Trang trại Ngũ Thường Mekong được xem là một trong những trang trại đầu tư nông nghiệp sản xuất nông nghiệp theo dây chuyền khép kín, sản xuất nông nghiệp hữu cơ.
Giảm chi phí, tăng lợi nhuận nhờ áp dụng mô hình nông nghiệp tuần hoàn
Để phát triển trang trại này, chị Nhật Hằng đầu tư hệ thống điện áp mái công suất 990kWp phía trên và tận dụng khoảng trống phía dưới để sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Từ đầu năm 2021, 10 nhà trồng nấm rơm với tổng diện tích khoảng 350m2 được đưa vào sản xuất. Sau khi thu hoạch xong bã rơm thải sẽ được ủ men vi sinh tạo thành phân bón hữu cơ để trồng cỏ voi, rau và nuôi trùn quế. Mỗi ngày trang trại thu hoạch từ 30-35kg nấm rơm, mang về doanh thu hàng chục triệu đồng/tháng.
Phát biểu Chị LỮ THỊ NHẬT HẰNG - Giám đốc điều hành Công ty TNHH Ngũ Thường Mekong, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang
“ Phân bón bây giờ khá cao không có đủ để chi phí, sâu bệnh cũng nhiều với diện tích mình làm 1 ha ruộng lúa thu nhập 4, 5 triệu 1 1 vụ thôi còn với nông ngiệp tuần hoàn nầy với 1ha thì mình làm được nhiều mô hình nhỏ thiệt nhỏ mình kết hợp lại”
Hiệu quả của mô hình này là có thể xử lý được triệt để chất thải để không ảnh hưởng đến môi trường xung quanh. Bắt nhịp với xu hướng lựa chọn sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, các vật nuôi nếu được chăm sóc bằng các sản phẩm hữu cơ sẽ phát triển tốt, an toàn với người tiêu dùng.
Phát biểu Chị LỮ THỊ NHẬT HẰNG - Giám đốc điều hành Công ty TNHH Ngũ Thường Mekong, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang: “ Cái sản phẩm nông nghiệp tuần hoàn chổ Ngũ Thường Mêkong nầy sản phẩm sạch đưa đến bà con hạn chế được rất nhiều thuốc trừ sâu hóa chất trong đó”
Nông nghiệp tuần hoàn còn khá mới mẻ với nhiều nông dân. Nhưng thực tế rất đơn giản và ai cũng có thể áp dụng để tiết kiệm chi phí, gia tăng lợi nhuận. Đó là phế phẩm nông nghiệp để tái sử dụng làm thành phân bón, thức ăn cho lĩnh vực chăn nuôi, trồng trọt khác. Đây chính là điểm khác biệt lớn giữa nông nghiệp tuần hoàn so với cách làm nông nghiệp truyền thống, nhưng khó là chi phí đầu tư ban đầu
Phát biểu PGS.TS NGUYỄN KHỞI NGHĨA - Phó trưởng Bộ môn Khoa học đất-Khoa Nông nghiệp Trường ĐH Cần Thơ:“Đây là mô hình rất bền vững cũng như mang tính về mặt sinh thái nó tốt cho môi trường sinh thái của chúng ta. Là tại vì các sản phẩm mình tạm gọi là phụ phẩm trong nông nghiệp thì trong đó có rau củ quả từ các chợ hay nhà bếp của chúng ta thì hoàn toàn chúng ta có thể tái sử dụng để làm phân bón hữu cơ, thì chúng ta kết hợp với một số phụ phế khác chẳng hạn như phân bò hay rơm rạ…”
Có thể khẳng định, nông nghiệp tuần hoàn góp phần tạo ra hệ sinh thái khép kín. Phát triển nông nghiệp tuần hoàn đang đi đúng hướng trong bối cảnh giá cả tăng cao như hiện nay. Việc tiết kiệm, giảm chi phí là vấn đề được ngành nông nghiệp và bà con nông dân quan tâm, ưu tiên hàng đầu. Và hơn ai hết, chính nông dân dám mạnh dạn tìm hiểu, thay đổi và đầu tư sẽ mang lại hiệu quả cao như kỳ vọng./.
