Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Người tiêu dùng tiếp cận chuỗi thực phẩm sạch

Thứ Hai 18/11/2019 , 08:40 (GMT+7)

Trung tâm Phát triển nông nghiệp Hà Nội phối hợp với Phòng Kinh tế quận Thanh Xuân vừa tổ chức đưa người tiêu dùng là hội viên Hội phụ nữ quận đi tham quan thực tế.

12-21-08_nh
Hội viên phụ nữ thăm mô hình chuỗi thực phẩm Nam Hà Nội.

Địa điểm tham quan là chuỗi thực phẩm Nam Hà Nội của Công ty CP Tập đoàn chế biến thực phẩm Nam Hà Nội) và chuỗi thực phẩm Tiên Viên của Công ty CP Tiên Viên.

Việc đưa người tiêu dùng trực tiếp tham quan, tìm hiểu chuỗi sản xuất, cung ứng thực phẩm an toàn không chỉ giúp củng cố niềm tin vào thực phẩm được sản xuất theo chuỗi mà còn giúp các chuỗi tuyên truyền, quảng bá sản phẩm của mình.

Đến Công ty CP Tiên Viên, nhiều cán bộ và hội viên phụ nữ không khỏi ngạc nhiên về quy mô, quy trình sản xuất bài bản, khép kín từ khâu chọn giống đến khâu tiêu thụ, với tổng đàn gà hiện có 75.000 con, trong đó (gà hậu bị 20.000 con; gà đẻ trứng giống 22.000 con; gà đẻ trứng thương phẩm 20.000 con, con lại là gà thịt).

Theo anh Bình, Chánh văn phòng Công ty CP Tiên Viên, công ty đã liên kết sản xuất với 16 trại chăn nuôi gà trên địa bàn. Theo đó, toàn bộ thức ăn, thuốc thú y do công ty trực tiếp cung cấp, thực hiện theo quy trình an toàn sinh học, các trại có trách nhiệm tuân thủ tuyệt đối quy trình chăn nuôi, quy chế của chuỗi do công ty đưa ra. Định kỳ hàng tháng Chi cục Thú y Hà Nội, Trung tâm Phát triển nông nghiệp Hà Nội xuống từng trang trại lấy mẫu cám, mẫu nước để đưa đi xét nghiệm. Vì vậy sản phẩm luôn được đảm bảo về chất lượng.

Công ty đã và đang đầu tư khu sơ chế, chế biến trứng, khu giết mổ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trực tiếp đi thăm khu sơ chế, phân loại, đóng gói và được thưởng thức trứng sạch của công ty, bà Phan Thị Thủy Tiên, Chủ tịch Hội Phụ nữ phường Hạ Đình, quận Thanh Xuân rất hào hứng và tin tưởng vào sản phẩm.

Bà Thủy cho rằng chuyến tham quan rất bổ ích vì được mắt thấy, tai nghe, được chứng kiến trực tiếp quy trình chăn nuôi khép kín, giúp người tiêu dùng hiểu biết về sản phẩm sản xuất theo chuỗi và sau chuyến tham quan Hội Phụ nữ sẽ có kế hoạch cụ thể để tuyên truyền sâu rộng hơn về thực phẩm sạch đúng nghĩa được sản xuất theo chuỗi.

Hiện nay, chuỗi sản xuất và cung cấp thực phẩm Tiên Viên đang tiêu thụ sản phẩm tại trên 100 cửa hàng, siêu thị và công ty chế biến thực phẩm với sản lượng trung bình 100 nghìn quả trứng/ngày và khoảng 300 kg thịt gà/ngày. Sản phẩm có uy tín và thương hiệu trên thị trường, được người tiêu dùng tin cậy.

Sau nhiều năm xây dựng, Tiên Viên trở thành một trong những đơn vị chuyên cung cấp gà sạch, trứng sạch, ngon và an toàn, không ngừng nỗ lực mang đến cộng đồng xã hội sản phẩm ẩm thực có giá trị cao.

Đến thăm chuỗi thực phẩm Nam Hà Nội, đoàn tham quan được anh Bùi Văn Thành, Phó Tổng giám đốc Công ty CP Tập đoàn Chế biến thực phẩm Nam Hà Nội giới thiệu: Công ty được thành lập trên nền tảng các công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi, quản lý trang trại, giết mổ và chế biến các sản phẩm từ lợn; tạo thành một chuỗi cung ứng khép kín đảm bảo chất lượng. Với quy mô chăn nuôi khoảng 25.000 con. Quy trình chăn nuôi được quản lý, kiểm tra, giám sát nghiêm ngặt và khép kín.

Thăm nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi và khu giết mổ tập trung của công ty, nhiều chị em trong đoàn nói với nhau: "Thế này thì cứ yên tâm mà dùng thịt lợn Nam Hà Nội".

Hàng ngày, công ty giết mổ trung bình 50 con lợn, cung cấp cho thị trường 4-5 tấn thịt lợn và các sản phẩm chế biến từ thịt lợn, sản phẩm được phân phối qua hệ thống 50 bếp ăn trường học, 20 siêu thị và một số của hàng tiện ích.

Hiện công ty đang có chiến lược xây dựng hệ thống cửa hàng tiện ích để thuận lợi cho việc phân phối sản phẩm rộng rãi trên địa bàn Hà Nội, giúp người tiêu dùng được sử dụng các sản phẩm thịt lợn chuẩn sạch được sản xuất theo chuỗi.

Theo ông Hà Tiến Nghi, Phó Giám đốc Trung tâm Phát triển nông nghiệp Hà Nội, trong những năm qua thực hiện Dự án “Chuỗi sản xuất và cung cấp sản phẩm chăn nuôi đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội giai đoạn 2016 – 2020”, trung tâm đã có nhiều hoạt động phối hợp với các ban ngành liên quan tổ chức các hoạt động tuyên truyền, xúc tiến thương mại, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm, đặc biệt là phối hợp với Phòng Kinh tế, Hội Phụ nữ các quận, huyện tổ chức các đoàn đưa hội viên hội phụ nữ tham quan thực tế tại các mô hình chuỗi.

Từ đó kết nối hội viên phụ nữ - các bà nội trợ trong gia đình với các đơn vị sản xuất sản phẩm đảm bảo an toàn, tạo ra lợi ích kép, vừa giúp người tiêu dùng tiếp cận được nguồn thực phẩm sạch an toàn, vừa giúp các mô hình chuỗi quảng bá, giới thiệu thương hiệu sản phẩm.

Thông qua các đoàn tham quan, doanh nghiệp cũng được lắng nghe các ý kiến đóng góp từ chính những người tham gia đoàn để ngày càng hoàn thiện hơn về chất lượng sản phẩm và dịch vụ nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu của người tiêu dùng.

Giá vàng hôm nay 5/8: Đỉnh mới được xác lập

Giá vàng hôm nay 5/8: Đỉnh mới được xác lập

Kinh tế 05/08/2020 - 10:16

Giá vàng hôm nay ngày 5/8/2020 tại thế giới xác lập đỉnh mới, vượt qua mọi kỷ lúc trước đây mà giá vàng có thể có, cán mốc 2.000 USD/ounce.

Cơ hội mở toang cho thủy sản chế biến

Cơ hội mở toang cho thủy sản chế biến

Thị trường 05/08/2020 - 08:10

Hiệp định EVFTA đã mở ra cho ngành chế biến thủy sản Bình Định nhiều cơ hội xuất khẩu sang thị trường châu Âu.

Hiệp định EVFTA bắt đầu có hiệu lực: Gạo, cá, rau quả, gỗ hưởng lợi ngay

Hiệp định EVFTA bắt đầu có hiệu lực: Gạo, cá, rau quả, gỗ hưởng lợi ngay

Kinh tế 05/08/2020 - 07:35

Hiệp định EVFTA đã có hiệu lực từ 1/8. Nhiều mặt hàng nông sản của Việt Nam khi xuất sang EU đã được hưởng lợi ngay từ thời điểm này.

Vua tái canh cà phê mở rộng diện tích

Vua tái canh cà phê mở rộng diện tích

Tái cơ cấu Nông nghiệp 05/08/2020 - 06:01

Từ hiệu quả của dự án VnSAT, nhiều hộ dân ở Đăk Nông, Lâm Đồng đã chủ động mở rộng diện tích tái canh, trở thành những ông “vua” tái canh cà phê.

TP.HCM tháo gỡ khó khăn cho kinh tế tập thể, HTX trước Covid-19

TP.HCM tháo gỡ khó khăn cho kinh tế tập thể, HTX trước Covid-19

Kinh tế 04/08/2020 - 20:21

Phó Chủ tịch UBND TP.HCM Lê Thanh Liêm chỉ đạo kịp thời hỗ trợ khu vực kinh tế tập thể, hợp tác xã (HTX) khắc phục những ảnh hưởng bởi dịch bệnh Covid - 19.

Bảo Việt vinh dự đạt Top 17 Báo cáo tích hợp tốt nhất thế giới

Bảo Việt vinh dự đạt Top 17 Báo cáo tích hợp tốt nhất thế giới

Doanh nghiệp 04/08/2020 - 20:20

Tập đoàn Bảo Việt vừa được Hiệp hội Truyền thông chuyên nghiệp Hoa Kỳ (League of American Communication Professional-LACP) vinh danh với nhiều hạng mục giải thưởng.

Xây dựng nhà máy nhiệt điện khí LNG 4 tỷ USD

Xây dựng nhà máy nhiệt điện khí LNG 4 tỷ USD

Kinh tế 04/08/2020 - 17:20

Nhà máy nhiệt điện khí LNG có công suất 3.200 MW, tổng mức đầu tư khoảng 4 tỷ USD.

Chuẩn bị hồ sơ phòng vệ thương mại với đường nhập khẩu

Chuẩn bị hồ sơ phòng vệ thương mại với đường nhập khẩu

Thị trường 04/08/2020 - 17:13

Bộ Công Thương vừa ban hành Chỉ thị giao các đơn vị liên quan chuẩn bị hồ sơ phòng vệ thương mại đối với mặt hàng đường nhập khẩu.

Lợn thịt từ Thái Lan liên tục được nhập về

Lợn thịt từ Thái Lan liên tục được nhập về

Thị trường 04/08/2020 - 16:28

Thêm 1.000 con lợn thịt do Công ty Thùy Dương Phát nhập từ Thái Lan tiếp tục về Việt Nam qua Cửa khẩu quốc tế Bờ Y, Kon Tum.

Tập đoàn Hưng Thịnh tiếp tục ủng hộ 20 tỷ đồng phòng chống Covid-19

Tập đoàn Hưng Thịnh tiếp tục ủng hộ 20 tỷ đồng phòng chống Covid-19

Bất động sản 04/08/2020 - 11:23

Với nguồn kinh phí đợt 2 này, Hưng Thịnh mong muốn tiếp tục đồng hành cùng đất nước, hỗ trợ đội ngũ y, bác sĩ nơi tuyến đầu chống dịch.

Tận dụng tốt hạn ngạch thuế quan xuất khẩu gạo sang EU

Tận dụng tốt hạn ngạch thuế quan xuất khẩu gạo sang EU

Kinh tế 04/08/2020 - 11:15

Đảm bảo thực hiện đúng và thông thoáng cho doanh nghiệp. Đó là tinh thần của dự thảo Nghị định “Quy định chứng nhận chủng loại gạo thơm xuất khẩu sang Liên minh Châu Âu”.

250 tấn nhãn Hải Dương sẵn sàng 'xuất ngoại'

250 tấn nhãn Hải Dương sẵn sàng 'xuất ngoại'

Thị trường 04/08/2020 - 09:34

Hiện nhãn đang bắt đầu vào vụ thu hoạch, các mẫu kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật đều đạt yêu cầu các thị trường khó tính.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Cơ hội mở toang cho thủy sản chế biến

Cơ hội mở toang cho thủy sản chế biến

Hiệp định EVFTA đã mở ra cho ngành chế biến thủy sản Bình Định nhiều cơ hội xuất khẩu sang thị trường châu Âu.

BIDV công bố 20 khách hàng tiếp theo trúng thưởng sản phẩm Apple

BIDV công bố 20 khách hàng tiếp theo trúng thưởng sản phẩm Apple

BIDV đã tiến hành quay số mở thưởng và tìm ra 20 chủ nhân tiếp theo của các giải thưởng công nghệ hấp dẫn đến từ thương hiệu Apple.

Chung cư mini: Pháp lý mập mờ vẫn hút khách

Chung cư mini: Pháp lý mập mờ vẫn hút khách

Dù pháp lý của loại hình chung cư mini đến nay vẫn chưa rõ ràng, nhưng với mức giá khá mềm, loại hình này hiện đang rất hút khách.

Vua tái canh cà phê mở rộng diện tích

Vua tái canh cà phê mở rộng diện tích

Từ hiệu quả của dự án VnSAT, nhiều hộ dân ở Đăk Nông, Lâm Đồng đã chủ động mở rộng diện tích tái canh, trở thành những ông “vua” tái canh cà phê.