Huyện Hoằng Hóa là nơi có diện tích nuôi trồng thủy sản theo hướng thâm canh và công nghệ lớn nhất của tỉnh Thanh Hóa với gần 100ha, giúp nhiều hộ dân nơi đây trở nên khá giả.
Làm giàu từ nuôi tôm thẻ chân trắng
Xã Hoằng Yến, huyện Hoằng Hóa (Thanh Hóa) là địa phương có diện tích nuôi trồng thủy sản theo hướng thâm canh và công nghệ lớn nhất huyện với gần 100ha. Trong đó, diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng áp dụng công nghệ nhà màng đạt khoảng 20ha. Trong 6 tháng đầu năm 2022, sản lượng nuôi trồng thủy sản trên địa bàn toàn của xã ước đạt hơn 900 tấn; giá trị sản xuất đạt khoảng 20 tỷ đồng. Riêng nuôi tôm thẻ chân trắng đã và đang giúp bà con nơi đây có thu nhập ổn định, nhiều hộ dân đã trở nên khá giả từ mô hình này.
Gia đình ông Đinh Xuân Hải là hộ dân tiên phong áp dụng công nghệ cao trong việc nuôi tôm thẻ chân trắng với diện tích khoảng 6ha và 12 ao nuôi. Hằng năm sản lượng thu hoạch tôm thẻ chân trắng của gia đình ông Hải đạt từ 160-170 tấn. Theo kinh nghiệm của ông Hải, việc nuôi tôm thẻ chân trắng theo hướng công nghệ cao phải đầu tư nhà màng che chắn, bởi khi trời mưa sẽ làm các chỉ số môi trường thay đổi, ảnh hưởng đến sự phát triển của tôm. Nhà màng trong nuôi tôm thẻ chân trắng phải tạo khoảng trống để ao có ánh nắng trực tiếp làm cho tảo có lợi phát triển hỗ trợ hệ sinh thái trong ao nuôi cũng như thức ăn cho tôm.
Ông Đinh Xuân Hải: "Nuôi tôm quảng canh không ăn thua gì so với nuôi tôm công nghệ. Nếu nuôi tốt ra thì 1 vụ cũng được 50 tấn/vụ (lãi tương đương 50 tấn tôm - PV). Nói về tôm thẻ chân trắng, lúc dễ thì rất dễ, nhưng lúc khó thì rất khó. Khi tôm to rồi, nhưng không để ý là mất cả ao tôm là mất trắng".
Được biết, toàn huyện Hoằng Hóa hiện có 2.910ha diện tích nuôi trồng thủy sản, trong đó, nuôi nước lợ là 1.832,4ha, nuôi nước ngọt 1.077,6ha. Hiện nay, UBND huyện Hoằng Hóa đang tập trung chỉ đạo đẩy mạnh phát triển nuôi tôm thâm canh, ứng dụng công nghệ cao và theo hướng công nghệ cao tại 17 xã với diện tích 304ha. Năm 2021 sản lượng nuôi trồng đạt gần 8 nghìn tấn. Giá trị sản xuất ngành thủy sản đạt 964.510 triệu đồng, giá trị thu nhập bình quân trên đơn vị diện tích nuôi trồng thủy sản đạt 225,6 triệu đồng/ha/năm.
