Dưa lê vàng Happy 8 quả lúc lỉu, ngọt thơm, làm không đủ bán

Thực hiện Đề tài “Nghiên cứu chọn, tạo giống rau họ bầu bí (bí xanh, bí đỏ và dưa lê) ngắn ngày, chịu nóng, kháng bệnh phấn trắng” giai đoạn 2019 - 2023 do Viện Cây lương thực - Cây thực phẩm chủ trì, các nhà khoa học của Viện Nghiên cứu Rau quả (Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) đã tiến hành lai tạo thành công giống dưa lê vàng lai (F1) Happy 8.

TS Ngô Thị Hạnh, Trưởng Bộ môn Rau và Cây gia vị (Viện Nghiên cứu Rau quả), trưởng nhóm lai tạo giống dưa lê vàng F1 Happy 8 cho biết: Phát huy những thành tựu thu được từ chọn, tạo giống dưa lê vàng F1 Happy 6 và Happy 7, các nghiên cứu viên của Bộ môn đã tiếp tục lai tạo ra nhiều giống dưa lê vàng F1 mới. Trong đó có giống dưa lê vàng lai (F1) Happy 8 cho khả năng chịu nóng, chịu sâu bệnh tốt, đặc biệt là bệnh phấn trắng (đối tượng gây hại phổ biến và nguy hiểm nhất trên cây dưa lê vàng lai nói chung).

Kết quả sản xuất trình diễn dưa lê vàng F1 Happy 8 vụ xuân hè 2022 tại các huyện Thanh Miện (Hải Dương), Việt Yên (Bắc Giang), Gia Lâm (Hà Nội) cho thấy, tới thời điểm thu hoạch chưa thấy bệnh phấn trắng hại vườn dưa trồng ở các địa phương trên.

Dưa lê vàng lai Happy 8 có dạng quả hình ô van, khi chín vỏ quả chuyển màu vàng đậm xen sọc trắng đẹp mắt, thịt quả dày, giòn, ngon, ngọt đậm và rất thơm, độ Brix đạt 14 - 16 (tùy kỹ thuật chăm bón). Về chỉ tiêu năng suất, mỗi cây cho 4 - 5 quả, khổi lượng trung bình đạt 600 - 650g/quả, tương ứng 2,5 - 2,7kg quả/cây hoặc 35 - 40 tấn/ha.

Theo ghi chép của nhà vườn Nguyễn Văn Tiến (trình diễn sản xuất giống dưa vàng F1 Happy 8 ở Thanh Miện, Hải Dương): Giống dưa này sinh trưởng, phát triển khỏe, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh hại, trồng vụ xuân hè 55 - 60 ngày đã cho thu hoạch, sản phẩm rất được người tiêu dùng ưa chuộng, nhiều nông dân sau khi tham quan mô hình đều ngỏ ý muốn được mua giống dưa này để gieo trồng.

“Toàn bộ số lượng dưa sau thu hoạch đều được các công ty trên địa bàn bao tiêu hết. Quả dưa mới mua về hoặc sau thu hái, để thêm 2 - 3 ngày cho dậy hương, vào đường, ăn sẽ thơm, ngọt hơn rất nhiều. Đặc biệt, có thể bảo quản được quả dưa trong điều kiện tự nhiên từ 3 - 5 ngày”, ông Tiến bổ sung thêm.

Khảo sát thị trường khu vực thời gian qua cho thấy, dưa lê vàng F1 Happy 8 được coi là dưa cao cấp, sản xuất theo VietGAP ngoài tự nhiên có giá 30.000 đồng/kg, trồng theo quy trình công nghệ cao có giá 45.000 - 50.000 đồng/kg, tương đương giá trị thu hoạch đạt 1,2 - 2 tỷ đồng/ha canh tác. Qua đó có thể khẳng định, việc chọn tạo thành công giống dưa lê vàng F1 Happy 8 đã giúp các nhà nông thêm sự lựa chọn giống cây trồng cho tăng thu nhập, tạo sự đa dạng sinh học trên đồng ruộng, giảm nguy cơ phát sinh sâu bệnh hại.

TS Ngô Thị Hạnh lưu ý: Có thể trồng dưa lê vàng Happy 8 cho bò lan trên đồng ruộng hoặc trồng trong nhà kính (nhà lưới, nhà màng) công nghệ cao. Giống thích hợp trồng ở hầu khắp các tỉnh, thành vùng ĐBSH, Trung du miền núi phía Bắc, Bắc Trung bộ và Duyên hải Nam Trung bộ.

Trong canh tác, cần cày ải, làm nhỏ đất, lên luống rộng 1,7 - 1,8m, cao 25 - 30cm, rãnh luống rộng 30cm. Trồng 1 hàng cây giống giữa luống. Đảm bảo mật độ 12.000 - 13.000 cây/ha (cây cách cây 40 - 45cm). Phân bón/ha: phân chuồng hoai mục 25 - 30 tấn, đạm Urê 200 - 250kg, lân super 550kg, Kalisunfat 190 - 230kg, vôi bột 600 - 800kg (tùy thuộc pH đất). Khi cây ra được 4 - 5 lá thật cần tiến hành bấm ngọn, sau tỉa nhánh mỗi cây để lại 2 cành cấp 1, hoặc chỉ để 1 thân chính, lấy quả ở các cành cấp 1 từ đốt thứ 10 - 11 trở lên.

Tốt nhất thay phân chuồng hoai mục bằng phân gà xử lý nhiệt công nghệ Nhật Bản. Có thể thay Kalisulfat bằng Kaliclorua. Dưa trồng theo quy trình công nghệ cao tối thiểu phải có nhà lưới, nhà màng, lắp đặt hệ thống tưới nước, bón phân, thụ phấn hoa tự động,...