Tại vùng chè hữu cơ có tuổi đời 20 năm của HTX Nông sản Phú Lương, 3 sản phẩm OCOP 4 sao đã được phát triển gồm: Trà mầm sương sớm Hương Quê, Trà tôm nõn Hương Quê, Trà móc câu Hương Quê.
Vùng chè hữu cơ 20 năm tuổi của HTX Nông sản Phú Lương
Đây là vùng chè hữu cơ 20 năm tuổi của HTX Nông sản Phú Lương tại xã Ôn Lương, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên.
Điểm ấn tượng của vùng chè này không chỉ tới từ tuổi đời mà còn ở cách chăm sóc khi toàn bộ phân hữu cơ sử dụng đều do chính HTX Nông sản Phú Lương sản xuất từ phế phụ phẩm nông nghiệp. Nhờ đó, cây chè được thụ hưởng lượng dinh dưỡng vượt trội, tạo ra loại trà ngon nhất.
Đến nay, đơn vị đang thuê, liên kết quản lý sản xuất, bao tiêu sản phẩm chè trên địa bàn xã diện tích 60 ha. Hợp tác xã đang tạo việc làm thường xuyên, lao động thời vụ tại địa phương với mức thu nhập 6 triệu đồng/tháng.
Năm 2023, HTX đã xây dựng và có 3 sản phẩm đạt OCOP 4 sao là: Trà mầm sương sớm Hương Quê, trà tôm nõn Hương Quê, trà móc câu Hương Quê…
PV Anh Tống Văn Viện - Giám đốc HTX Nông sản Phú Lương
"Quá trình phát triển sản phẩm OCOP rất tốt cho nông nghiệp. Được chuẩn hóa các vùng nguyên liệu để đạt tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ. Tạo ra các sản phẩm thực sự là trà, để trải nghiệm của khách hàng thực sự tuyệt vời"
Mỗi năm HTX tiêu thụ khoảng 40 tấn chè khô, sản phẩm chè của HTX đã có mặt tại 20 tỉnh phía bắc. Để đạt sản phẩm OCOP 5 sao và xuất khẩu ra thị trường ngoài nước, đang củng cố vùng nguyên liệu tạo ra sản phẩm tinh hoa và phát triển hơn nữa thương hiệu sản phẩm.
Ông ĐÀO QUỐC TẤN - Phó Chủ tịch UBND xã Ông Lương, huyện Phú Lương, Thái Nguyên
"Hướng đến đưa sản phẩm sạch, an toàn cho người tiêu dùng, nâng cao giá trị kinh tế trên 1 đơn vị diện tích cho bà con nông dân. Định hướng năm 2024 có 3 sản phẩm 5 sao"
Ngoài sản xuất, chế biến các sản phẩm nông sản, Hợp tác xã hiện đang tập trung đầu tư cơ sở hạ tầng để phát triển du lịch cộng đồng, gắn với quảng bá, giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm, bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa người Tày huyện Phú Lương.
