Năm 2018, theo số liệu thống kê của Hải quan Trung Quốc, tổng kim ngạch gạo nhập khẩu của Trung Quốc đạt 1,6 tỉ USD, trong đó kim ngạch gạo nhập khẩu từ Việt Nam đạt 740 triệu USD, chiếm tỉ trọng 45% tổng kim ngạch nhập khẩu gạo của Trung Quốc.
ĐBSCL bình quân mỗi vụ lúa sản xuất khoảng 1,4 - 1,6 triệu ha. Để có sản phẩm đạt chất lượng, nông dân đã áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật tiên tiến nhất trong canh tác nhằm giảm chi phí đầu vào. Từ đó cho ra sản phẩm chất lượng an toàn để xuất khẩu sang các nước trên thế giới, trong đó Trung Quốc là thị trường nhập lúa gạo lớn nhất của Việt Nam.