| Hotline: 0983.970.780

Vụ ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay: Sản phẩm có chứa vi khuẩn Botulinum

Thứ Tư 16/09/2020 , 10:57 (GMT+7)

Theo kết quả kiểm nghiệm, mẫu được lấy trong hũ pate Minh Chay mà 3 bệnh nhân sử dụng sau đó có triệu chứng ngộ độc có vi khuẩn Clostridium Botulinum.

Ngày 16/9, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức (TX Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) cho biết, hiện đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm liên quan đến 3 bệnh nhân ở tỉnh này bị ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay.

Sản phẩm pate Minh Chay mà các bệnh nhân ở Quảng Nam đã sử dụng sau đó có triệu chứng ngộ độc. Ảnh: BT.

Sản phẩm pate Minh Chay mà các bệnh nhân ở Quảng Nam đã sử dụng sau đó có triệu chứng ngộ độc. Ảnh: BT.

Trước đó, vào đầu tháng 9, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức tiếp nhận 3 bệnh nhân gồm: L.T.V.K. (30 tuổi, trú thị trấn Ái Nghĩa, huyện Đại Lộc), V.T.H. (65 tuổi, trú phường Điện Dương, TX Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) và N.T.N. (15 tuổi, trú phường Thanh Hà, TP Hội An, tỉnh Quảng Nam) có triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn pate Minh Chay.

Ngành chức năng tỉnh này đã tiến hành lấy mẫu sản phẩm trong hũ pate Minh Chay mà các bệnh nhân đã sử dụng để gửi ra Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia.

Kết quả kiểm nghiệm phát hiện có vi khuẩn Clostridium Botulinum trong mẫu sản phẩm. Hiện, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đang tiếp tục định tuýp chủng vi khuẩn.

Xem thêm
Trao tặng 500 cuốn sách về biển đảo cho Bộ Tư lệnh Vùng 3 Hải quân

500 cuốn sách về biển đảo Việt Nam, khoa học quân sự... được Bộ Thông tin và Truyền thông đồng hành với các đơn vị trao tặng Bộ Tư lệnh Vùng 3 Hải quân.

Đề xuất kéo dài miễn thuế sử dụng đất nông nghiệp, khoảng 7.500 tỷ đồng/năm

Trong công văn số 13900/BTC-CST, Bộ Tài chính kiến nghị Chính phủ trình Quốc hội ban hành Nghị quyết mới, kéo dài thời gian miễn thuế sử dụng đất nông nghiệp từ ngày 1/1/2026.

Nậm Tông hồi sinh giữa lòng núi rừng

Lào Cai Giữa sương mai bồng bềnh, Nậm Tông thức giấc trong ánh vàng dịu nhẹ, những mái nhà mới khoác màu đất ấm áp vẽ nên bức tranh hồi sinh kỳ diệu.