Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Nuôi cá hồi trên sa mạc

Thứ Năm 21/11/2019 , 10:30 (GMT+7)

Nhìn hàng ngàn con cá hồi bơi lội trong bồn nuôi ngay giữa sa mạc, bất chấp nhiệt độ ngoài trời bỏng rát ở Dubai. Chính công nghệ đã đem lại sự sống mới cho loài cá xứ lạnh.

Thủ đô Dubai của Các Tiểu vương quốc A rập thống nhất (UAE) vốn từ lâu đã không còn gì lạ lẫm với các dự án đầy tham vọng. Bằng cách tiếp cận không- giới- hạn nên quốc gia sa mạc này đã làm được nhiều kỳ tích về xây dựng những khu dân cư hoặc nơi vui chơi giải trí mà ở ngay cả các nước phát triển, có điều kiện thuận lợi hơn cũng phải trầm trồ, ghen tị.

Công nhân của Fish Farm đang cho cá hồi ăn

Tuy nhiên chỉ đến khi họ nuôi cá hồi ngay giữa sa mạc thì thực sự mới là điều mà “không ai có thể tưởng tượng được", đúng như lời ông Bader bin Mubarak, giám đốc điều hành trang trại Fish Farm xác nhận: "Điều này đúng là những gì mà chúng tôi đang làm ở Dubai".

Ở bên trong cơ sở nuôi cá hồi đầu tiên này, luồng chảy và nhiệt độ nước được điều chỉnh thích hợp để cho cá hồi sinh trưởng và phát triển tốt nhất có thể. Ông Mubarak giải thích: "Chúng tôi cung cấp các chế độ ánh sáng, thủy triều và luồng lạch y như ở nhưng nơi bản địa, quê hương của cá hồi. Thậm chí là ngay cả với thành phố nổi tiếng sầm uất như Dubai thì việc tạo ra Fish Farm nằm dọc biên giới phía nam của UAE cũng là một nỗ lực đầy thách thức.

Salmon vốn sống ở các vùng nước lạnh như Iceland, Na Uy, Scotland và Alaska. Tuy nhiên ý tưởng nuôi trồng cá hồi Đại Tây Dương tại nơi có nhiệt độ lên tới 45 độ C là một quá trình, khó mà có thể tóm lược.

Cá hồi được nuôi ở Fish Farm

"Để tạo được môi trường thích nghi cho cá hồi là điều khó khăn nhất mà chúng tôi phải đối mặt. Tuy nhiên chúng tôi đã nảy ra ý tưởng tạo màu nước tối giống y như ở dưới đại dương, đảm bảo dòng chảy mạnh và phải cùng độ mặn và nhiệt độ để cá phát triển tốt", ông Mubarak cho hay.

Hiện trang trại này đã mua gần 40.000 con cá giống ở Scotland và hàng ngàn quả trứng từ Iceland để ương nuôi trong hệ thống bể mở ở quận Jebel Ali, phía nam Dubai.

Cá hồi được sinh ra ở nước ngọt nhưng lại sống trong nước mặn trong phần lớn vòng đời trước khi quay trở lại nước ngọt để sinh sản theo chu kỳ loài. Tại “quê hương mới” của chúng ở UAE, công nghệ mới đã chứng minh cá hồi đang phát triển tốt trong các bể nuôi nhân tạo.

Bể ương giống cá hồi của Fish Farm

Fish Farm thành lập vào năm 2013, hiện mỗi tháng cung cấp từ 10 đến 15 tấn cá hồi thương phẩm cho người tiêu dùng thủ đô Dubai và các vùng lân cận.

Ông Mubarak cho rằng, những thách thức kỹ thuật hiện vẫn là rào cản lớn cho tham vọng "sản xuất lớn" của trang trại này. Tuy nhiên ông đang hướng đến một mục tiêu khác là nuôi trồng thân thiện với môi trường và lên kế hoạch chuyển đổi sang sử dụng năng lượng mặt trời nhằm cắt giảm tối đa chi phí điện năng đang ngày một tăng cao.

(AFP, ArabNews)

Hệ thống thủy lợi An Trạch đảm bảo cấp nước sản xuất

Hệ thống thủy lợi An Trạch đảm bảo cấp nước sản xuất

Khoa học - Công nghệ 29/05/2020 - 05:35

Đây là nhận định của Viện Khoa học Thủy lợi miền Trung và Tây Nguyên tại bản tin dự báo chất lượng nước ngày 28/5.

Tăng năng lực cạnh tranh sản xuất mía đường nhờ ứng dụng công nghệ mới

Tăng năng lực cạnh tranh sản xuất mía đường nhờ ứng dụng công nghệ mới1

Khoa học - Công nghệ 28/05/2020 - 10:50

Công nghệ thông tin đang hiện diện và đóng vai trò quan trọng không thể thiếu trong quá trình quản trị, điều hành các hoạt động sản xuất kinh doanh của mỗi doanh nghiệp.

VIGOVA tổng kết 5 năm nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ

VIGOVA tổng kết 5 năm nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ

Khoa học - Công nghệ 26/05/2020 - 14:44

VIGOVA đã được Bộ trưởng Bộ NN&PTNT tặng Bằng khen về thành tích xuất sắc 5 năm thực hiện tái cơ cấu ngành.

Việt Nam có tiềm năng điện gió ngoài khơi lớn nhất Đông Nam Á

Việt Nam có tiềm năng điện gió ngoài khơi lớn nhất Đông Nam Á

Khoa học - Công nghệ 22/05/2020 - 08:14

Theo Cục Năng lượng Đan Mạch, Việt Nam là một trong những nước có tiềm năng điện gió ngoài khơi lớn nhất Đông Nam Á, với công suất lên tới 160 GW.

Israel ‘chỉnh’ hệ vi sinh của bò để giảm phát thải khí mê-tan

Israel ‘chỉnh’ hệ vi sinh của bò để giảm phát thải khí mê-tan

Khoa học - Công nghệ 18/05/2020 - 15:02

Công nghệ táo bạo này vừa được các nhà nghiên cứu thực hiện ở Đại học Ben-Gurion (BGU), miền nam Israel.

Đi xem robot gắp, rửa 65.000 quả trứng mỗi giờ

Đi xem robot gắp, rửa 65.000 quả trứng mỗi giờ

Khoa học - Công nghệ 15/05/2020 - 08:41

Hai cánh tay robot vươn ra, thoắt cái đã nhấc lên hai khay 60 quả trứng đưa vào cho các robot khác rửa, quét, hong khô, “make up” se khít hơn 8.000 lỗ thông khí…

Bí quyết làm giàu một cách khoa học của gã liều

Bí quyết làm giàu một cách khoa học của gã liều

Khoa học - Công nghệ 14/05/2020 - 06:01

Nhắc đến cái tên Hoàng Văn Trào ở xã Tích Giang (Phúc Thọ, Hà Nội) từ cán bộ đến dân nhiều người phải phục lăn bởi độ liều hiếm có nhưng mà khoa học…

Nguồn nước Ô Môn – Xà No và Nam Măng Thít đảm bảo chất lượng tưới

Nguồn nước Ô Môn – Xà No và Nam Măng Thít đảm bảo chất lượng tưới

Khoa học - Công nghệ 13/05/2020 - 08:50

Theo Viện Quy hoạch Thủy lợi Miền Nam, nguồn nước tại các hệ thống Ô Môn – Xà No, Nam Măng Thít đã đảm bảo chất lượng tưới, nhưng hạn mặn vẫn đang gay gắt.

Làm cách nào để quả mít nhanh chín?

Làm cách nào để quả mít nhanh chín?2

Khoa học - Công nghệ 13/05/2020 - 06:35

Gần đây trên mạng, sau câu hỏi của một người dân, đã có rất nhiều ý kiến đóng góp về các biện pháp để làm cho quả mít mau chín.

Quản lý sản xuất trồng trọt trong biến đổi khí hậu

Quản lý sản xuất trồng trọt trong biến đổi khí hậu

Khoa học - Công nghệ 12/05/2020 - 08:12

Để ứng phó với biến đổi khí hậu, hướng đến một nền nông nghiệp phát triển bền vững thì công tác quản lý sản xuất trồng trọt đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Ba nhà khoa học được trao Giải thưởng Tạ Quang Bửu năm 2020

Ba nhà khoa học được trao Giải thưởng Tạ Quang Bửu năm 2020

Khoa học - Công nghệ 12/05/2020 - 06:01

Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Chu Ngọc Anh vừa phê duyệt đề xuất trao tặng Giải thưởng Tạ Quang Bửu năm 2020 cho ba nhà khoa học.

Mặn có khả năng xâm nhập sâu trên hệ thống thủy lợi An Trạch

Mặn có khả năng xâm nhập sâu trên hệ thống thủy lợi An Trạch

Khoa học - Công nghệ 08/05/2020 - 09:22

Đây là nhận định của Viện Khoa học Thủy lợi miền Trung và Tây Nguyên tại bản tin dự báo chất lượng nước ngày 7/5.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Chưa có chương trình phát triển giống bò bài bản

Chưa có chương trình phát triển giống bò bài bản

Nếu không zebu hóa được đàn bò cái nền trong nước, chúng ta mãi mãi không thể cải thiện tầm vóc đàn bò.

Quảng Nam ứng phó khô hạn

Quảng Nam ứng phó khô hạn

Nhiều diện tích lúa được chuyển qua cây trồng khác hoặc chấp nhận bỏ hoang là giải pháp được tỉnh Quảng Nam thực hiện để đảm bảo đủ nước tưới cho vụ Hè Thu (HT).