| Hotline: 0983.970.780

Mỗi ngày chế biến hàng chục tấn trái cây giải quyết dội chợ trước dịch Covid-19

Thứ Bảy 29/05/2021 , 11:08 (GMT+7)

Hiện nay, mỗi ngày Công ty TNHH VinaXo (huyện Gò Công Tây, Tiền Giang) thu mua và chế biến hàng chục tấn trái cây tươi cho bà con nông dân giữa mùa dịch Covid-19.

Dù dịch Covid-19 bùng phát, nhưng nhà máy của Công ty TNHH VinaXo (thị trấn Vĩnh Bình, huyện Gò Công Tây, Tiền Giang) hoạt động liên tục theo đơn đặt hàng của các đối tác ở các nước: Mỹ, Nga, Phần Lan, Belarus, Ucraina…

Doanh nghiệp chủ yếu chế biến các mặt hàng từ trái xoài, thanh long, đu đủ, mít, ổi, dứa. Phương châm hoạt động của Công ty là ưu tiên thu mua các loại trái cây mà nhà vườn đang bị ế ẩm do dội hàng, để giải cứu cho người trồng và có đủ nguồn nguyên liệu chế biến. Hiện nay, Công ty đang tập trung thu mua trái xoài và mít ở các tỉnh Đồng Tháp, Tiền Giang, Vĩnh Long để góp phần giải quyết tình trạng các loại trái cây này đang ế ẩm do dịch bệnh Covid-19.

Công nhân làm việc tại nhà máy của Công ty VinaXo. Ảnh: Minh Đảm.

Công nhân làm việc tại nhà máy của Công ty VinaXo. Ảnh: Minh Đảm.

Ông Mai Nguyễn Nam Phương, chủ vựa trái cây ở xã Tân Bình, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang cho biết: Gần đây nhờ bán trái mít cho Công ty TNHH VinaXo nên bà con giảm bớt khó khăn về đầu ra, yên tâm chăm sóc vườn cây hơn.

Tuy mới 2 năm thành lập, nhưng Công ty TNHH VinaXo đã chế biến thành phẩm các loại trái cây xuất khẩu trực tiếp qua các thị trường trung bình hơn 20 tấn tháng. Đó là các loại trái cây đã qua các công đoạn, quy trình vệ sinh, khử khuẩn, loại bỏ hạt, vỏ, chế biến ra các sản phẩm theo đơn đặt hàng và hấp  ở nhiệt độ khoảng 60 độ C. Sản phẩm ra khỏi phân xưởng được kiểm định đạt tiêu chuẩn theo yêu cầu của đối tác.

Ông Nguyễn Anh Khoa, Giám đốc công ty Vinaxo. Ảnh: Minh Đảm.

Ông Nguyễn Anh Khoa, Giám đốc công ty Vinaxo. Ảnh: Minh Đảm.

Theo ông Nguyễn Anh Khoa, Giám đốc công ty TNHH VinaXo, trái cây đưa vào chế biến giá trị tăng gấp 10 lần so với bán tươi. Đặc biệt doanh nghiệp thu mua được tất cả các loại trái cây khi đã quá lứa, quá khổ và khuyết tật. Với việc chế biến sâu, trái cây dễ dàng xuất khẩu đi thị trường các nước mà không sợ cảnh ùn tắc tại cửa khẩu. Vì vậy, trái cây của nhà vườn đều bán được cho việc chế biến, giảm thất thoát sau thu hoạch mà các doanh nghiệp thu mua trái cây bán tươi thường loại bỏ. 

Hiện nay, Công TNHH VinaXo đã đầu tư xây dựng hoàn chỉnh nhà máy chế biến trái cây trên diện tích 4.000 m2, kinh phí 15 tỷ đồng. Nhà máy này được trang bị các thiết bị hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc tế, trong đó có 6 máy sấy và một kho lạnh để trữ hàng. 

Mỗi ngày Công ty VinaXo thu mua hàng chục tấn trái cây tươi cho nhà nông. Ảnh: Minh Đảm.

Mỗi ngày Công ty VinaXo thu mua hàng chục tấn trái cây tươi cho nhà nông. Ảnh: Minh Đảm.

Công ty TNHH VinaXo là doanh nghiệp trẻ ở tỉnh Tiền Giang đang có chiến lược kinh doanh đúng hướng và thích nghi tốt với hoàn cảnh đại dịch Covid-19. Dù có gặp khó khăn nhưng doanh nghiệp vẫn nỗ lực gắn kết với nhà vườn, đối tác nhất định không chịu đầu hàng trước đại dịch.

Hướng tới, Công ty sẽ đẩy mạnh xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới để giải quyết thu nhập cho công nhân và nông dân. Nâng quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn PRC, với tiêu chuẩn này sẽ bán được tất cả siêu thị nước ngoài với giá rất cao, ông Khoa cho biết.

Xem thêm
Giá thanh long Bình Thuận tăng mạnh

Do nguồn cung khan hiếm vì cuối vụ chong đèn, cộng với thị trường Trung Quốc tiêu thụ ổn định nên giá thanh long Bình Thuận tăng mạnh.

Phú Lương lần đầu tổ chức Ngày hội hướng nghiệp, phân luồng học sinh sau THCS

Sáng 21/4, huyện Phú Lương (Thái Nguyên) tổ chức Ngày hội Tư vấn hướng nghiệp và phân luồng học sinh sau tốt nghiệp THCS năm 2024.

Tập đoàn PAN đặt doanh thu 14.700 tỷ năm 2024 với các giải pháp nông nghiệp thuận thiên

Trước lo ngại về biến đổi khí hậu, khó khăn chung của bối cảnh kinh tế, Tập đoàn PAN đặt mục tiêu doanh thu thận trọng tăng 12% với các giải pháp nông nghiệp thuận thiên.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm