Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hà Nội 34°C /57%

Biến "đá" thành "vàng" trên núi Cấm

Thứ Hai 02/03/2015 , 06:15 (GMT+7)

Anh Nguyễn Thiện Chí ở ấp Rau Tần, trên Núi Cấm, xã An Hảo (huyện Tịnh Biên, An Giang) đã tận dụng những vách đá trồng 1.500 cây quýt hồng. Cứ mỗi vụ tết anh thu hoạch trên 10 tấn trái, đạt doanh thu từ 200 - 250 triệu đồng.

Tuy mới gặp lần đầu nhưng anh Chí rất vui vẻ, dẫn chúng tôi men theo triền núi để tham quan vườn quýt.

Thật sự tôi không thể tưởng tượng được, mình vừa đi, vừa bò theo vách núi thôi cũng đã khó khăn rồi, trong khi đó, anh Chí cứ nhảy thoăn thoắt từ vách đá này sang vách đá kia. Trông anh hơi gầy nhưng rất khỏe và nhanh nhẹn.

Điều mà tôi ngạc nhiên là vì sao những cây quýt sai oằn trái lại có sức sống mãnh liệt như thế. Hầu như cây nào cũng bám trên vách đá. Làm thế nào mà cây cho nhiều trái và trái bóng đẹp? Nhìn dưới gốc mỗi cây quýt, tôi thấy có ít đất và lá cây mục, vội thắc mắc hỏi: "Ở trên này toàn là vách đá núi, sao lại có đất và lá cây khác ngoài lá quýt?".

Anh tươi cười trả lời: "Sở dĩ có được vườn quýt như ngày hôm nay là do bỏ công đi bứng từng cục đất đem về. Nơi vách đá cheo leo như thế này thì làm gì có đất. Nhờ gần đây có khe suối chảy từ trên cao xuống, mang theo cát, lá cây mục và tích tụ lâu ngày trở thành đất mà thôi".

Ngoài ra, anh còn thường xuyên thu gom lá cây rừng mang về ủ mục để bón cho cây. Với bao nhiêu dinh dưỡng đó cũng chưa đủ, anh còn phải lặn lội xuống núi để mua thêm phân bò, bổ sung thêm lượng hữu cơ giúp cây có đủ chất và bám rễ tốt trên vách đá để phát triển.

Khi hỏi sâu hơn về kỹ thuật trồng quýt hồng trên vách đá núi, anh Chí bật mí thêm: "Ở đây có lợi thế là trên núi cao, khí hậu mát mẻ quanh năm. Nhiệt độ cao nhất chỉ từ 27 - 28 độ C. Mùa mưa thì kéo dài khoảng 8 tháng từ tháng 4 đến tháng 11 âm lịch. Còn mùa nắng rất ngắn khoảng 4 tháng nhưng bù lại có hơi sương về đêm. Chính vì vậy mà trong đất lúc nào cũng có độ ẩm cao, cây mới sống được".

Khai thác thêm về khía cạnh kỹ thuật xử lý để cây cho nhiều trái vào dịp tết, anh Chí không giấu nghề: "Phải xử lý cây ngay từ tháng 2 âm lịch. Hai tháng đầu, mình tỉa cành, tạo tán và bón thêm phân để cây hồi phục sau đợt mang trái dài ngày vụ tết và giúp cây phát triển tốt. Sau khi cây đâm chồi mạnh và đến lúc đọt lá chuyển từ màu xanh lợt sang xanh đậm thì phải xử lý, kích thích ra hoa.

Thông thường phải xử lý cho cây ra bông từ đầu tháng 4 âm lịch thì mới kịp bán vụ tết, bởi vì cây quýt hồng từ lúc ra bông cho đến lúc thu hoạch trái phải mất 9 tháng".

Anh còn cho biết thêm, bón thêm phân hóa học, phân vi lượng cho cây thì phải ngâm phân cho tan hết rồi pha với nước tưới vào gốc và chỉ tưới vào lúc trời không mưa.

Bởi vì, cây trồng toàn theo vách đá và triền dốc, không thể bón phân bằng cách rải hạt trên gốc, nếu phun nước tưới hoặc có mưa thì phân bị trôi đi hết. Chính vì những kinh nghiệm đó mà anh đã thành công với cây quýt hồng trên vùng đất này.

Dân Núi Cấm là vậy. Họ sống rất lạc quan, yêu đời và mến khách. Qua bài viết này, chúng tôi liên tưởng tới việc phát triển tiềm năng du lịch sinh thái cho cả vùng Núi Cấm trong tương lai, trong đó có sự hợp tác với các nhà vườn như hộ gia đình của anh Chí để phục vụ ăn, nghỉ cho khách qua đêm.

Theo lời kể của anh Chí thì khu trồng quýt hồng của gia đình anh có từ thời Pháp thuộc do ông nội ở Long Xuyên về đây khai phá. Sau đó, cha và bác, chú của anh tiếp tục định cư.

Do thời kỳ chống Mỹ, núi Cấm bị bom, đạn tàn phá nên người dân không ở được, gia đình anh phải sơ tán trở về Long Xuyên sinh sống. Sau ngày miền Nam hoàn toàn giải phóng, anh cùng gia đình trở lại đây an cư, lập nghiệp.

Cách đây khoảng 6-7 năm, giá dâu bị tụt giảm mạnh nên mấy trăm gốc dâu của gia đình anh Chí thu nhập chẳng được bao nhiêu. Còn xoài và sầu riêng trồng trên đá lại không phát triển được phải cưa bán củi.

Nhờ người quen giới thiệu, anh lặn lội đến miệt vườn Cái Mơn, tỉnh Bến Tre để đặt cây giống quýt hồng. Lần đầu, anh trồng thử nghiệm khoảng 1.000 cây giống các loại, trong đó có 500 cây quýt hồng.

Vừa trồng, anh vừa học hỏi kinh nghiệm. Năm sau, thấy cây quýt hồng phát triển tươi tốt và có triển vọng, anh tiếp tục đặt thêm 500 cây nữa về trồng xen trong vườn dâu. Đến năm thứ 3, khi những cây quýt hồng trồng đợt đầu đã cho trái và có thu nhập nên anh quyết định đặt mua thêm 500 cây nữa về trồng.

Chỗ vách đá nào còn khoảng trống thì anh bứng đất kê lên trồng quýt. Cứ thế, mỗi năm anh lại bổ sung vài trăm cây quýt hồng để trồng dặm lại những cây hao hụt và phủ tiếp ở những khoảng trống trong vườn.

Chúng tôi tạm biệt anh Chí để kịp xuống núi trước khi trời tối. Anh nói: "Khi nào có dịp lên đây chơi, các anh, em phải ở lại đây qua đêm để mình còn lai rai, hưởng cái thú lạnh lạnh về đêm trên núi giống như ở Đà Lạt vậy. Ở đây chúng tôi chỉ cần có bạn bè, anh, em, lối xóm khi tối lửa tắt đèn có nhau...".

Quảng Trị chủ động chuyển đổi cây trồng để 'né' hạn

Quảng Trị chủ động chuyển đổi cây trồng để 'né' hạn

Trồng trọt 22/02/2020 - 10:40

Cục Trồng trọt đề nghị ngành nông nghiệp tỉnh Quảng Trị cần chủ động trong công tác phòng chống hạn nhằm đảm bảo thành công sản xuất vụ Đông Xuân và Hè Thu 2019-2020.

Lắp đặt chíp điện tử theo dõi vườn chuối

Lắp đặt chíp điện tử theo dõi vườn chuối

Trồng trọt 22/02/2020 - 10:27

Ở mỗi gốc chuối, chủ vườn lắp đặt chíp điện tử sau đó kết nối với điện thoại để nắm bắt các thông số về quy trình sản xuất lẫn chất lượng sản phẩm.

Châu chấu sa mạc đang tiến về phía nam

Châu chấu sa mạc đang tiến về phía nam

Khuyến nông 21/02/2020 - 20:54

An ninh lương thực tại Trung Quốc có thể bị đe dọa vào mùa hè này một khi nạn châu chấu sa mạc từ Pakistan, Nepal và Ấn Độ di cư đến.

An Giang hướng tới phát triển nông nghiệp hiện đại, bền vững

An Giang hướng tới phát triển nông nghiệp hiện đại, bền vững

Khuyến nông 21/02/2020 - 15:18

Ngày 21/2, Sở NN-PTNT tỉnh An Giang tổ chức hội nghị Tổng kết ngành NN-PTNT năm 2019 và triển khai kế hoạch năm 2020.

Đổi đời nhờ trồng cam sành trái vụ

Đổi đời nhờ trồng cam sành trái vụ

Trồng trọt 21/02/2020 - 15:13

Nhiều nông dân ở huyện Trà Ôn (Vĩnh Long) trồng cam sành mùa nghịch mang lại hiệu quả kinh tế cao, cuộc sống trở nên sung túc.

Sâu keo mùa thu

Sâu keo mùa thu

Khoa học - Công nghệ 21/02/2020 - 13:25

Sâu keo mùa thu (Fall Armyworm), tên khoa học: Spodoptera frugiperda (J.E.Smith), thuộc bộ Cánh vẩy Lepidoptera, họ Bướm đêm Noctuidae.

Ốc bươu vàng, đạo ôn thi nhau 'ăn' lúa

Ốc bươu vàng, đạo ôn thi nhau 'ăn' lúa1

Trồng trọt 21/02/2020 - 13:20

Mặc dù vụ lúa Xuân 2020 ở Hà Tĩnh mới ở giai đoạn đẻ nhánh nhưng đã có đến hàng trăm hecta bị ốc bươu vàng, chuột và bệnh đạo ôn lá gây hại.

Hải Phòng đã giảm giá lợn

Hải Phòng đã giảm giá lợn

Chăn nuôi 21/02/2020 - 11:50

Thực hiện khuyến nghị của Bộ trưởng Bộ NN-PTNT, các doanh nghiệp chăn nuôi lợn tại Hải Phòng đã giảm giá xuống mức từ 73.000-75.000đ/kg.

An Giang công bố hết dịch tả heo Châu Phi

An Giang công bố hết dịch tả heo Châu Phi

Chăn nuôi 21/02/2020 - 11:42

An Giang là một trong những tỉnh ở ĐBSCL vừa công bố hết dịch tả heo Châu Phi trên địa bàn. Tỉnh đang đẩy mạnh tuyên truyền người dân để tái đàn.

Tối ưu hóa dung tích nước đang có tại các hồ chứa

Tối ưu hóa dung tích nước đang có tại các hồ chứa

Trồng trọt 21/02/2020 - 11:33

Đó là đề xuất của ông Nguyễn Hồng Khanh, Cục trưởng Cục Quản lý công trình thuỷ lợi, Tổng cục Thủy lợi tại buổi làm việc với Sở NN-PTNT Bình Thuận.

Thông nước kênh chính Tân Mỹ 'giải khát' cho cây trồng

Thông nước kênh chính Tân Mỹ 'giải khát' cho cây trồng

Trồng trọt 21/02/2020 - 11:25

Việc tiếp tục đưa một phần hệ thống kênh chính Tân Mỹ vào sử dụng trong bối cảnh khô hạn gay gắt đang diễn ra tại Ninh Thuận đặc biệt có ý nghĩa.

Quảng Ninh quyết không để cúm gia cầm bùng phát

Quảng Ninh quyết không để cúm gia cầm bùng phát

Chăn nuôi 21/02/2020 - 11:20

Từ ngày phát sinh ổ cúm gia cầm (CGC), Quảng Ninh đã tiến hành khoanh vùng, dập dịch. Hiện toàn tỉnh không phát sinh ổ dịch mới.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Rốt ráo phòng chống cúm gia cầm

Rốt ráo phòng chống cúm gia cầm

Từ đầu năm 2019 đến nay, trên địa bàn tỉnh Nam Định không phát hiện ổ dịch cúm gia cầm nào. Tuy nhiên, ngành chăn nuôi của tỉnh này không lơ là, chủ quan.

Ốc bươu vàng, đạo ôn thi nhau 'ăn' lúa

Ốc bươu vàng, đạo ôn thi nhau 'ăn' lúa1

Mặc dù vụ lúa Xuân 2020 ở Hà Tĩnh mới ở giai đoạn đẻ nhánh nhưng đã có đến hàng trăm hecta bị ốc bươu vàng, chuột và bệnh đạo ôn lá gây hại.

Sâu keo mùa thu

Sâu keo mùa thu

Sâu keo mùa thu (Fall Armyworm), tên khoa học: Spodoptera frugiperda (J.E.Smith), thuộc bộ Cánh vẩy Lepidoptera, họ Bướm đêm Noctuidae.

Báo Nông Nghiệp