Chia sẻ kinh nghiệm quản lý chất thải trong sản xuất cà phê. Thanh long trở thành trái cây có kim ngạch xuất khẩu đứng đầu. Tây Ninh: Du lịch góp phần kích cầu tiêu thụ nông sản. Nguy cơ mưa trái mùa làm giảm năng suất nhiều vườn cà phê.
CHIA SẺ KINH NGHIỆM QUẢN LÝ CHẤT THẢI TRONG SẢN XUẤT CÀ PHÊ
Phạm Hoài
Chiều nay 3/3, Tại Đắk Nông, Trung tâm khuyến nông Quốc gia phối hợp với trung tâm khuyến nông tỉnh Đắk Nông tổ chức Chương trình Tọa đàm truyền thông chủ đề “các biện pháp quản lý phế thải trong sản xuất cà phê”. Tọa đàm thu hút hơn 100 đại biểu đại diện cho hội nông dân các xã, khuyến nông viên và các hộ dân sản xuất cà phê bền vững trên địa bàn tỉnh tham gia.
Tại sự kiện, các đại biểu đã cùng trao đổi và chia sẻ một số vấn đề liên quan đến quá trình sản xuất, chế biến cà phê an toàn, bền vững và hiệu quả. Theo các chuyên gia, cà phê là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực, mang lại nguồn ngoại tệ lớn cho Việt Nam. Tuy nhiên, ngành cà phê đang đứng trước nhiều thách thức, đặc biệt là vấn đề quản lý chất thải trong sản xuất. Do đó, Trung tâm khuyến nông Quốc gia đã triển khai Dự án xây dựng đối thoại chính sách, nâng cao năng lực và nhận thức về sử dụng vật tư nông nghiệp có trách nhiệm thu gom và xử lý chất thải trong sản xuất cà phê tại Việt Nam.
THANH LONG TRỞ THÀNH TRÁI CÂY CÓ KIM NGẠCH XUẤT KHẨU ĐỨNG ĐẦU
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, xuất khẩu thanh long Việt Nam tháng 1/2025 đạt gần 58 triệu USD, vượt qua sầu riêng để trở thành trái cây có kim ngạch xuất khẩu dẫn đầu cả nước. Trong khi đó, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng chỉ đạt hơn 31 triệu USD, giảm tới 73% so với cùng kỳ năm 2024.
Cụ thể, trong tháng đầu năm nay, xuất khẩu thanh long đạt 57,73 triệu USD, dù giảm gần 10% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng lại tăng mạnh 35% so với tháng 12/2024. Thị trường tiêu thụ thanh long lớn nhất của Việt Nam vẫn là Trung Quốc, đạt 38,1 triệu USD.
Ngược lại, sầu riêng - mặt hàng từng giữ “ngôi vương” xuất khẩu ngành rau quả năm 2024 - lại chứng kiến sự sụt giảm mạnh nhất trong nhóm 30 loại trái cây xuất khẩu. Lý do chính dẫn đến tình trạng này là do các thị trường nhập khẩu, đặc biệt là Trung Quốc, siết chặt các quy định kiểm định và an toàn thực phẩm.
TÂY NINH: DU LỊCH GÓP PHẦN KÍCH CẦU TIÊU THỤ NÔNG SẢN
Không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh độc đáo, Tây Ninh còn là điểm sáng trong xu hướng kết hợp nông nghiệp sạch với du lịch trải nghiệm. Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tây Ninh, thời gian qua nhiều nông dân trong tỉnh đã mạnh dạn tổ chức các tour du lịch trang trại, mang đến những trải nghiệm độc đáo cho du khách. Không chỉ dừng lại ở việc tham quan, du khách còn được trải nghiệm quy trình sản xuất nông nghiệp, từ trồng trọt, thu hoạch đến chế biến sản phẩm. Đây không chỉ là một kênh tiêu thụ mới cho nông sản mà còn là cơ hội quảng bá văn hóa, đặc sản địa phương đến với du khách trong và ngoài nước. Hiện tỉnh đang triển khai có hiệu quả Chương trình phát triển du lịch nông thôn trong xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2023 - 2025. Qua đó, hướng đến đẩy mạnh phát triển du lịch nông thôn gắn với phát huy tiềm năng, lợi thế nông nghiệp, làng nghề, văn hoá và môi trường sinh thái của các địa phương.
NGUY CƠ MƯA TRÁI MÙA LÀM GIẢM NĂNG SUẤT NHIỀU VƯỜN CÀ PHÊ
Tại Lâm Đồng, các trận mưa trái mùa vừa qua góp phần “giải khát” cho hàng nghìn ha cà phê đang ra hoa chính vụ tại nhiều địa bàn nhưng cũng khiến nhiều vườn ảnh hưởng tới việc thụ phấn, tỷ lệ đậu trái cũng như năng suất giảm. Ngành Nông nghiệp cho biết nếu những cơn mưa lớn, kéo dài sẽ làm cây bị dư nước, sốc nước dẫn tới rụng trái non, tỷ lệ sượng trái cao, làm giảm chất lượng khi bước vào thu hoạch. Ngoài ra, một số bệnh dễ xuất hiện nếu vườn cây rậm rạp như nấm bệnh, cháy lá, phấn trắng trên thân, cành, tình trạng ra đọt non sau những cơn mưa… Trước tình trạng đó, các ngành chức năng khuyến cáo người dân cần theo dõi vườn cây, cân đối các loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật để cây trồng phát triển tốt, nhất là trong giai đoạn cây chuẩn bị cho thu hoạch như thời điểm này.
