| Hotline: 0983.970.780

Vụ ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay: Sản phẩm có chứa vi khuẩn Botulinum

Thứ Tư 16/09/2020 , 10:57 (GMT+7)

Theo kết quả kiểm nghiệm, mẫu được lấy trong hũ pate Minh Chay mà 3 bệnh nhân sử dụng sau đó có triệu chứng ngộ độc có vi khuẩn Clostridium Botulinum.

Ngày 16/9, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức (TX Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) cho biết, hiện đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm liên quan đến 3 bệnh nhân ở tỉnh này bị ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay.

Sản phẩm pate Minh Chay mà các bệnh nhân ở Quảng Nam đã sử dụng sau đó có triệu chứng ngộ độc. Ảnh: BT.

Sản phẩm pate Minh Chay mà các bệnh nhân ở Quảng Nam đã sử dụng sau đó có triệu chứng ngộ độc. Ảnh: BT.

Trước đó, vào đầu tháng 9, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức tiếp nhận 3 bệnh nhân gồm: L.T.V.K. (30 tuổi, trú thị trấn Ái Nghĩa, huyện Đại Lộc), V.T.H. (65 tuổi, trú phường Điện Dương, TX Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) và N.T.N. (15 tuổi, trú phường Thanh Hà, TP Hội An, tỉnh Quảng Nam) có triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn pate Minh Chay.

Ngành chức năng tỉnh này đã tiến hành lấy mẫu sản phẩm trong hũ pate Minh Chay mà các bệnh nhân đã sử dụng để gửi ra Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia.

Kết quả kiểm nghiệm phát hiện có vi khuẩn Clostridium Botulinum trong mẫu sản phẩm. Hiện, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đang tiếp tục định tuýp chủng vi khuẩn.

Xem thêm
Ông Nguyễn Duy Ngọc được bầu làm Ủy viên Bộ Chính trị

Ông Nguyễn Duy Ngọc, Chánh Văn phòng Trung ương Đảng, được Ban Chấp hành Trung ương bầu bổ sung vào Bộ Chính trị và giữ chức Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương.

Việt Nam cam kết chuyển giao kỹ thuật sản xuất lúa gạo hỗ trợ Ma Rốc

Cần Thơ Ma Rốc đang nỗ lực cải thiện sản xuất lúa gạo trong nước, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan cam kết chia sẻ kinh nghiệm, chuyển giao kỹ thuật cho nước bạn.

Nhận quà khủng, chủ xe VF 6 chốt cọc với mức giá từ 579 triệu đồng

VF 6 đang là mẫu xe đáng mua nhất phân khúc khi chi phí bỏ ra cho chiếc xe chưa đến 600 triệu đồng nhưng giá trị nhận được thì vượt xa con số này.

Giảng viên đại học và hành trình theo đuổi đam mê khảo kiểm nghiệm phân bón

Khi đang là giảng viên một trường đại học danh tiếng tại TP.HCM, anh Trần Văn Thanh quyết định bỏ nghề để xin việc tại Trung tâm Khảo kiểm nghiệm phân bón Quốc gia.

Bình luận mới nhất