm tổ yến của Việt Nam được đánh giá vượt trội so với các nước trong khu vực, sản phẩm tổ yến của Việt Nam được khách hàng Trung Quốc rất ưa chuộng.

Đặc biệt, Việt Nam có đường biên giới dài với Trung Quốc, rất thuận lợi cho việc buôn bán, vận chuyển, cung ứng sang thị trường Trung Quốc để tiêu thụ các sản phẩm tổ yến, tạo ra lợi thế cạnh tranh hơn cho sản phẩm tổ yến của Việt Nam so với các nước khác.

Một bên có thị trường, một bên có điều kiện ưu đãi, ngành yến được đánh giá có giá trị kinh tế và tiềm năng xuất khẩu to lớn. Chính vì thế, từ năm 2019, tổ yến đã là một trong các sản phẩm được Bộ NN-PTNT chú trọng, đàm phán và gửi hồ sơ đến Tổng cục Hải quan Trung Quốc để xuất khẩu chính ngạch sang thị trường 1,4 tỷ dân này.

Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho biết, đến nay, những nỗ lực đó đã gặt hái được thành quả là Nghị định thư xuất khẩu tổ yến Việt Nam sang Trung Quốc, hoàn tất quy trình đưa một trong những thực phẩm đắt nhất thế giới sang Trung Quốc theo đường chính ngạch.

“Việc mở ra cơ hội tiếp cận được thị trường rộng lớn như Trung Quốc sẽ tạo ra chuỗi giá trị gia tăng cao hơn cho ngành hàng yến, qua đó, thụ nhập của những người nuôi yến, lợi nhuận của những doanh nghiệp chế biến tổ yến sẽ tăng cao theo hướng bền vững hơn thời gian qua”, Bộ trưởng Lê Minh Hoan nhận định.

Minh bạch hóa, chuyên nghiệp hóa ngành hàng yến

Theo Bộ trưởng Lê Minh Hoan, sau khi 2 bên Việt Nam và Trung Quốc hoàn thành việc kí kết Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch tổ yến Việt Nam sang Trung Quốc, Bộ NN-PTNT giao các cơ quan liên quan tổ chức Hội nghị phổ biến nội dung Nghị định thư về xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc cho tất cả các Hiệp hội, Hội, doanh nghiệp, bà con tại các địa phương có liên quan để các đơn vị chủ động chuẩn bị, đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Đồng thời, tư lệnh ngành nông nghiệp cho rằng, các doanh nghiệp chế biến tổ yến cần phải tìm hiểu thật kỹ và tuân thủ đúng, đầy đủ các yêu cầu của phía Trung Quốc nêu trong Nghị định thư này như các điều kiện về quản lý cơ sở nuôi chim yến, chế biến tổ yến để bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm tổ yến xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc theo đúng quy định.

Các Hiệp hội, hội và doanh nghiệp cần phối hợp chặt chẽ với cơ qan chuyên môn, các địa phương để khẩn trương xây dựng và tổ chức thực hiện chương trình giám sát bệnh cúm gia cầm và Newcastle trên chim yến; kế hoạch giám sát an toàn thực phẩm sản phẩm tổ yến.

Về lâu dài, Bộ NN-PTNT sẽ chỉ đạo để có chiến lược, kế hoạch phát triển ngành yến Việt Nam có trách nhiệm, bền vững, bảo đảm giữ vững thương hiệu tổ yến Việt Nam, đáp ứng yêu cầu của Trung Quốc, cũng như các thị trường tiềm năng khác.

“Quan điểm của Bộ NN-PTNT là minh bạch hóa toàn bộ quy trình giám sát để chuyển cho Tổng cục Hải quan Trung Quốc các doanh nghiệp đủ điều kiện. Do vậy, bản thân các doanh nghiệp, cộng đồng người nuôi yến phải cấu trúc lại ngành hàng theo chuỗi giá trị, đẩy mạnh liên kết để phát triển bền vừng, tránh sự cạnh tranh thiếu lành mạnh”, Bộ trưởng Lê Minh Hoan khẳng định.

Hiện nay, cả nước có trên 22.000 nhà nuôi chim yến. Sản lượng yến của Việt Nam khoảng 120 tấn, giá trị trên 500 triệu USD. Ngành yến Việt Nam đang có nhiều cơ hội phát triển và tiềm năng mang lại giá trị kinh tế cao. Việc xuất xuất khẩu sản phẩm tổ yến đi thị trường Trung Quốc sẽ tạo ra rất nhiều cơ hội cho ngành yến Việt Nam phát triển, đảm bảo ổn định đầu ra cho sản phẩm, mang lại lợi ích kinh tế rất cao, tạo động lực phát triển mạnh mô hình nuôi chim yến, chế biến tổ yến.