Nhằm đẩy mạnh phát triển đàn bò thịt, trong đó phấn đấu tỷ lệ đàn bò lai của tỉnh đến năm 2025 đạt trên 75%. Năm 2023, Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị triển khai, thực hiện mô hình Chăn nuôi bò thịt thâm canh, hiện nay hộ dân đã xuất bán và cho hiệu quả cao.
Nuôi bò thịt thâm canh, nông dân thu lãi 130 triệu đồng sau 10 tháng
Nhằm đẩy mạnh phát triển đàn bò thịt của tỉnh Quảng Trị, trong đó phấn đấu tỷ lệ đàn bò lai của tỉnh đến năm 2025 đạt trên 75%. Năm 2023, Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị triển khai, thực hiện mô hình Chăn nuôi bò thịt thâm canh, hiện nay hộ dân đã xuất bán và cho hiệu quả cao.
Mô hình triển khai tại xã Triệu Trạch, huyện Triệu Phong. Bò đưa vào nuôi là giống bò chuyên thịt lai BBB trọng lượng trung bình 180 - 200 kg/con, với quy mô 10con. Ngoài việc hỗ trợ vật tư, Trung tâm đã cử cán bộ kỹ thuật tập huấn, hướng dẫn cho hộ nuôi và các hộ dân trong vùng quy trình chăn nuôi bò thịt thâm canh, chỉ đạo, theo dõi, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng, phối trộn thức ăn, chế biến, dự trữ thức ăn và phòng trừ dịch bệnh cho đàn bò thịt. Đến nay sau 10 tháng nuôi trọng lượng trung bình đạt 6 tạ/con, hộ đang xuất bán.
Ông: nguyễn Văn Tung - thôn Linh An, xã Triệu Trạch, huyện Triệu Phong: Đến hôm nay trọng lượng đo đếm được tổng 10 con này là 6 tấn 1 tạ 57 cân và giá cả là 80.000đ/1kg tổng thu trên 480 triệu qua quá trình nuôi trừ toàn bộ chi phí 200 tiền giống, 150 triệu tiền thức ăn và công, sau khi trừ toàn bộ chi phí còn 130 triệu. Bò này thì nuôi nó phát triển nhanh hơn bò vàng và tạp ăn hơn. Nói chung hiệu quả bức đầu phát triển rất tốt.
Mô hình triển khai phù hợp với định hướng chủ trương của ngành nông nghiệp, đây là những đối tượng vật nuôi chủ lực để tăng lợi thế cạnh tranh. Ngoài việc cải tạo tầm vóc đàn bò thì chuyển sang hướng chăn nuôi bò thịt thâm canh sử dụng tinh bò ngoại, thực hiện nuôi nhốt tại chuồng, áp dụng các quy trình kỷ thuật ủ chua thức ăn tạo nguồn dinh dưỡng lớn và kết hớp các thức ăn tinh để nâng cao giá trị trong chăn nuôi bò thâm canh. Từ đó nâng tỷ trọng giá trị chăn nuôi trong sản xuất nông nghiệp.
Kỹ sư: Nguyễn Quang Hưng – Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị: Đối với mô hình chăn nuôi bò thịt theo hướng thâm canh thì bà con cần lưu ý một số đặc điểm kỷ thuật như sau: đầu tiên bà con cần bổ sung lượng thức ăn tinh trong khẩu phần ăn bao gồm thức ăn đậm đặc bột ngô và bột sắn, thứ 2 là bổ sung thêm tảng đá liếm hàng ngày cho đàn bò, thứ 3 tận dụng thêm nguồn thức ăn sẵn có tại địa phương như rơm, ngô sinh khối, cỏ xanh để làm thức ăn ủ chua và thức ăn rơm ử u rê.
Thông qua mô hình sẽ thay đổi tập quán chăn nuôi từ quảng canh sang đầu tư thâm canh, có quản lý của các nông hộ. Hình thành và phát triển các chuỗi khép kín, các chuỗi liên kết trong chăn nuôi bò giống và bò thịt trên địa bàn tỉnh Quảng Trị, góp phần đảm bảo an toàn dịch bệnh, vệ sinh môi trường và hiệu quả kinh tế. Góp phần thực hiện thành công chính sách hỗ trợ phát triển một số cây trồng, vật nuôi tạo sản phẩm chủ lực có lợi thế cạnh tranh trên địa bàn tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2022-2026.
