Đẩy mạnh phát triển chăn nuôi cũng đồng nghĩa với nguy cơ đối diện dịch bệnh ngày càng cao. Làm thế nào để xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh đang là mối quan tâm hàng đầu của địa phương để ngành chăn nuôi phát triển bền vững.
Bắc Tây Nguyên nỗ lực đảm bảo an toàn dịch bệnh trong chăn nuôi
Chào mừng quý vị và bà con quay trở lại với Nongnghiep TV. Thưa quý vị và bà con! Khu vực bắc Tây Nguyên có nhiều tiềm năng, lợi thế về điều kiện tự nhiên, đất đai và khí hậu tương đối thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Trong những năm qua, khu vực bắc Tây Nguyên gồm 2 tỉnh Gia Lai và Kon Tum đã ban hành nhiều văn bản nhằm tạo cơ chế, khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi để dần biến nơi đây trở thành thủ phủ chăn nuôi của cả nước. Tuy nhiên, đẩy mạnh phát triển chăn nuôi cũng đồng nghĩa với nguy cơ đối diện dịch bệnh ngày càng cao. Làm thế nào để xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh đang là mối quan tâm hàng đầu của địa phương để ngành chăn nuôi phát triển bền vững.
Trong những năm qua, tỉnh Gia Lai đã tạo điều kiện và thu hút được nhiều nhà đầu tư đến đầu tư vào lĩnh vực xây dựng trang trại chăn nuôi với quy mô lớn, theo hướng công nghiệp, ứng dụng các tiện bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Tính đến thời điểm hiện tại, tỉnh Gia Lai 203 dự án với tổng diện tích hơn 9.300 ha, tổng vốn đầu tư hơn 34.400 tỷ đồng.
Tương tự với tỉnh Kon Tum, nhằm khuyến khích, thu hút các doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi đặc biệt chăn nuôi công nghệ cao, tỉnh này đã ban hành nhiều văn bản nhằm tạo cơ chế, chính sách kêu gọi các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân đầu tư vào địa bàn tỉnh trong lĩnh vực chăn nuôi.
Kết quả đến thời điểm hiện nay các doanh nghiệp đầu tư phát triển chăn nuôi trên địa bàn tỉnh có khoảng 54 dự án. Trong đó, UBND tỉnh đã thu hút 16 dự án đầu tư chăn nuôi, còn lại 38 dự án đầu tư của các tổ chức cá nhân, doanh nghiệp.
Mặc dù được xem là thủ phủ chăn nuôi của cả nước, 2 tỉnh Gia Lai và Kon Tum cũng đang đối diện với nguy cơ dịch bệnh cao, nhất là dịch tả lợn Châu phi, viêm da nỗi cục... qua đó phần nào ảnh hưởng đến phát triển chăn nuôi của địa phương và thiệt hại đến kinh tế cho người chăn nuôi.
Ghi nhận tại tỉnh Kon Tum, phương thức chăn nuôi còn lạc hậu, số lượng chăn nuôi nhỏ lẻ còn nhiều, điều kiện chuồng trại còn tạm bợ không đảm bảo về vệ sinh và an toàn sinh học, từ đó công tác phòng chống dịch gặp khá nhiều khó khăn, việc phát triển xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh khó triển khai thực hiện.
Trong khi đó, Gia Lai là tỉnh có tổng đàn gia súc, gia cầm lớn nhưng chăn nuôi chủ yếu quy mô nhỏ lẻ, hộ gia đình (chiếm tới 70%), không đảm bảo được các điều kiện về vệ sinh thú y, an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh trong chăn nuôi, do đó dịch bệnh rất dễ phát sinh, lây lan, khó kiểm soát và gây thiệt hại lớn cho người chăn nuôi cũng như ngân sách nhà nước. Minh chứng như năm 2019, dịch tả lợn Châu Phi đã làm chết, tiêu hủy hơn 30.000 con heo của gần 3.500 hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh, ước tính thiệt hại khoảng hơn 80 tỷ đồng và ngân sách nhà nước phải hỗ trợ hơn 40 tỷ đồng.
Với điều kiện chăn nuôi ở khu vực bắc Tây Nguyên còn nhỏ lẻ,vậy để đẩy mạnh vùng an toàn dịch bệnh đang được các cơ sở chăn nuôi lớn có thể áp dụng và được xác nhận an toàn trong chăn nuôi.
Nhìn thực tế từ khu vực bắc Tây Nguyên, rất nhiều trang trại quy mô lớn đã liên kết với các công ty chế biến thức ăn xây dựng vùng chăn nuôi, ở đó yếu tố an toàn dịch bệnh được đặt lên hàng đầu.
Ghi nhận thực tế tại trang trại chăn nuôi gà Ksor H’Mai (xã Ia Kênh (TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai), nơi đây có quy mô 36 ngàn con gà chăm sóc theo quy trình kép kín trên diện tích hơn 3.000m2.
Ông Trần Ngọc Mẫn, Thành viên góp vốn trang trại gà Ksor H’Mai
Chúng tôi liên kết với các công ty, doanh nghiệp đảm bảo đầy đủ về các hồ sơ, thủ tục hành chính, kiểm soát dịch bệnh nghiêm ngặt. Trong đó, đàn gà phải được tiêm phòng đầy đủ theo quy trình, đồng thời vệ sinh sạch sẽ, khử trùng bằng vôi xung quanh chuồng trại để đảm bảo tốt nhất trong an toàn dịch bệnh.
Tương tự, với kinh nghiệp nhiều năm trong chăn nuôi, trang trại chăn nuôi heo của Công ty TNHH chăn nuôi Phúc Huy Gia Lai (huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai) hiện đang đầu tư 2 trang trại tại Gia Lai và Phú Yên. Tại Gia Lai, trang trại có quy mô 2.500 con heo nái, hàng năm sản xuất ra 80.000 heo con cung cấp ra thị trường.
Ông Phan Đình Huy, Giám đốc Công ty TNHH chăn nuôi Phúc Huy Gia Lai cho biết, sau khi đi tìm hiểu rất nhiều nơi, nhận thấy việc nuôi heo theo hình thức hộ gia đình nhỏ lẻ sẽ không có hiệu quả, nhất là với tình hình dịch bệnh phức tạp như hiện nay. Xây dựng quy mô lớn, khép kín và liên kết với các công ty cung cấp thức ăn sẽ đảm bảo hiệu quả, không phải lo đến dịch bệnh.
Ông Phan Đình Huy, Giám đốc Công ty TNHH chăn nuôi Phúc Huy Gia Lai
Hiện nay, tất cả các trang trại lớn trên địa bàn cả nước, cũng như trang trại của mình về quy trình an toàn dịch bệnh là đứng đầu. Tất cả các khâu từ thức ăn, con người ra vào đều phải thực hiện sát khuẩn 3 lần. Nếu cơ quan chức năng, các anh em nào muốn tham quan thì phải sát khuẩn, ở phòng cách ly 24 tiếng sau đó mới được tham quan đàn heo của mình. Hiên nay, từ thức ăn đến vac xin thuốc đều được nhập khẩu và có đơn vị chuyên trách họ sẽ cung cấp cho mình để đảm bảo an toàn dịch bệnh.
Cùng với Gia Lai, tại Kon Tum, bên cạnh các trang trại lớn, các trang trại vừa và nhỏ cũng đang chú trọng hơn về việc đảm bảo an toàn dịch bệnh trong chăn nuôi.
Trại gà của gia đình chị Phạm Thị Xuân tại phường Trần Hưng Đạo (TP. Kon Tum, tỉnh Kon Tum) với quy mô hơn 4.000 con gà đẻ, trung bình hàng ngày cung cấp ra thị trường 3.500 trứng.
Chị Xuân cho biết, trong công tác đảm bảo an toàn dịch bệnh, nuôi gà đẻ tương đối dễ hơn so với các vật nuôi khác. Đàn gà thường mắc bệnh cầu trùng, chỉ cần hàng tháng thực hiện tiêm vacxin phòng bệnh đầy đủ là được.
Chị Phạm Thị Xuân, Chủ trang trại gà phường Trần Hưng Đạo, TP. Kon Tum
Hàng tháng mình xịt sát trùng 4 lần, tiêm vac xin mỗi tháng 1 lần. Mấy bệnh thông thường mỗi tháng 1 lần, mấy bệnh khác 3 tháng tiêm 1 lần vác xin. Thuốc thì uống phòng.
Trước tình hình dịch bệnh ngày càng phức tạp, thời gian qua, chính quyền địa phương ở Gia Lai đã cùng với cơ quan chuyên môn đã có những giải pháp nhằm tái cơ cấu lại ngành chăn nuôi, từng bước tháo gỡ khó khăn, dần kiểm soát tốt dịch bệnh trên đàn vật nuôi, đưa ngành chăn nuôi của tỉnh phát triển ổn định.
Ngoài ra, tỉnh Gia Lai cũng ban hành kế hoạch phòng, chống một số bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trên vật nuôi như bệnh cúm gia cầm, bệnh lở mồm long móng gia súc, bệnh Dịch tả lợn Châu Phi, bệnh Viêm da nổi cục ở trâu, bò…
Trong khi đó, UBND tỉnh Kon Tum cũng đã chỉ đạo các Sở, ngành, địa phương triển khai đồng bộ các biện pháp phòng chống dịch bệnh theo quy định; hàng năm đã xây dựng và ban hành Kế hoạch phòng chống dịch bệnh trong chăn nuôi theo đúng quy định, đầy đủ về giải pháp.
Mặt khác, tỉnh Kon Tum cũng tăng cường hướng dẫn, đôn đốc các địa phương đẩy mạnh triển khai xây dựng vùng an toàn dịch bệnh cấp xã, cấp huyện. Tuyên truyền, vận động các cơ sở chăn nuôi tăng cường thực hiện các giải pháp chăn nuôi an toàn sinh học, chấp hành tốt các chương tình tiêm phòng và chú trọng xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh để đảm bảo kiểm soát tốt dịch bệnh, phát triển chăn nuôi.
Ông Đoàn Thanh Mai, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Kon Tum
Địa bàn có 3 cơ sở chăn nuôi an toàn dịch bệnh, còn lại đa số là cơ sở chăn nuôi nhỏ lẻ, tự phát trong nhân dân. Cơ sở lớn thì chỉ có 3 cơ sở chăn nuôi lợn đảm bảo an toàn dịc bệnh. Hiện nay trêm địa bàn tỉnh chưa có vùng nào đủ điều kiện để công nhận vùng an toàn dịch bệnh trong chăn nuôi. Do điều kiện vùng tây nguyên, vùng sâu vùng xa, chăn nuôi nhỏ le và và thả rông nên trong công tác quản lý còn nhiều bất cập khó khăn. Trong thời gian tới, chúng tôi phối hợp với các địa phương thành lập các HTX, đơn vị đủ điều kiện chăn nuôi an toàn.
Quý vị và bà con thân mến! Ngành chăn nuôi nước ta có nhiều sản phẩm thế mạnh để xuất khẩu. Tuy nhiên, việc chưa có vùng an toàn dịch bệnh, điều kiện cơ sở giết mổ còn hạn chế… là những rào cản lớn của ngành chăn nuôi nhằm xuất khẩu sản phẩm ra thị trường thế giới. Hy vọng, với sự nỗ lực của chính quyền địa phương cùng các doanh nghiệp, tổ chức và cá nhân của 2 tỉnh Gia Lai và Kon Tum, vấn đề đảm bảo an toàn dịch bệnh trong chăn nuôi sẽ phát huy ngày càng hiệu quả, bền vững hơn trong thời gian tới.