Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Gian nan xây dựng cơ sở giết mổ tập trung

Thứ Tư 03/04/2019 , 08:57 (GMT+7)

Theo quy hoạch giai đoạn 2013-2020, tỉnh Thanh Hóa sẽ xây dựng 100 cơ sở giết mổ tập trung (CSGMTT). Thế nhưng, tính đến đầu tháng 3/2019, toàn tỉnh mới chỉ có 32 CSGMTT. Nhiều trong số đó đang hoạt động èo uột.

Năm 2016, với sự hỗ trợ của dự án Lifsap, ông Nguyễn Thế Tiếp xây dựng CSGMTT tại phường Quảng Hưng (TP Thanh Hóa). Với tổng diện tích xây dựng gần 0,5 ha, gồm các hạng mục khu giết mổ, khu sơ chế, khu chuồng nhốt, biogas, ao sinh học… ông đã đầu tư trên 5 tỷ đồng. Dự định, sau khi hoàn thành dự án, đây sẽ là CSGMTT cho những người làm nghề giết mổ tại 4 phường xã lân cận. Thế nhưng, đến thời điểm này, ông Tiếp thực sự vỡ mộng.

08-55-32_1
Người dân không đưa gia súc vào CSGMTT khiến ông Tiếp gặp khó

“Tôi được dự án Lifsap hỗ trợ 30.000 USD nhưng đầu tư hết 5-6 tỷ đồng rồi. Đáng buồn là người dân không ai đem lợn vào đây giết thịt. Đến thời điểm này, tôi phải chật vật duy trì cơ sở, bỏ thì thương, vương thì tội. Nếu chính quyền địa phương và đối tác không “tiếp sức” thì CSGMTT này sẽ đi vào bế tắc” – ông Tiếp buồn bã.

Không được các chủ giết mổ khác đưa gia súc vào giết mổ, ông Tiếp phải hợp đồng với Công ty CP Việt Nam, thu mua lợn tại các trại gia công về mổ, cấp cho một số nhà ăn tập thể, siêu thị, chuỗi cửa hàng trên địa bàn thành phố. Cơ sở ông tạo công ăn việc làm cho 8 lao động, trừ chi phí mỗi ngày cũng chỉ lãi trên dưới 500.000 đồng.

“Cao điểm cơ sở này mổ 15-18 con lợn/ngày. Một phần gia đình tôi đem ra chợ bán, một phần cung ứng cho các nhà trường, siêu thị, chuỗi cửa hàng. Tính ra, lợi nhuận không cao bằng gửi tiền vào ngân hàng lấy lãi. Tôi đã kêu gọi được một số đối tác nhưng khi khảo sát xong họ liền rút lui vì sợ không thể thu hồi vốn. Một số CSGMTT cũng phải đóng cửa vì làm ăn bết bát. Điều tôi mong muốn nhất là chính quyền các cấp quyết liệt hơn nữa để người dân đưa gia súc vào đây giết mổ theo đúng quy định” – ông Tiếp cho hay.

Theo thống kê, năm 2017, TP. Thanh Hóa có 237 CSGM, đến nay còn 162 CSGM. Trong đó chỉ có 2 CSGMTT hoạt động.

“Trước khi quy hoạch, TP Thanh Hóa có 3 CSGMTT và cần xây dựng thêm 2 CSGMTT nữa để đạt tiến độ quy hoạch xây dựng đến năm 2020. Đến nay, toàn TP có thêm 1 CSGMTT được xây dựng tại phường Quảng Hưng nhưng lại có 2 CSGMTT bị thu hồi đất do nằm trong vùng quy hoạch đô thị. Vì thế, nếu không tính CSGMTT của Công ty Súc sản Hàm Rồng thì TP. Thanh Hóa chỉ còn 2 CSGMTT hoạt động” – ông Lê Thiệu Phúc, chuyên viên phòng Kinh tế TP. Thanh Hóa cho biết.

08-55-32_2
Cơ sở giết mổ của ông Tiếp đang hoạt động èo uột

Theo ông Phúc, việc kêu gọi nhà đầu tư xây dựng CSGMTT hiện nay gặp những khó khăn nhất định như nhà đầu tư ngại chậm thu hồi vốn trong khi đầu tư lớn; một số vướng mắc trong thuê đất, xác định vị trí xây dựng… Tình trạng này khiến các CSGM nhỏ lẻ tiếp tục tồn tại, hoạt động mặc dù số CSGM này đảm bảo ATVSTP chỉ khoảng 25-30%. “Hiện một số phường đã rà soát lại và sẽ cố gắng để hết năm 2019 sẽ có 50% số CSGM đạt tiêu chuẩn ATVSTP” – ông Phúc cho biết thêm.

Theo Chi cục Thú y Thanh Hóa, toàn tỉnh hiện có 2.255 CSGM nhỏ lẻ dẫn đến việc kiểm soát giết mổ gặp nhiều khó khăn. Chỉ có khoảng 46,5% sản phẩm động vật tiêu thụ trên địa bàn tỉnh được kiểm soát.

“Quy hoạch 100 CSGMTT cũng chỉ là quy hoạch “mở”. Các địa phương tự điều chỉnh nguồn lực thông qua việc huy động xã hội hóa, tìm nhà đầu tư. Khó khăn nhất bây giờ vẫn là thói quen giết mổ nhỏ lẻ từ ngàn đời của người dân. Trong khi người tiêu dùng vẫn tỏ ra dễ dãi trong lựa chọn thực phẩm; nhà đầu tư e dè trong việc đầu tư nguồn vốn vì sợ thu hồi chậm; tìm quỹ đất bố trí CSGMTT cũng khó khăn...” – ông Phạm Chiến Thắng, Phó phòng Kiểm dịch động vật và Thú y cộng đồng, Chi cục Thú y Thanh Hóa cho biết.

 

Giá thịt lợn ở Hàn Quốc tăng mạnh

Giá thịt lợn ở Hàn Quốc tăng mạnh

Thị trường 02/06/2020 - 12:14

Những tác động của đại dịch Covid-19 đã đẩy giá thịt lợn ở Hàn Quốc tăng mạnh trong tháng 5 do khan hiếm nguồn cung.

Giá tiêu hôm nay 2/6: Nhiều biến động

Giá tiêu hôm nay 2/6: Nhiều biến động

Thị trường 02/06/2020 - 10:19

Giá tiêu hôm nay 2/6/2020 tại thị trường trong nước chỉ biến động mạnh tại Gia Lai và Đồng Nai. Giá tiêu ở các tỉnh khác vẫn giữ mức ổn định.

Thuê hàng nghìn hecta trồng đậu tương rau xuất khẩu

Thuê hàng nghìn hecta trồng đậu tương rau xuất khẩu

Tái cơ cấu Nông nghiệp 02/06/2020 - 09:01

Tại Hải Phòng, một doanh nghiệp triển khai thuê đất với diện tích tập trung hàng nghìn ha để chuyển lúa sang trồng đậu tương rau, khoai sọ xuất khẩu.

THACO tiếp tục xuất khẩu sơmi rơmoóc sang Mỹ

THACO tiếp tục xuất khẩu sơmi rơmoóc sang Mỹ

Doanh nghiệp 01/06/2020 - 19:56

Ngày 1/6, THACO xuất khẩu sang Mỹ 36 sơmi rơmoóc được sản xuất tại nhà máy Xe chuyên dụng THACO (Thaco SV) ở Khu công nghiệp THACO Chu Lai (Quảng Nam).

Agribank triển khai chương trình khuyến mại “Kiều hối Agribank, Tích điểm – Nhận quà”

Agribank triển khai chương trình khuyến mại “Kiều hối Agribank, Tích điểm – Nhận quà”

Doanh nghiệp 01/06/2020 - 18:23

Đây là chương trình tri ân và mang đến nhiều cơ hội nhận quà giá trị cho các khách hàng thường xuyên sử dụng dịch vụ chuyển và nhận tiền kiều hối qua Western Union.

TT- Huế: Buộc tháo dỡ nơi công trình cố ý xây sai phép nơi sông Hương

TT- Huế: Buộc tháo dỡ nơi công trình cố ý xây sai phép nơi sông Hương

Kinh tế 01/06/2020 - 13:27

Tỉnh Thừa Thiên- Huế thông tin về việc xử lý công trình xây dựng Trung tâm tổ chức sự kiện “Huế xưa- Huế nay”, buộc phải tháo dỡ nhiều hạng mục công trình xây dựng.

Campuchia định hướng bộ giống lúa chất lượng để xuất khẩu

Campuchia định hướng bộ giống lúa chất lượng để xuất khẩu

Thị trường 01/06/2020 - 11:09

Campuchia đã xuất khẩu 356.097 tấn gạo trong năm tháng đầu năm, tăng trên 42% so với cùng kỳ năm 2019 và đang tập trung sản xuất các giống lúa ngon phục vụ xuất khẩu.

Tổ chức nông dân hoạt động hiệu quả, đồng ruộng đẹp như khu sinh thái

Tổ chức nông dân hoạt động hiệu quả, đồng ruộng đẹp như khu sinh thái

Tái cơ cấu Nông nghiệp 01/06/2020 - 07:15

Cống máng kiên cố hóa, bơm tưới bằng điện, đường nội đồng đổ bê tông rợp bóng cây, đã biến cánh đồng lúa bạt ngàn đẹp chẳng thua kém gì khu du lịch sinh thái.

Hơn 300 thương lái Trung Quốc sẽ sang Việt Nam thu mua vải Lục Ngạn

Hơn 300 thương lái Trung Quốc sẽ sang Việt Nam thu mua vải Lục Ngạn

Thị trường 30/05/2020 - 16:33

Bộ Công an chấp thuận cho hơn 300 thương lái Trung Quốc nhập cảnh sang thu mua vải tại huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang.

Giá tôm hùm vẫn ở mức thấp

Giá tôm hùm vẫn ở mức thấp

Kinh tế 30/05/2020 - 12:04

Giá tôm hùm thịt các loại hôm nay 30/5 trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa chưa ổn định, lên xuống thất thường và vẫn ở mức thấp nên người nuôi xuất bán bị thua lỗ.

Cao su Mang Yang tập trung tái cơ cấu trong giai đoạn mới

Cao su Mang Yang tập trung tái cơ cấu trong giai đoạn mới

Doanh nghiệp 30/05/2020 - 09:18

Trong giai đoạn mới, cao su Mang Yang sẽ thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành cao su theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững hơn.

Bất động sản công nghiệp: Điểm sáng năm 2020

Bất động sản công nghiệp: Điểm sáng năm 2020

Bất động sản 30/05/2020 - 07:30

Covid-19 đặt thị trường bất động sản công nghiệp trước cơ hội mới từ làn sóng dịch chuyển và mở rộng sản xuất của nhà đầu tư nước ngoài sang Việt Nam.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Giá tiêu hôm nay 2/6: Nhiều biến động

Giá tiêu hôm nay 2/6: Nhiều biến động

Giá tiêu hôm nay 2/6/2020 tại thị trường trong nước chỉ biến động mạnh tại Gia Lai và Đồng Nai. Giá tiêu ở các tỉnh khác vẫn giữ mức ổn định.

THACO tiếp tục xuất khẩu sơmi rơmoóc sang Mỹ

THACO tiếp tục xuất khẩu sơmi rơmoóc sang Mỹ

Ngày 1/6, THACO xuất khẩu sang Mỹ 36 sơmi rơmoóc được sản xuất tại nhà máy Xe chuyên dụng THACO (Thaco SV) ở Khu công nghiệp THACO Chu Lai (Quảng Nam).

Bất động sản công nghiệp: Điểm sáng năm 2020

Bất động sản công nghiệp: Điểm sáng năm 2020

Covid-19 đặt thị trường bất động sản công nghiệp trước cơ hội mới từ làn sóng dịch chuyển và mở rộng sản xuất của nhà đầu tư nước ngoài sang Việt Nam.

Thuê hàng nghìn hecta trồng đậu tương rau xuất khẩu

Thuê hàng nghìn hecta trồng đậu tương rau xuất khẩu

Tại Hải Phòng, một doanh nghiệp triển khai thuê đất với diện tích tập trung hàng nghìn ha để chuyển lúa sang trồng đậu tương rau, khoai sọ xuất khẩu.