Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Giải quyết ô nhiễm lò mổ

Thứ Hai 27/05/2019 , 09:23 (GMT+7)

Nhiều lò giết mổ gia súc trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng đã xây dựng hầm biogas bước đầu đã mang lại hiệu quả.

Mô hình sử dụng biogas nhằm xử lý chất thải khi giết mổ, tránh gây ô nhiễm môi trường, đồng thời tạo ra khí đốt để phục vụ cho sinh hoạt hằng ngày.

Hiện tổng đàn heo trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng khoảng 261.000 con. Ảnh: TL.

Ghi nhận tại lò giết mổ gia súc quy mô lớn của ông Thái Văn Tương, ngụ xã Đại Tâm (huyện Mỹ Xuyên) cho thấy, hằng ngày cơ sở này làm thịt hàng trăm con trâu, bò, heo và được kiểm soát chặt chẽ của cơ quan thú y. Lò mổ được vệ sinh, tiêu độc khử trùng rất sạch sẽ, thoáng mát.

Ông Tương cho biết: “Trước đây, chất thải chủ yếu tôi đổ xuống ao đầm cho cá ăn, số lượng nhiều nên cá không ăn hết. Từ đó, dẫn đến ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Thấy hầm biogas để xử lý chất thải và tạo ra khí đốt có nhiều tiện ích nên tôi đã chủ động làm. Đến nay, đã hơn một năm áp dụng, hiệu quả mà biogas mang lại thật sự ngoài sự mong đợi”.

Theo quan sát của PV NNVN, môi trường xung quanh lò giết mổ của ông Tương rất sạch sẽ, lượng gia súc đều được nuôi nhốt, vệ sinh chu đáo. Đáng chú ý, ông Tương còn cho xây dựng khu vực cách ly để nuôi nhốt gia súc khi nhiễm bệnh không thể giết mổ được.

“Lò giết mổ của tôi đặt chữ tín làm đầu, quyết nói không với việc giết mổ động vật nhiễm bệnh. Tôi tối kỵ điều đó, vì vậy, hằng ngày khi diễn ra giết mổ đều có cán bộ thú y đến kiểm soát rất chặt chẽ”, ông Tương nói.

Ông còn khẳng định, việc áp dụng mô hình biogas góp phần làm giảm ô nhiễm môi trường từ nguồn chất thải của lò giết mổ và tạo ra nguồn khí đốt phục vụ sinh hoạt. Mô hình cần được triển khai nhân rộng ra các địa phương khác.

“Từ khi lò mổ triển khai xây dựng biogas để tạo khí đốt thì chi phí sinh hoạt giảm đáng kể, thậm chí, là không hao tốn thứ gì. Trước đây, một ngày lò mổ sử dụng 1 – 2 bình gas là chuyện thường, chi phí rất tốn kém. Nhưng nay, lợi ích của biogas mang lại đã giúp gia đình tiết kiệm được trên 10 triệu đồng/tháng. Sử dụng khí gas thoải mái, không cần phải tiết kiệm”, ông Tương chia sẻ.

Ông Quách Văn Tây, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Sóc Trăng nhận định, việc ứng dụng công nghệ SX nông nghiệp các bon thấp trong chăn nuôi cho thấy hiệu quả cao. Mô hình này bước đầu mang lại giá trị lớn về kinh tế chăn nuôi và tận dụng triệt để những phụ phẩm, phế thải để tạo ra nguồn khí đốt. Đồng thời, tránh được những tác động đối với môi trường không khí xung quanh và bảo vệ được bầu không khí trong lành.

“Ngành nông nghiệp Sóc Trăng triển khai dự án hỗ trợ nông nghiệp các bon thấp là hướng đi đúng đắn, mang tính bền vững, lâu dài. Quá trình triển khai cho thấy, ý thức chấp hành của người dân rất tốt. Họ rất có niềm tin vào dự án này và mong muốn tiếp tục duy trì và nhân rộng. Từ phụ phẩm của vật nuôi, hộ dân có thể tạo ra nguồn khí đốt phục vụ sinh hoạt hằng ngày mà không lo sợ cháy nổ xảy ra”, ông Tây cho biết thêm.

"Việc xây dựng hầm biogas để xử lý chất thải gia súc tại các lò giết mổ là rất cần thiết. Tỉnh Sóc Trăng rất cần sự quan tâm, hỗ trợ của Trung ương nhiều hơn nữa trong việc triển khai, thực hiện những dự án mang tính bền vững và góp phần đem lại những tiện ích cho người chăn nuôi, cũng như trong lĩnh vực SX nông nghiệp ở địa phương như dự án hỗ trợ nông nghiệp các bon thấp", ông Quách Văn Tây.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam hợp tác về khoa học công nghệ với Quảng Ninh

Học viện Nông nghiệp Việt Nam hợp tác về khoa học công nghệ với Quảng Ninh

Khoa học - Công nghệ 22/09/2020 - 19:17

Ngày 21/9, Sở Khoa học công nghệ Quảng Ninh, Học viện Nông nghiệp Việt Nam và Đại học Xây dựng đã có buổi làm việc về hợp tác hoạt động khoa học công nghệ.

Khoa học công nghệ chăn nuôi, thú y - Định hướng phát triển bền vững

Khoa học công nghệ chăn nuôi, thú y - Định hướng phát triển bền vững

Khoa học - Công nghệ 22/09/2020 - 07:36

Ngày 25/9 tới đây, tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam sẽ diễn ra Hội thảo “Khoa học công nghệ chăn nuôi, thú y, định hướng phát triển bền vững”.

Lũ đồng bằng sông Cửu Long vẫn ở mức thấp

Lũ đồng bằng sông Cửu Long vẫn ở mức thấp

Khoa học - Công nghệ 18/09/2020 - 07:29

Lũ đồng bằng sông Cửu Long vẫn đang ở mức thấp trong tháng 9/2020. Đó là thông tin và dự báo từ Viện Quy hoạch Thủy lợi Miền Nam.

Công bố kết quả liên kết chuỗi cà phê bền vững VnSAT

Công bố kết quả liên kết chuỗi cà phê bền vững VnSAT

Khoa học - Công nghệ 16/09/2020 - 16:35

Bộ NN-PTNT tổ chức hội nghị Công bố kết quả liên kết chuỗi cà phê Dự án Chuyển đổi Nông nghiệp bền vững VnSAT tại các tỉnh Tây Nguyên, ngày 16/9, tại Gia Lai.

Đầu tư nguồn vốn phải hiệu quả mang lại giá trị cho ngành cà phê

Đầu tư nguồn vốn phải hiệu quả mang lại giá trị cho ngành cà phê

Khoa học - Công nghệ 16/09/2020 - 16:33

Đây là chỉ đạo của Thứ trưởng Lê Quốc Doanh tại hội nghị Giao ban thúc đẩy tiến độ thực hiện Dự án VnSAT - hợp phần cà phê của 5 tỉnh Tây Nguyên.

Sửa gen tạo giống 'siêu bố'

Sửa gen tạo giống 'siêu bố'

Khoa học - Công nghệ 16/09/2020 - 06:01

Đây là công nghệ mà các nhà khoa học đang hướng đến vừa nâng cao chất lượng di truyền ở vật nuôi vừa đảm bảo nhu cầu lương thực.

Công nghệ sinh học thúc đẩy ngành lâm nghiệp phát triển vượt bậc

Công nghệ sinh học thúc đẩy ngành lâm nghiệp phát triển vượt bậc

Khoa học - Công nghệ 10/09/2020 - 07:30

Nhờ thành quả từ chương trình nghiên cứu trọng điểm phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học, ngành lâm nghiệp những năm qua có sự phát triển vượt bậc.

Lúa mô hình nông nghiệp thông minh đạt năng suất cao

Lúa mô hình nông nghiệp thông minh đạt năng suất cao

Khoa học - Công nghệ 08/09/2020 - 08:00

Lúa mô hình nông nghiệp thông minh ở Quảng Nam không những phát triển tốt và sạch sâu bệnh mà còn cho năng suất cao hơn phương pháp canh tác truyền thống.

Hậu Giang: Ứng dụng công nghệ vào sản xuất, truy xuất nguồn gốc nông sản

Hậu Giang: Ứng dụng công nghệ vào sản xuất, truy xuất nguồn gốc nông sản

Khoa học - Công nghệ 04/09/2020 - 10:24

Trung tâm Khuyến nông Hậu Giang đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất sản phẩm sạch, dễ dàng truy xuất nguồn gốc nông sản.

Tưới tiết kiệm xoài bằng công nghệ mini pan

Tưới tiết kiệm xoài bằng công nghệ mini pan

Khoa học - Công nghệ 31/08/2020 - 10:36

Từ khi được chuyển giao phương pháp tưới tiết kiệm bằng mini pan, “thủ phủ” xoài cát Hòa Lộc ở Bình Định không còn lo lắng về nước tưới.

Nam Định xây dựng gần 20 km đê kiểu mẫu

Nam Định xây dựng gần 20 km đê kiểu mẫu

Khoa học - Công nghệ 29/08/2020 - 07:30

Nam Định đăng ký xây dựng 17 đoạn đê kiểu mẫu với tổng chiều dài 19,974 km tại 8 huyện, thành phố.

Độ mặn trên hệ thống thủy lợi An Trạch có xu hướng tăng

Độ mặn trên hệ thống thủy lợi An Trạch có xu hướng tăng

Khoa học - Công nghệ 28/08/2020 - 20:03

Đây là nhận định của Viện Khoa học Thủy lợi miền Trung và Tây Nguyên tại bản tin dự báo chất lượng nước ngày 27/8.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Bộ giải pháp phụ gia toàn diện nâng cao năng suất vật nuôi

Bộ giải pháp phụ gia toàn diện nâng cao năng suất vật nuôi

Bộ giải pháp phụ gia toàn diện giúp nâng cao năng suất vật nuôi vừa được Wisium Việt Nam giới thiệu vào ngày 21/9 tại TP Hồ Chí Minh.

Đồng Nai: Nhân rộng mô hình sản xuất VietGAP

Đồng Nai: Nhân rộng mô hình sản xuất VietGAP

Đồng Nai hiện đang tích cực nhân rộng các mô hình sản xuất sạch, sản xuất an toàn theo quy trình VietGAP.