Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Giải pháp quản lý chất lượng tôm giống

Thứ Bảy 06/04/2019 , 20:55 (GMT+7)

Ngày 5/4, tỉnh Long An đã tổng kết công tác quản lý tôm nước lợ 2018 và triển khai kế hoạch 2019. Tình hình nuôi tôm nước lợ năm 2018 của Long An tương đối thuận lợi. Năm nay tôm nước lợ “được mùa”, tuy giá tôm thương phẩm tuy thấp hơn so với năm trước, nhưng ít dịch bệnh nên người nuôi vẫn có lãi.

Có thể nói ngành nuôi trồng thủy sản nước lợ tỉnh Long An đã có những bước tiến rõ rệt sau khi triển khai chủ trương phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với tái cơ cấu ngành nông nghiệp, nhằm tạo bước đột phá phát triển đến năm 2020 của tỉnh. Giờ đây Long An có tôm quanh năm và cung cấp hơn 13.992 tấn tôm nước lợ cho thị trường (tôm sú 1.160 tấn; tôm thẻ chân trắng 12.83,98 tấn).

Toàn cảnh hội nghị

Ông Nguyễn Thanh Toàn, Phó Chi cục Trưởng Chi cục Chăn nuôi – Thú y – Thủy sản (CCCNTYTS) tỉnh Long An cho biết, ngành đã phối hợp với doanh nghiệp tổ chức 8 hội thảo chuyên đề “Giải pháp nuôi tôm an toàn – bền vững”, đã tổ chức tập huấn và chuyển giao KH-KT thông qua các mô hình trình diễn “nuôi tôm 2 giai đoạn”, mô hình ứng dụng công nghệ cao nuôi tôm thẻ chân trắng. Giúp nông dân nuôi trồng đạt hiệu quả cao. Ví như hộ ông Nguyễn Văn Năm, ấp Hòa Quới, xã Tân Chánh, huyện Cần Đước lãi 300 triệu đồng/3000m2 nuôi…

[clip] Bà Đinh Thị Phương Khanh, PGĐ Sở NN-PTNT yêu cầu phối hợp thông tin kịp thời để chăn đứng các nhân viên tiếp thị bán tôm giống kém chất lượng

Không chỉ triển khai tập huấn kỹ thuật, ngành còn thường xuyên tổ chức giám sát dịch bệnh nước bể ương giống, tổ chức phòng chống dịch bệnh tôm, hỗ trợ con giống tái sản xuất, hỗ trợ hóa chất khi xảy ra dịch bệnh, hỗ trợ xây dựng ao lắng… Thế nhưng, năm qua toàn tỉnh vẫn có đến  hơn 748 ha tôm bị thiệt hại (49,4 ha tôm sú và 698,8 ha tôm thẻ chân trắng). Nguyên nhân do bệnh đốm trắng và bệnh hoại tử gan tụy. Ngoài lý do biến đổi khí hậu, chất lượng môi trường nước suy giảm, người muôi mua phải thuốc thú y giả, kém chất lượng thì vấn đề tôm giống nhập không trình trạm kiểm dịch, công tác quản lý  chất lượng tôm giống chưa hiệu quả khiến các hộ nuôi tôm công nghiệp và bán công nghiệp gặp nhiều rủi ro.

 

Năm 2018, Chi cục triển khai 3 điểm kiểm dịch tôm giống xuất nhập tỉnh tại vùng nuôi tôm tập trung của huyện Cần Đước, Cần Giuộc và CCCNTYTS. Tổng lượng tôm giống kiểm dịch 1.890.000 con đáp ứng 81% yêu cầu thả nuôi toàn tỉnh. Trong đó, tôm giống tỉnh Long An xuất đi chủ yếu tỉnh bạc Liêu, Tiền Giang, Bến Tre, TP.HCM, Đồng Tháp, Kiên Giang, Cà Mau.

Số lượng giống kiểm dịch 243.580.580 con (sú 78.900.000 con, thẻ 164.680.000 con); Tôm giống Long An nhập chủ yếu từ tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận, BR-VT, Khánh Hòa, Cần Thơ, Bạc Liêu, Cà Mau, Bến Tre, Sóc Trăng. Số lượng  tôm giống kiểm dịch 1.646.420.000 con (sú 47.992.000 con, thẻ 1.598.428.000 con). Trong năm qua, tổng diện tích tôm bị thiệt hại toàn tỉnh là 748,2ha (sú 49,4ha; thẻ 698,8ha) chiếm 10.6% diện tích thả nuôi. Bệnh dịch gây ra chủ yếu là đốm trắng và hoại tử gan tụy cấp tính.

Ông Nguyễn Hồng Chương, Trưởng phòng nông nghiệp huyện Cần Đước chia sẻ, khó khăn nhất nuôi trồng thủy sản nước lợ của Long An là tôm giống. Long An chưa chủ động nguồn tôm giống, phải nhập từ các tỉnh miền Trung về. Tỉnh tổ chức đoàn của tỉnh ra miền Trung ký hợp đồng trực tiếp nhưng tôm giống trên đường đi cũng có rất nhiều vấn đề khiến con giống thay đổi chất lượng.

[clip] Ông Bùi Quốc Bảo, đại diện Cty chăn nuôi CP trả lời nông dân cách để mua được tôm giống đảm bảo chất lượng.

Ông Ngô Bảo Quốc, Trưởng phòng nông nghiệp huyện Cần Giuộc cho biết, người dân chưa an tâm về chất lượng con giống. Cần có chế độ kiểm tra, đánh giá  việc quản lý chất lượng tôm qua nhân viên tiếp thị của một số công ty giống. Nhiều hộ dân ham rẻ từ đội ngũ này, giao dịch không qua khai báo kiểm dịch, vì vậy khi bệnh dịch xảy ra không khai báo, gây khó khăn cho công tác chống dịch.

Bà Đinh Thị Phương Khanh, Phó GĐ Sở NN-PTNT Long An nhấn mạnh, thực trạng nuôi tôm của tỉnh năm 2018 được mùa nhưng hiệu quả chưa cao. Khó khăn nhất trong công tác quản lý tôm nước lợ hiện nay là kiểm dịch con giống. Long An đã ký kết với các tỉnh Bình Thuận, Ninh Thuận… nhằm  phối hợp công tác kiểm tra chất lượng tôm giống tại gốc, nhưng quá trình vận chuyển vẫn có vấn đề.

"Cần phải tìm ra giải pháp quản lý vận chuyển tôm giống đảm bảo chất lượng. Việc bán giống cần ưu tiên cho các THT, HTX trên địa bàn. Việc kiểm tra giám sát cơ sở cũng cần có sự phối hợp giữa các cơ quan chức năng cấp tỉnh và huyện,… Ngoài ra, cần nhân rộng mô hình liên kết trong sản xuất chăn nuôi thủy sản Cần Giuộc để đưa ngành nuôi trồng thủy sản Long An phát triển bền vững hơn", bà Khanh nói.

Nuôi cá tầm Nga lấy trứng trên độ cao gần 1.000m

Nuôi cá tầm Nga lấy trứng trên độ cao gần 1.000m

Nuôi trồng 04/06/2020 - 08:47

Với độ cao gần 1.000m so với mặt nước biển, quanh năm có khí hậu mát mẻ như Đà Lạt là nơi sống tốt của đàn cá tầm Nga được nuôi để lấy trứng.

Khuyến cáo nuôi tôm trong điều kiện chuyển mùa

Khuyến cáo nuôi tôm trong điều kiện chuyển mùa

Nuôi trồng 04/06/2020 - 08:39

Trong những ngày qua, trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng nói chung và huyện Mỹ Xuyên nói riêng đã xuất hiện những cơn mưa đầu mùa.

Kiểm soát an toàn thực phẩm cá da trơn xuất khẩu sang Hoa Kỳ

Kiểm soát an toàn thực phẩm cá da trơn xuất khẩu sang Hoa Kỳ

Thủy sản 03/06/2020 - 14:02

Bộ NN-PTNT vừa có quyết định số 1802 ban hành “Chương trình kiểm soát an toàn thực phẩm và các sản phẩm cá bộ Siluriformes xuất khẩu sang thị trường Hoa kỳ”.

Các vùng nuôi tôm Thanh Hóa sử dụng chế phẩm sinh học

Các vùng nuôi tôm Thanh Hóa sử dụng chế phẩm sinh học

Nuôi trồng 03/06/2020 - 13:51

Sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản đang mang lại nhiều lợi ích cho người dân các huyện vùng biển Thanh Hóa.

Cả xóm cất nhà tường nhờ nuôi tôm quảng canh

Cả xóm cất nhà tường nhờ nuôi tôm quảng canh

Nuôi trồng 02/06/2020 - 10:23

Nuôi tôm quảng canh cải tiến và áp dụng kỹ thuật mới nên đạt năng suất khá cao, từ đó giúp nhiều người vươn lên làm giàu.

Chuỗi giống 3 cấp và dụng công nghệ cao trong nuôi cá tra

Chuỗi giống 3 cấp và dụng công nghệ cao trong nuôi cá tra

Nuôi trồng 02/06/2020 - 09:54

Chuỗi giống cá tra 3 cấp và nuôi công nghệ cao được An Giang kiên trì triển khai các năm qua.

IUU tại Bình Định: Siết chặt!

IUU tại Bình Định: Siết chặt!

Thủy sản 02/06/2020 - 08:10

Chạy nước rút khắc phục “thẻ vàng” IUU, ngoài kiên quyết ngăn chặn tàu cá đánh bắt vi phạm vùng biển ngoài, Bình Định còn nỗ lực đáp ứng các khuyến nghị khác của EC.

Tìm mọi cách để ngư dân an tâm vươn khơi

Tìm mọi cách để ngư dân an tâm vươn khơi

Thủy sản 01/06/2020 - 13:19

Quảng Bình đã có nhiều động tác để sớm gỡ “thẻ vàng” EC. Qua đó, tích cực hỗ trợ ngư dân yên tâm bám biển.

Nuôi tôm 2 giai đoạn vượt qua nắng hạn kéo dài

Nuôi tôm 2 giai đoạn vượt qua nắng hạn kéo dài

Thủy sản 01/06/2020 - 09:55

Mô hình nuôi tôm sú 2 giai đoạn luân canh trồng lúa quản lý cộng đồng, giúp con tôm phát triển tốt cả trong điều kiện nắng hạn, mặn tăng cao.

Lưu ý nuôi tôm hùm khi thời tiết bất lợi

Lưu ý nuôi tôm hùm khi thời tiết bất lợi

Nuôi trồng 30/05/2020 - 08:08

Thời tiết ngày nắng nóng, oi bức, thỉnh thoảng chiều tối và đêm có mưa dông rất bất lợi trong việc nuôi tôm hùm...

Tất cả tàu cá xa bờ của Khánh Hòa có thiết bị giám sát hành trình

Tất cả tàu cá xa bờ của Khánh Hòa có thiết bị giám sát hành trình

Khai thác 29/05/2020 - 16:09

Từ cuối 2018 đến nay tàu cá Khánh Hòa không vi phạm vùng biển nước ngoài. Các tàu đánh bắt xa bờ đều được giám sát hành trình chặt chẽ.

Nuôi tôm thẻ chân trắng an toàn thực phẩm

Nuôi tôm thẻ chân trắng an toàn thực phẩm

Nuôi trồng 29/05/2020 - 15:18

Nuôi tôm an toàn thực phẩm sẽ đảm bảo sức khoẻ của người tiêu dùng, nâng vị thế của tôm Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Khuyến cáo nuôi tôm trong điều kiện chuyển mùa

Khuyến cáo nuôi tôm trong điều kiện chuyển mùa

Trong những ngày qua, trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng nói chung và huyện Mỹ Xuyên nói riêng đã xuất hiện những cơn mưa đầu mùa.

Tất cả tàu cá xa bờ của Khánh Hòa có thiết bị giám sát hành trình

Tất cả tàu cá xa bờ của Khánh Hòa có thiết bị giám sát hành trình

Từ cuối 2018 đến nay tàu cá Khánh Hòa không vi phạm vùng biển nước ngoài. Các tàu đánh bắt xa bờ đều được giám sát hành trình chặt chẽ.

Thủy sản khai thác sẵn sàng xuất chính ngạch Trung Quốc

Thủy sản khai thác sẵn sàng xuất chính ngạch Trung Quốc

Hiện nay, nhiều mặt hàng thủy hải sản khai thác của tỉnh Nam Định như cá thu đao, mực… đã được lên kế hoạch xuất khẩu chính ngạch đi Trung Quốc.

Lệnh cấm biển phi lý của Trung Quốc càng khiến ngư dân kiên tâm bám biển

Lệnh cấm biển phi lý của Trung Quốc càng khiến ngư dân kiên tâm bám biển

Trước lệnh cấm đánh bắt thủy sản trên biển Đông phi lý của Trung Quốc, ngư dân Bình Định không hề nao núng, vẫn vững chãi tinh thần vươn khơi bám biển.