Lợi thế của Bình Định
Cuối năm 2015, UBND tỉnh Bình Định chấp thuận chủ trương cho Công ty cổ phần thức ăn chăn nuôi Việt Thắng, thành viên của Tập đoàn Hùng Vương, đầu tư xây dựng Trại heo giống công nghệ cao Việt Thắng Bình Định tại thôn Đại Khoan, xã Cát Lâm (huyện Phù Cát, Bình Định). Khi ấy, Tập đoàn Hùng Vương đang “hừng hực” tham vọng với kế hoạch đầu tư các dự án chăn nuôi heo tại Việt Nam. Ở miền Nam thì Tập đoàn Hùng Vương chọn tỉnh An Giang, còn ở miền Trung thì chọn Bình Định để xây dựng mỗi địa phương 1 trại sản xuất heo giống công nghệ cao.
Ông Huỳnh Đức Duy Linh, Giám đốc Công ty TNHH Giống – chăn nuôi Việt Thắng Bình Định. Ảnh: Vũ Đình Thung.
Theo kế hoạch, Trại heo giống công nghệ cao Việt Thắng Bình Định được xây dựng chia thành 3 giai đoạn với quy mô 10.000 heo nái trên diện tích 90 ha. Thế nhưng sau đó Tập đoàn Hùng Vương gặp khó khăn về tài chính, nên đến cuối năm 2019 mà mới chỉ xây dựng được 13 dãy chuồng nuôi được 2.500 con heo nái. Bước sang năm 2020, Tập đoàn Hùng Vương đề nghị Công ty CP Ô tô Trường Hải – THACO tham gia cùng với tập đoàn vào 2 lĩnh vực nuôi cá và nuôi heo. Từ đó, Công ty CP Ô tô Trường Hải – THACO trở thành “công ty mẹ” của Công ty TNHH Giống – chăn nuôi Việt Thắng Bình Định, đơn vị chủ đầu tư Trại heo giống công nghệ cao Việt Thắng Bình Định.
Máu mê làm nông nghiệp, ông chủ Công ty CP Ô tô Trường Hải – THACO lập tức nâng tầm quy mô của Trại heo giống công nghệ cao Việt Thắng Bình Định. Bắt tay vào xây dựng giai đoạn 2 và giai đoạn 3 của dự án với tổng cộng 24 dãy chuồng nữa. “Đến tháng 9 này, chúng tôi đã có thể thả nuôi thêm 5.000 con nái và bước sang đầu năm 2021 tiếp tục thả nuôi thêm 5.000 con nữa, nâng tổng đàn nái trong trại lên 12.500 con, trong đó có 2.500 con heo giống cụ kỵ, ông bà và 10.000 con giống bố mẹ”, ông Huỳnh Đức Duy Linh, Giám đốc Công ty TNHH Giống – chăn nuôi Việt Thắng Bình Định, cho biết.
Công nhân đang lắp đặt hệ thống cho heo ăn trong những dãy chuồng mới đang xây dựng. Ảnh: Vũ Đình Thung.
Nói về lý do chọn Bình Định để đầu tư xây dựng trại heo giống công nghệ cao, ông Linh bộc bạch: “Ở miền Trung, Bình Định là địa phương phát triển chăn nuôi heo mạnh nhất trong khu vực. Vị trí địa lý của Bình Định đúng vào điểm trung tâm khi chúng tôi phân phối heo giống cho người chăn nuôi cả khu vực miền Trung và Tây Nguyên. Bên cạnh đó, Bình Định có nhiều chính sách thu hút đầu tư vào nông nghiệp rất hấp dẫn, ví như nhiệt tình giới thiệu quỹ đất cho doanh nghiệp, miễn tiền thuê đất đến 50 năm, đặc biệt là hỗ trợ tối đa cho doanh nghiệp về mặt thủ tục để dự án nhanh triển khai”.
Ông Linh còn minh họa viễn cảnh tươi sáng của dự án: Thực trạng ngành chăn nuôi heo ở Việt Nam hiện còn rất manh mún, nhỏ lẻ, chưa mạnh dạn áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi nên sản lượng đạt chưa cao. Trong khi nhu cầu về thịt cao ngày càng tăng cao, cung không đủ cầu, nên nguồn tiêu thụ thịt heo trong thời gian tới là rất khả quan. Để ngành chăn nuôi heo phát triển theo hướng bền vững, từng bước rồi người chăn nuôi sẽ nghiêm cẩn trong việc lựa chọn con giống tốt để thả nuôi. Bởi, chất lượng và tỷ lệ nạc của con heo thương phẩm phụ thuộc rất nhiều vào đặc tính di truyền và khả năng phát triển của con heo giống.
Công nhân đang hoàn thiện những công đoạn đầu tư giai đoạn 2 và 1 nửa giai đoạn 3 của Trại heo giống công nghệ cao Việt Thắng Bình Định. Ảnh: Vũ Đình Thung.
“Bình Định là địa phương có ngành chăn nuôi heo phát triển mạnh nhất khu vực Duyên hải Nam Trung bộ, nhưng người chăn nuôi ở đây hiện chủ yếu nuôi nái để tự sản xuất và nhân đàn con giống, trong đó có những con nái được chọn từ đàn heo thịt nuôi trước đó. Với nhu cầu về con giống chất lượng sẽ tăng cao trong thời gian tới, chúng tôi cầm chắc đầu ra của Trại heo giống công nghệ cao Việt Thắng Bình Định sẽ có tương lai rất tươi sáng”, ông Linh chia sẻ.
“Dự án đầu tư xây dựng Trại heo giống công nghệ cao Việt Thắng Bình Định được thực hiện là rất phù hợp với nhu cầu cũng như chiến lược phát triển kinh tế-xã hội của tỉnh Bình Định. Nhất là trong thời gian tới Bình Định sẽ phát triển mạnh tổng đàn heo”, ông Trần Châu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định.
Xây dựng chữ tín trên từng con heo giống
Hệ thống chăn nuôi của Trại heo giống công nghệ cao Việt Thắng Bình Định được nhập trọn gói từ các đối tác của Đan Mạch. Trong đó, tập đoàn sản xuất heo giống nổi tiếng Danbred International sẽ cung cấp heo giống cụ kỵ; Tập đoàn Skiold nổi tiếng trong lĩnh vực cơ khí chịu trách nhiệm phần thiết kế, hệ thống thiết bị chuồng trại. Các đối tác của Đan Mạch còn cam kết đồng hành với công ty trong việc chuyển giao trọn gói quy trình kỹ thuật cũng như các giải pháp chăn nuôi, hướng đến mục tiêu đạt năng suất, chất lượng, đảm bảo tính cạnh tranh cao nhất cho sản phẩm.
Heo nái ở trong khu đẻ để chăm sóc con. Ảnh: Vũ Đình Thung.
Đưa chúng tôi đi tham quan những dãy chuồng đang xây dựng hoàn thiện, ông Huỳnh Đức Duy Linh, Giám đốc Công ty TNHH Giống – chăn nuôi Việt Thắng Bình Định, giới thiệu tỉ mỉ với chúng tôi quy trình rất nghiêm cẩn để cho ra con heo giống. Đàn heo bố mẹ sau khi nuôi đạt trọng lượng bình quân 150kg/con sẽ bắt đầu cho khu phối giống. Sau khi đậu thai, con heo cần thời gian đậu thai gần 4 tháng, sau đó heo chuyển sang khu đẻ để chăm sóc con khoảng 1 tháng nữa. Sau khi heo con được tách ra khỏi mẹ, heo mẹ lại được chuyển về khu phối giống. Sau 1 tuần nghỉ ngơi, heo được tiếp tục cho phối giống và bắt đầu chu kỳ sinh sản mới. Sau 1 tháng, heo con chuyển sang khu cai sữa và được nuôi thêm 1 tháng nữa, đến khi đạt trọng lượng bình quân 15kg/con sẽ được xuất bán.
Heo con sống trong khu cai sữa đến khi đạt trọng lượng bình quân 15kg/con sẽ được xuất bán. Ảnh: Vũ Đình Thung.
“Trước khi heo giống xuất bán bắt buộc phải được tiêm phòng vacxin 6 loại bệnh. Việc tiêm phòng đủ 6 loại bệnh cho heo giống nghe thì đơn giản là vậy, nhưng chẳng có mấy cơ sở sản xuất heo giống làm được. Chưa nói đến chuyện tiêu tốn kinh phí mua vacxin, tiêm phòng nhiều lần như vậy con heo sẽ bị stress, chậm lớn, làm ảnh hưởng đến năng suất, heo giống sẽ mất khoảng 10% trọng lượng. Hiện giá heo thịt là 80.000đ/kg, heo giống có giá gấp 3 là 240.000đ/kg, mất 10% trọng lượng tính ra là 1,5kg, vị chi chúng tôi mất đi 360.000đ/1 con heo giống. Biết rõ mức tổn thất này, nhưng phải chấp nhận để đảm bảo ann toàn dịch bệnh, giữ uy tín. Nhất là khí hậu ở miền Trung rất khắc nghiệt, heo nuôi dễ sinh các loại bệnh, nhất là viêm phổi nên không thể bớt 1 mũi tiêm nào”, ông Linh bộc bạch.
Heo giống được xuất bán cho người chăn nuôi ở Bình Định tái đàn heo. Ảnh: Vũ Đình Thung.
Tính đến thời điểm hiện tại, Trại heo giống công nghệ cao Việt Thắng Bình Định đã xây dựng hoàn tất 30 dãy chuồng, đã đi được 1 nửa chặng đường của giai đoạn 3, trong đó có 13 dãy chuồng đang vận hành. 1 dãy chuồng có 10 ô, mỗi ô nuôi 720 con heo giống. “Đến khi hoàn tất cả 3 giai đoạn với mức đầu tư khoảng 500 tỷ đồng, khi ấy chúng tôi sẽ nuôi được 15.000 con nái với năng lực sản xuất 450.000 con heo giống/năm. Heo nái bắt đầu phối giống đạt 150kg/con, khai thác trong 3 năm mỗi con heo đẻ được 7 lứa. Heo giống nhập từ Đan Mạch có năng lực đẻ 14 con/lứa, 1 con nái bình quân đẻ được 30 con heo giống/năm”, ông Linh phân tích thêm.
“Trại heo giống sẽ cung cấp cho người chăn nuôi heo trong tỉnh được cung cấp con giống tốt có chất lượng cao. Theo đó, chất lượng đàn heo thịt cũng sẽ được nâng cao, tăng sức canh tranh cua sản phẩm heo thịt trên thị trường, tăng hiệu quả sản xuất và hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi. Dự án còn tạo nên hướng đi mới trong việc phát triển bền vững giữa giữa sản xuất và bảo vệ môi trường trong chăn nuôi heo. Ngoài ra, sau khi vận hành toàn phần trại heo giống sẽ giải quyết việc làm cho 60 lao động tại địa phương, góp phần vào công tác an sinh trên địa bàn”, ông Đào Văn Hùng, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Bình Định.
