Theo ông Ngô Văn Ích, Chủ tịch VASEP, trong 20 năm qua, VASEP đã có những đóng góp lớn cho sự phát triển của ngành thủy sản nước ta, đưa kim ngạch XK từ 1 tỷ USD năm 2000 lên trên 8 tỷ USD năm 2017. Từ 68 hội viên ban đầu, đến nay, VASEP đã có hơn 260 hội viên. Hầu hết các DN hàng đầu trong ngành thủy sản đều là hội viên VASEP. Nhờ đó, các DN thành viên VASEP đang chiếm tới trên 80% tổng giá trị XK thủy sản của cả nước.
TS Nguyễn Thị Hồng Minh, nguyên thứ trưởng Bộ Thủy sản (nay là Bộ NN-PTNT) và là chủ tịch đầu tiên của VASEP, khẳng định VASEP đã đi trước nhiều ngành trong việc đáp ứng các chuẩn mực quốc tế, khai phá thị trường, xây dựng một ngành công nghiệp chế biến thủy sản hiện đại, luôn đối diện và nhiều lần thắng cuộc trong các vụ kiện phá giá, trước sự áp đặt các rào cản kỹ thuật.