Nhờ nuôi hàu và cá lồng bè trên mặt nước tại huyện Cần Giờ (TP.HCM) mà nhiều hộ dân ăn nên làm ra, có thể nhân rộng để phát triển kinh tế địa phương.
Trên các con sông tại xã Long Hòa, xã An Thạnh và thị trấn Cần Thạnh của huyện Cần Giờ, có rất nhiều giàn nuôi hàu làm nổi trên sông. Đây là vật nuôi được đánh giá là mô hình nuôi trồng thủy sản bền vững, có thể nhân rộng tại đây.
Nuôi hàu cho lợi nhuận cao vì nguồn thức ăn có sẵn trong thiên nhiên. Người nuôi chỉ cần đầu tư con giống và đóng lồng thả xuống sông, mỗi năm hàu cho thu hoạch 2 vụ.
Từng có nhiều năm kinh nghiệm đi biển nhưng nguồn lợi hải sản đang dần cạn kiệt khiến anh Bảy phải suy nghĩ chuyển đổi sinh kế. Với diện tích nuôi hàu khoảng gần 1.000 m2, mỗi năm sau khi trừ các chi phí, anh Bảy cũng lời khoảng vài trăm triệu đến 1 tỷ đồng.
Anh Nguyễn Văn Bảy, Xã đảo Thạnh An, huyện Cần Giờ, TP.HCM: Nghề nuôi hàu thì mình không cần cho ăn gì cả. Con hàu chỉ ăn ba cái tảo biển chứ mình không tốn tiền cho ăn. Cái lợi nhuận của nó cũng đạt, thu nhập của gia đình cũng tốt, nó khỏe hơn nghề đi biển. Nhờ Cần Giờ phát triển du lịch nên việc bán hàu được hơn so với ngày trước.
Còn đây là lồng nuôi cá bóp của anh Trần Thanh Minh. Với diện tích lồng nuôi khoảng 10.000 m2, anh Minh đang nuôi trên 3.000 con cá bóp.
Khu vực này có nước sông sâu nên cá ít bị ảnh hưởng do nhiệt độ tăng trong những tháng nắng nóng. Tàu bè đi lại nhiều nên đồng thời cũng tạo oxy để cá thuận lợi phát triển hơn.
Cá bóp ở đây được nuôi theo phương pháp thâm canh nên 5 - 6 tháng là có thể cho thu hoạch. Mỗi vụ, sau khi trừ hết các chi phí, anh Minh cũng thu lời gần 500 triệu đồng.
Anh Dương Thanh Minh, Xã đảo Thạnh An, huyện Cần Giờ, TP.HCM: Do nguồn nước con sông này khá sạch nên cá bóp ở đây khá sạch. Cá bóp bây giờ khá khó nuôi, ở nhiều nơi không nuôi được nên mình nuôi được, phát triển nó. Giá bán giờ cũng được, thứ hai là nhiều nơi nên đã chuyển sang nuôi con khác, nhiều quá nên nhiều khi nó rớt giá. Nước ở đây cũng rất tốt nên mình chọn con cá bóp để nuôi là vậy.
Cần Giờ là huyện vùng ven của TP.HCM, có hoạt động nuôi trồng thủy sản mặn, lợ. Lĩnh vực nuôi trồng thủy sản chiếm giá trị cao trong sản xuất kinh tế trong nhóm ngành nông - lâm - thủy sản của huyện. Nhiều địa phương đang muốn kết hợp việc nuôi trồng thủy sản với du lịch sinh thái để gia tăng giá trị.
Ông Nguyễn Văn Hiếu, Bí thư Đảng ủy xã Thạnh An, huyện Cần Giờ, TP.HCM: Đây là địa bàn sông nước, phù hợp với ngành nghề này. Bà con ở đây cũng rất mong muốn phát triển ngành nghề này. Chúng tôi cũng có định hướng là phát triển nuôi trồng thủy hải sản kết hợp với du lịch sinh thái. Đây cũng là một mô hình rất là tốt. Vừa cung cấp sản phẩm cho thị trường vừa cung cấp sản phẩm du lịch cho địa bàn xã.
Theo Phòng Kinh tế huyện Cần Giờ, chỉ tính riêng quý I/2024 thì diện tích nuôi trồng thủy sản của huyện là khoảng 10.000 ha, với sản lượng ước đạt hơn 40.100 tấn. Trong đó, diên tích nuôi các lòa nhuyễn thể và cá chỉ chiếm gần 200 ha nhưng đóng góp đến 65% sản lượng. Hơn nữa, huyện Cần Giờ đang được đầu tư bài bản để phát triển kinh tế biển và du lịch, nên việc nuôi trồng thủy sản tại đây cũng được kỳ vọng có nhiều tiềm năng.
Lê Bình - Nguyễn Thủy
