| Hotline: 0983.970.780

Vụ ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay: Sản phẩm có chứa vi khuẩn Botulinum

Thứ Tư 16/09/2020 , 10:57 (GMT+7)

Theo kết quả kiểm nghiệm, mẫu được lấy trong hũ pate Minh Chay mà 3 bệnh nhân sử dụng sau đó có triệu chứng ngộ độc có vi khuẩn Clostridium Botulinum.

Ngày 16/9, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức (TX Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) cho biết, hiện đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm liên quan đến 3 bệnh nhân ở tỉnh này bị ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay.

Sản phẩm pate Minh Chay mà các bệnh nhân ở Quảng Nam đã sử dụng sau đó có triệu chứng ngộ độc. Ảnh: BT.

Sản phẩm pate Minh Chay mà các bệnh nhân ở Quảng Nam đã sử dụng sau đó có triệu chứng ngộ độc. Ảnh: BT.

Trước đó, vào đầu tháng 9, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức tiếp nhận 3 bệnh nhân gồm: L.T.V.K. (30 tuổi, trú thị trấn Ái Nghĩa, huyện Đại Lộc), V.T.H. (65 tuổi, trú phường Điện Dương, TX Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) và N.T.N. (15 tuổi, trú phường Thanh Hà, TP Hội An, tỉnh Quảng Nam) có triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn pate Minh Chay.

Ngành chức năng tỉnh này đã tiến hành lấy mẫu sản phẩm trong hũ pate Minh Chay mà các bệnh nhân đã sử dụng để gửi ra Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia.

Kết quả kiểm nghiệm phát hiện có vi khuẩn Clostridium Botulinum trong mẫu sản phẩm. Hiện, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đang tiếp tục định tuýp chủng vi khuẩn.

Xem thêm
Hơn 220 đại biểu dự Đại hội các dân tộc tỉnh Yên Bái

YÊN BÁI Bộ trưởng, Chủ nhiệm Ủy ban Dân tộc Hầu A Lềnh mong muốn các dân tộc tỉnh Yên Bái đoàn kết giữ gìn bản sắc văn hóa, bài trừ các hủ tục lạc hậu.

Ngành NN-PTNT khu vực ĐBSCL đạt và vượt nhiều chỉ tiêu

ĐBSCL Ngày 14/11, tại cảng Du thuyền TP Mỹ Tho diễn ra hội nghị tổng kết thi đua các khối Sở NN-PTNT vùng ĐBSCL lần thứ VIII năm 2024.

Nhận quà khủng, chủ xe VF 6 chốt cọc với mức giá từ 579 triệu đồng

VF 6 đang là mẫu xe đáng mua nhất phân khúc khi chi phí bỏ ra cho chiếc xe chưa đến 600 triệu đồng nhưng giá trị nhận được thì vượt xa con số này.

Người phụ nữ 'biến đổi' vùng đất nghèo thành vườn rau bội thu

SƠN LA Bà Luyến, một nông dân ngụ cư, đã nỗ lực thay đổi bản Tự Nhiên từ vùng đất nghèo khó thành điểm sáng nông nghiệp sạch, mang lại cuộc sống ấm no cho cộng đồng.