Cần quy định rõ về tiêu chuẩn xét nghiệm Salmonella

CẦN QUY ĐỊNH RÕ VỀ TIÊU CHUẨN XÉT NGHIỆM SALMONELLA

Thanh Thủy - Phú Trọng

Sáng nay, Nhóm công tác an toàn thực phẩm - khung đối tác một sức khỏe(OPH) tổ chức cuộc họp với chủ đề: Kiểm soát salmonella trong chăn nuôi gia cầm tại Việt Nam và kinh nghiệm quốc tế.

Theo ông Phan Quang Minh - Phó cục trưởng cục Chăn nuôi - Thú y, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Việt Nam chưa cập nhật đầy đủ, hoàn thiện các biện pháp phòng vệ, các tiêu chuẩn về kiểm soát Salmonella trong chăn nuôi khiến nguy cơ lây nhiễm hiện hữu. Hơn nữa, phương pháp kiểm soát bệnh này hiện tại chủ yếu là kháng sinh nhưng tình trạng kháng kháng sinh đang dần phổ biến. Vắc xin được chứng minh là phương pháp hữu hiệu kiểm soát Salmonella, nhưng làm gia tăng chi phí sản xuất. Vì vậy, cần phải có những quy định rõ ràng về tiêu chuẩn xét nghiệm Salmonella, nhằm khuyến khích các nhà sản xuất tìm kiếm một giải pháp bền vững vì sức khỏe cộng đồng.

Salmonella được công nhận là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây bệnh qua thực phẩm trên toàn cầu; Là mầm bệnh nội bào khó kiểm soát bằng kháng sinh. Hằng năm, có khoảng 94 triệu ca nhiễm Salmonella trên toàn thế giới được báo cáo và 155.000 ca tử vong được ghi nhận.

THÀNH LẬP CƠ SỞ BẢO TỒN VỀ GEN CÂY DỪA BẾN TRE

Minh Sáng sx

Nhằm bảo tồn giống, nguồn gen cây dừa Bến Tre, góp phần phát triển bền vững kinh tế xã hội, Sở Nông nghiệp và môi trường tỉnh Bến Tre phối hợp với Liên danh Viện Khoa học Môi trường và Biến đổi khí hậu và Trung tâm Tài nguyên di truyền thực vật thực hiện dự án nghiên cứu, xây dựng Đề án thành lập Cơ sở bảo tồn đa dạng sinh học về giống, gen cây dừa tỉnh Bến Tre.

Viện cùng với các nhà khoa học, chuyên gia đầu ngành đã và đang tiến hành điều tra, thu thập thông tin về phân bố các giống dừa điều kiện môi trường và năng suất, nguồn gen cây dừa bố mẹ của 3 giống dừa chủ lực tại Bến Tre, xác lập và lưu trữ thông tin di truyền 3 giống chủ lực; Lựa chọn địa điểm phù hợp để thành lập cơ sở bảo tồn nguồn gen cây dừa...Thời gian thực hiện dự kiến kéo dài khoảng 6 tháng.

QUẢNG BÌNH: NGƯ DÂN BIỂN NHÂN TRẠCH ĐƯỢC MÙA RUỐC, MỰC

Tâm Phùng – Tâm Đức sản xuất

Những ngày này, ngư dân xã biển bãi ngang Nhân Trạch, huyện Bố Trạch phấn khởi vì vừa trúng mùa ruốc, vừa được mùa mực.

Từ sáng sớm, bờ biển tấp nập cảnh thuyền cập bến, thương lái thu mua. Mực tươi, ruốc biển được chuyển từ thuyền vào bờ, bán ngay tại bến với giá cao. Mực ống loại đẹp lên tới 350 ngàn đồng/kg, ruốc tươi dao động 10-15 ngàn đồng/kg. Nhờ được mùa, nhiều thuyền có thu nhập 2-3 triệu đồng mỗi chuyến. Các cơ sở chế biến ruốc tại địa phương cũng nhộn nhịp thu mua để làm ruốc khô và nước mắm.

Theo chính quyền xã, mỗi ngày ngư dân Nhân Trạch khai thác 5-7 tấn hải sản, mang lại nguồn thu đáng kể đầu năm mới.

TÒA THÁP GẦN 3.000 TỶ ĐỒNG CỦA VICEM SẮP CÓ DIỆN MẠO MỚI

An Khang - Khánh Linh sản xuất

Tổng Công ty Xi măng Việt Nam vừa chính thức triển khai gói thầu số 23 Dự án Trung tâm điều hành và giao dịch VICEM, đánh dấu bước ngoặt quan trọng sau gần một thập kỷ bị "bỏ hoang". Với tổng mức đầu tư của dự án lên tới 2.740 tỷ đồng, dự án được kỳ vọng sẽ trở thành một biểu tượng mới cho sự phát triển của đô thị Hà Nội.

Nhằm đảm bảo tiến độ hoàn thành vào năm 2026 theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và Bộ Xây dựng, VICEM đã khẩn trương phối hợp với các nhà thầu để hoàn thiện thủ tục pháp lý và giải quyết vướng mắc trong quá trình triển khai. Khi hoàn thành, dự án sẽ đáp ứng nhu cầu không gian làm việc cho cán bộ, công nhân viên VICEM và khai thác cho thuê không gian, cơ sở vật chất. Dự án hứa hẹn đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế, xã hội của quận Cầu Giấy và Thủ đô Hà Nội, đồng thời thúc đẩy giao thương và phát triển thương mại dịch vụ trong khu vực.