Hàng năm, vào ngày 12 - 13 tháng Giêng âm lịch, chính quyền và nhân dân xã Mai Phụ, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) sẽ tổ chức lễ giỗ vua Mai Hắc Đế. Năm nay, lễ giỗ 1.301 năm ngày mất của ông được tổ chức trong 2 ngày 21 – 22/2 dương lịch.
Trong nhiều hoạt động tưởng nhớ đến vua Mai Hắc Đế, phong trào làm bánh chưng dâng lên ban thờ nhà vua là hoạt động ý nghĩa nhất.
Theo chính quyền xã Mai Phụ, phong trào làm bánh chưng bắt đầu từ năm 2014 và duy trì đến ngày nay, trở thành nét đẹp văn hoá tâm linh của mỗi người dân địa phương.
Hàng trăm người có mặt tại nhà văn hóa thôn Sơn Phú, xã Mai Phụ cùng nhau gói, nấu 350 chiếc bánh chưng để dâng lên vua Mai Hắc Đế.
Theo sự phân công của Ban cán sự thôn, mỗi tốp phụ trách một công việc, từ vệ sinh lá dong, làm nhân bánh, gói bánh, nấu bánh và trang trí lên mâm lễ.
Một người dân trú tại thôn Sơn Phú cho rằng, hoạt động gói bánh chưng không chỉ mang ý nghĩa tưởng nhớ ngày mất của vua Mai Hắc Đế mà còn là dịp để người dân trong thôn thắt chặt đoàn kết, hiểu nhau hơn.
Không chỉ người lớn tuổi, thế hệ trẻ cũng tham gia gói bánh để gìn giữ nét đẹp truyền thống.
Các nồi bánh được ghi rõ thông tin cần thiết như: giờ sôi, giờ lấy bánh, số bánh…
Ông Nguyễn Xuân Bắc, Chủ tịch UBND xã Mai Phụ cho biết, năm nay, tổng số bánh các thôn trong xã gói dâng lên vua Mai Hắc Đế khoảng 2.000 chiếc.
Những chiếc bánh chưng ngon, đẹp nhất được lựa chọn để dâng lên vua. Kết thúc lễ giỗ, bánh chưng, các lễ vật sẽ được tặng cho quan khách và người dân trong xã, đây có nghĩa là hưởng lộc vua ban.
"Lễ giỗ vua Mai Hắc Đế gắn với phong trào gói bánh chưng là nét đẹp truyền thống của người dân xã Mai Phụ. Ngoài việc tưởng nhớ công ơn đối với các bậc hiền nhân, dịp lễ còn là nơi giáo dục truyền thống thống yêu nước, lòng tự hào dân tộc cho các thế hệ”, ông Bắc nói.
Mai Hắc Đế, tên thật là Mai Thúc Loan (dân gian gọi là vua Đen), vị vua người Việt thời Bắc thuộc, ông là người lãnh đạo cuộc khởi nghĩa chống lại sự chiếm đóng của nhà Đường ở Việt Nam vào thế kỷ thứ VIII. Nơi thờ tự vua Mai Hắc Đế tại xã Mai Phụ luôn được chăm lo hương khói chu đáo, bài bản.
