Số liệu thống kê trên các trang mạng về giá lợn hàng đầu Trung Quốc, điển hình là Baidu ngày 11/3 cho thấy, giá lợn hơi bình quân tại Trung Quốc lên 15,03 nhân dân tệ/kg, tăng 0,76 nhân dân tệ/kg so với ngày trước đó và tăng 2,78 nhân dân tệ/kg so với tuần trước. Một số vùng của Trung Quốc lợn hơi có giá lên tới 17 nhân dân tệ/kg như tỉnh Tứ Xuyên, tương đương 58.000 - 59.000 đồng/kg, mức giá cao nhất trong vòng 6 tháng qua.
 |
| Bảng cập nhật giá lợn hơi tại Trung Quốc tăng mạnh từ đầu tháng 3/2019 |
Trung Quốc bắt đầu ghi nhận ca nhiễm dịch tả lợn Châu Phi đầu tiên vào tháng 8/2018, sau đó dịch nhanh chóng lây lan ra 28 tỉnh, thành của nước này với hàng trăm ổ dịch kéo theo tình trạng ảm đạm chung của ngành chăn nuôi khi giá lợn hơi loanh quanh ngưỡng 11 - 12 nhân dân tệ/kg suốt thời gian dài, tương đương 37.000 - 38.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, khi Chính phủ và Bộ Nông nghiệp Trung Quốc bắt đầu công bố những dấu hiệu khả quan trong việc không chế dịch tả lợn Châu Phi cộng việc nguồn cung dự trữ lợn sống thiếu hụt khiến giá lợn hơi tại Trung Quốc bắt đầu tăng mạnh từ đầu tháng 3 năm nay.
Ở một diễn biến khác, theo hãng thông tấn Reuters, cổ phiếu các doanh nghiệp chăn nuôi lợn Trung Quốc đã tăng cao lên mức kỷ lục khi giới đầu tư tại nước này đặt kỳ vọng nguồn cung thịt lợn sẽ thiếu hụt và Chính phủ Trung Quốc sẽ có các biện pháp hỗ trợ mạnh mẽ cho các nhà sản xuất thịt lợn trong thời gian tới.
Tính đến nay, cổ phiếu của Muyuan Foods, nhà sản xuất thịt lợn lớn thứ hai Trung Quốc, đã tăng hơn 140% trong 6 tháng qua. Trong khi đó, cổ phiếu của Jiangxi Zhengbang Technology, nhà sản xuất thịt lợn lớn thứ tư Trung Quốc cũng đã tăng hơn 200% trong cùng thời gian. Riêng cổ phiếu của Công ty Tech-bank Food, chuyên sản xuất thức ăn gia súc và chăn nuôi lợn, tăng 140%.
Mặc dù những công ty niêm yết trên chỉ đóng góp một phần nhỏ cho sản lượng 700 triệu con lợn của Trung Quốc hàng năm nhưng các doanh nghiệp này đang có những bước phát triển mạnh mẽ trong bối cảnh Chính phủ Trung Quốc có chủ trương khuyến khích các kỹ thuật chăn nuôi trang trại hiện đại quy mô lớn.
 |
| Giá lợn hơi giảm do ảnh hưởng của dịch tả lợn Châu Phi tại Việt Nam có thể sẽ tăng trở lại khi tâm lý người chăn nuôi và tiêu dùng ổn định |
Tại Việt Nam, sau khi dịch tả lợn Châu Phi bùng phát từ tháng 2/2019 đến nay dịch đã xuất hiện tại 13 tỉnh, thành trong cả nước khiến giá lợn tại miền Bắc giảm từ 45.000 - 46.000 đồng/kg xuống còn 39.000 - 40.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá lợn tại miền Nam đang được giao dịch 45.000 - 47.000 đồng/kg, giảm 5.000 - 7.000 đồng/kg so với trước lúc công bố dịch.
Theo dự báo của các chuyên gia trong ngành chăn nuôi, giá lợn hơi tại nước ta sẽ duy trì mức dao động trên trong khoảng thời gian nhất định. Tuy nhiên, do nguồn cung đang bị thiếu hụt khá lớn sau nhiều đợt dịch (tai xanh, lở mồm long móng, dịch tả lợn Châu Phi) và khủng hoảng giá lợn cuối 2016 đến đầu 2018 nên khi người chăn nuôi, người tiêu dùng ổn định tâm lý trở lại giá lợn hơi tại Việt Nam sẽ từng bước hồi phục trở lại xung quanh ngưỡng hợp lý là 45.000 - 50.000 đồng/kg.
