Sáng 19/12, tại TP Cần Thơ, Cục Chế biến nông lâm thủy sản và nghề muối (Bộ NN-PTNT) phối hợp với Hiệp hội Cá tra Việt Nam tổ chức hội thảo “Phát triển thị trường và nâng cao giá trị gia tăng cá tra tại ĐBSCL.
Chế biến cá tra XK ở ĐBSCL
Theo Hiệp hội chế biến và XK Thủy sản Việt Nam (Vasep): Tính đến tháng 11 năm 2013 diện tích nuôi cá tra là 4.679 ha, bằng 87,2% so với năm 2012, đã thu hoạch được 1 triệu tấn, năng suất bình quân 276 tấn/ha. Trong khi đó, tổng giá trị XK đạt 1,4 tỷ USD giảm 0,5% so với cùng kỳ. Cá tra XK sang 149 quốc gia trên thế giới, tăng 7%. Hiện nay, cá tra vẫn giữ vị trí 2 sau tôm, chiếm 26% tổng giá trị XK thủy sản của Việt Nam.
Ông Võ Hùng Dũng, PCT Hiệp hội Cá tra VN cho biết: Những năm qua cá tra Việt Nam rơi vào tình trạng khủng hoảng, diện tích nuôi thu hẹp dần. Xuất khẩu cá tra phụ thuộc vào 2 thị trường chính là EU và Mỹ (chiếm 44,8%). Trong khi đó nhập khẩu cá tra của thị trường EU giảm 10,7%, còn Mỹ tăng 5,1%. Đối với cá tra XK vào các thị trường Trung Đông (gồm 14 nước) đều giảm mạnh so với năm trước.
Hội thảo đã đánh giá tình hình SX và XK cá tra trong năm và phân tích mối quan hệ liên kết trong chuỗi giá trị sản phẩm cá tra. Bên cạnh đó, tìm kiếm các giải pháp cho việc phát triển thị trường.
