Tuần lễ kết nối giao thương và giới thiệu sản phẩm lương thực, thực phẩm 2024 do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP.HCM (ITPC) phối hợp cùng Hội Lương thực - Thực phẩm TP.HCM (FFA) tổ chức.
Bà Lý Thị Kim Chi, Chủ tịch FFA cho biết, trong thời gian qua, các doanh nghiệp trong ngành đã liên tục cải tiến chất lượng, áp dụng công nghệ mới, tập trung sản xuất xanh, chuyển đổi số, sử dụng tiết kiệm tài nguyên và năng lượng.
"Những nỗ lực này đã giúp họ chinh phục các thị trường khó tính như Hoa Kỳ, Nhật Bản, châu Âu. Đồng thời, mở rộng sang các thị trường mới, trong đó có các nước Hồi giáo, nhờ vào việc đạt được chứng nhận Halal", Chủ tịch FFA nói và cho biết, sự kiện là dịp quan trọng để doanh nghiệp thuộc ngành lương thực thực phẩm trong nước giới thiệu, quảng bá các sản phẩm chất lượng, thương hiệu uy tín đến với đối tác xuất khẩu, nhà mua hàng, người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Theo ông Phạm Phú Lữ, Giám đốc ITPC, Tuần lễ quy tụ gần 100 doanh nghiệp tiêu biểu trong các lĩnh vực từ hàng tiêu dùng, đồ khô, thủy hải sản, đồ ngọt, bánh kẹo, đồ uống, đến nông nghiệp sạch.
Mỗi sản phẩm trưng bày tại tuần lễ triển lãm là kết tinh nỗ lực cải tiến, ứng dụng công nghệ, sáng tạo trong sản xuất, phản ánh xu hướng xanh - sạch - hữu cơ (organic) và thân thiện môi trường.
Đặc biệt, với thông điệp “Tết an vui - Xuân khởi sắc”, những gói quà Tết trang trọng, đẹp mắt được phản ánh qua các sản phẩm mang đậm bản sắc Việt, tượng trưng cho lời chúc may mắn, hạnh phúc trong năm mới.
"Tuần lễ Kết nối giao thương và giới thiệu sản phẩm ngành lương thực thực phẩm năm 2024 tạo nên không gian văn hóa thương mại đậm đà bản sắc, đóng vai trò cầu nối giữa doanh nghiệp và người tiêu dùng. ITPC hy vọng củng cố vững chắc vai trò thúc đẩy hợp tác thương mại, hỗ trợ doanh nghiệp mở rộng thị trường, đưa ngành lương thực thực phẩm TP.HCM tiến xa hơn trong tương lai", Giám đốc ITPC Phạm Phú Lữ nói.
Đem các sản phẩm bánh kẹo, cà phê đến với Tuần lễ, chị Trần Hồng Lâm, Giám đốc Xuất khẩu của Công ty Cổ phần Á Long (Long An) mong muốn sẽ tìm kiếm thêm các đối tác trong và ngoài nước, đặc biệt là các doanh nghiệp có nhu cầu về gói quà Tết.
"Chúng tôi đã đầu tư thiết kế bao bì cho hộp quà Tết với mức giá bình dân khoảng 800.000 đồng để mọi người có thể làm quà biếu tặng với các sản phẩm từ cà phê, bánh...", chị Trần Hồng Lâm nói và cho biết thêm, đơn vị đã nhận được những đơn đặt hàng sản phẩm cà phê truyền thống làm gói quà Tết cho một số doanh nghiệp.
Theo ông Lê Anh Chiến, Giám đốc Công ty TNHH Nhật Kim Vina (Bình Dương), gần đây người tiêu dùng ngày càng có nhu cầu quan tâm đến sức khỏe của gia đình, người thân; việc sử dụng tổ yến, yến chưng làm quà tặng ngày càng nhiều, đặc biệt trong dịp Tết.
"Bao bì mẫu mã của thương hiệu yến Ba Phi phù hợp để làm quà biếu tặng, nên dịp Tết chỉ cần thay đổi các combo sản phẩm với nhiều mức giá từ 1 triệu đồng trở lên là có thể có hộp quà Tết. Hầu hết đơn vị, ban ngành tỉnh Bình Dương sử dụng sản phẩm tổ yến của chúng tôi làm quà tặng", anh Lê Anh Chiến nói và kỳ vọng sẽ có nhiều đối tác, người tiêu dùng TP.HCM và khách du lịch lựa chọn sản phẩm yến Ba Phi.