Áp dụng quy trình thực hành chăn nuôi tốt từ khâu chọn giống, chuồng trại, thức ăn, phòng bệnh,… giúp hạn chế lây lan dịch bệnh, giảm sử dụng kháng sinh, nâng cao chất lượng sản phẩm.
Sử dụng kháng sinh quá mức, thiếu kiểm soát trong chăn nuôi khiến tỷ lệ kháng kháng sinh gia tăng đang là vấn nạn nhức nhối mà ngành nông nghiệp đang phải đối mặt. Để ngăn chặn tình trạng này và mở ra hướng đi mới cho ngành chăn nuôi tỉnh Thái Nguyên, Trung tâm khuyến nông tỉnh Thái Nguyên đã triển khai Mô hình Nhân rộng chăn nuôi gà lông màu thả vườn theo tiêu chuẩn VietGAHP gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm tại xã Yên Trạch, huyện Phú Lương.
Mô hình có quy mô 500-3.000 con/hộ, sử dụng giống gà RI lai nuôi theo phương thức bán chăn thả có hàng rào, lưới, tường bao quanh tách biệt với nơi ở của con người. Áp dụng quy trình thực hành chăn nuôi tốt VietGAHP từ khâu chọn giống, chuồng trại, thức ăn, phòng bệnh,… giúp hạn chế lây lan dịch bệnh, giảm sử dụng kháng sinh, nâng cao chất lượng sản phẩm.
Là hộ dân tiên phong tham gia mô hình, Anh LỘC VĂN TỊNH đang nuôi 4.000 con/lứa theo quy trình VietGAP cho biết, việc chuyển từ chăn nuôi truyền thống sang VietGAP đã giúp gia đình hạn chế sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi, từ đó chất lượng thịt được cải thiện và có nhiều đơn vị tin tưởng thu mua.
Phỏng vấn Anh LỘC VĂN TỊNH
Xã Yên Trạch, huyện Phú Lương, Thái Nguyên
Gà nuôi tại mô hình vào 1 ngày tuổi đã được tiêm vacxin phòng bệnh Marek và có giấy chứng nhận kiểm dịch. Ngoài ra, trung tâm cũng hỗ trợ 31.500 liều vacxin Gum, đậu, ND-IB, cúm gia cầm cùng nhiều các chế phẩm sinh học, hóa chất sát trùng theo định mức nhà nước hỗ trợ 70%, người dân đối ứng 30%.
Áp dụng các biệt pháp kỹ thuật đầy đủ, cả 3 hộ chăn nuôi không phải sử dụng bất kì loại kháng sinh nào, từ đó, đảm bảo chất lượng chăn nuôi và đạt chứng nhận VietGAP. Kết quả cho thấy, tỷ lệ nuôi sống đạt 95%, trọng lượng gà 13 tuần tuổi đạt 2,3kg.
Phỏng vấn Ông NGUYỄN ĐÌNH THÔNG
Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên
Chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, người nuôi có thể kiểm soát được lượng thuốc kháng sinh dùng cho phòng bệnh và xử lý nền chuồng trong quá trình chăn nuôi, giúp hạn chế việc sử dụng kháng sinh và các loại thuốc kích thích. Nhờ đó, gà đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phỏng vấn Ông NGUYỄN VĂN BIỂU
Chủ tịch UBND xã Yên Trạch, huyện Phú Lương, Thái Nguyên
Bên cạnh đó, việc phát triển mô hình nuôi gà theo tiêu chuẩn VietGAP còn giúp nâng cao trình độ, nhận thức của bà con về áp dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất. Thời gian tới, các hộ tham gia mô hình dự định mở rộng sản xuất và liên kết để có kế hoạch tiêu thụ sản phẩm hiệu quả, đem lại hiệu quả kinh tế cao. nuôi gà VietGAP. nuôi gà VietGAP. nuôi gà VietGAP.
Quang Linh
