Nông dân chỉ quen canh tác các loại cây rau màu như đậu phụng, dưa hấu, mè... nên hiệu quả kinh tế chưa cao.
Nhận thấy nơi đây có khả năng canh tác cây tỏi, Phòng NN-PTNT huyện Bình Sơn đã xây dựng đề tài “Thử nghiệm trồng tỏi trên vùng đất cát ven biển xã Bình Thạnh”. Đề tài được thực hiện vụ ĐX 2015-2016, với quy mô 1.000 m2, tại thôn Trung An.
Nông dân tham gia mô hình được hỗ trợ giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, hệ thống phun nước, tiền điện và công lao động… Giống tỏi được sử dụng là tỏi Lý Sơn, nhưng không áp dụng phương thức làm đất (thay đất, thay cát) như ở đảo Lý Sơn. Kỹ thuật trồng tỏi của đề tài dựa trên quy trình trồng tỏi trên vùng đất cát ven biển của nông dân tỉnh Khánh Hòa.
Theo đánh giá của Phòng NN-PTNT huyện Bình Sơn, qua 4 tháng triển khai cho thấy hộ tham gia mô hình rất nhiệt tình, chịu khó, thực hiện theo quy trình hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật.
Quá trình thử nghiệm trồng tỏi được giám sát, thực hiện đầy đủ các bước từ làm đất, trồng, bón phân, phun thuốc, tưới nước theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật, nên cây ít sâu bệnh, sinh trưởng tốt, cho năng suất cao, phù hợp với dự tính của đề tài.
Thuốc SK Enspray 99EC phát huy tốt trong công tác phòng trừ sâu, rầy, nhện, bọ trĩ hại tỏi. Thuốc được phun phòng định kỳ 10 ngày/lần, nên tỏi hạn chế sâu gây hại. Bệnh sương mai trên cây tỏi được khống chế do sử dụng luân phiên các loại thuốc bệnh.
Ông Huỳnh Là, nông dân tham gia mô hình đang chăm sóc tỏi
Chi phí đầu tư trực tiếp sản xuất tỏi trong mô hình khoảng 40 triệu đồng. Năng suất tỏi khô ước đạt 80 tạ/ha (trong khi đó, vụ tỏi năm nay tại Lý Sơn mất mùa, chỉ đạt năng suất 30 - 35 tạ/ha). Sản lượng tỏi khô trong mô hình ước đạt 800kg. Với giá tỏi khô hiện nay 90.000 đồng/kg, dự kiến tổng thu đạt trên 70 triệu đồng, lãi trên 30 triệu đồng (quy ra lãi trên 300 triệu đồng/ha).
Ông Phan Diệp, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Bình Sơn khẳng định: Qua một vụ canh tác cho thấy cây tỏi thích nghi với điều kiện ngoại cảnh tại xã Bình Thạnh. Cây tỏi sinh trưởng, phát triển tốt, năng suất cao.
Quy trình kỹ thuật phù hợp với với điều kiện canh tác của địa phương, tận dụng lợi thế đất cát, không xâm lấn biển. Bước đầu có thể khẳng định vùng đất cát trồng tỏi rất tốt và đem lại hiệu quả kinh tế cao.
