Loại cỏ này có thân giống cây mía, chịu hạn tốt, sinh trưởng phát triển nhanh, đẻ nhiều nhánh và giàu dinh dưỡng. Cỏ không phải trồng lại thường xuyên, sau khi thu hoạch khoảng 20 - 30 ngày sẽ tự tái sinh.
Anh Phạm Văn Tâm (43 tuổi), ngụ xã Long Khánh A cho biết: “Cỏ coi dễ trồng và nhiều dinh dưỡng nên được nhiều người trồng để cho bò ăn và bán cho cả chủ nuôi bò khác”.
Toàn huyện Hồng Ngự có 5.000 con bò các loại nên lượng thức ăn xanh, đặc biệt là cỏ voi rất cần thiết và dự trữ khi mùa mưa bão. Sau thời gian thu hoạch khoảng 1 năm, bà con có thể tiến hành chặt bỏ gốc đã già cỗi để trồng mới. Với diện tích 1.000 m2 trồng cỏ voi, mỗi năm có thể cho thêm thu nhập từ 10 - 15 triệu đồng.
