Giới thiệu và quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới, Lễ hội Phở Việt Nam 2023 - Vietnam Phở Festival 2023 sẽ ra mắt tại Keyaki Namiki, Tokyo (Nhật Bản).
Lễ hội Phở Việt Nam được tổ chức tại Nhật Bản
- Vietnam Phở Festival 2023 sẽ diễn ra ngày 7 và 8/10/2023 tại công viên Yoyogi, Keyaki Namiki, Tokyo (Nhật Bản).
- Chương trình có chủ đề “Vị ngon hòa quyện: Tận hưởng & khám phá văn hóa ẩm thực Việt Nam” - Hoạt động nhằm hưởng ứng kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản
- Lễ hội này đưa món ăn đậm chất văn hóa của người Việt đến với bạn bè quốc tế.
- Ngoài giới thiệu hương vị món Phở, lễ hội còn trình diễn tráng bánh Phở; tổ chức Cuộc thi người Nhật sáng tạo Phở Việt; triển lãm, cung cấp thông tin, lịch sử Phở...
- Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Nhật - Việt, ông Matsuo Tomoyuki sẽ trực tiếp giới thiệu món phở, trình diễn cách làm bánh phở. Lễ hội Phở, Lễ hội Phở.