Sau 5 năm phát triển, bánh tráng Tân Nhiên đã đạt chuẩn xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới, nhờ đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về an toàn thực phẩm.
Bánh tráng Tân Nhiên đảm bảo an toàn thực phẩm để xuất khẩu
Sau 5 năm phát triển, bánh tráng Tân Nhiên đã đạt chuẩn xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới, nhờ đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về an toàn thực phẩm.
Khởi nghiệp và cho ra đời thương hiệu bánh tráng Tân Nhiên từ năm 2018. Sau 5 năm quyết tâm phát triển đặc sản Tây Ninh, bánh tráng Tân Nhiên đã có mặt ở hầu hết các tỉnh thành trong cả nước và xuất khẩu sản phẩm sang nhiều thị trường khó tính trên thế giới như: Mỹ, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản.
Ông ĐẶNG KHÁNH DUY
Tổng Giám đốc Công ty TNHH Tân Nhiên
Khi một sản phẩm xuất khẩu thì mỗi một thị trường sẽ có những tiêu chí riêng, ví dụ như Mỹ thì có FDA, thị trường hồi giáo thì có HALAL. Hiện tại thì Tân Nhiên đã có Chứng nhận FSSC 22000 tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra chứng nhận FDA, HALAL, thì những tiêu chí đó đủ khả năng để xuất khẩu tại nhiều thị trường trên thế giới.
Thời gian tới, bánh tráng Tân Nhiên sẽ tiếp tục phát triển dây chuyền sản xuất theo quy trình công nghệ khép kín từ khâu nấu bột, tráng bánh để đảm bảo an toàn thực phẩm đạt chuẩn của Hiệp định SPS (Hiệp định về Áp dụng các Biện pháp Vệ sinh an toàn thực phẩm và Kiểm dịch động thực vật), tiến tới xuất khẩu sang thị trường châu Âu.
Ông NGUYỄN ĐÌNH XUÂN
Giám đốc Sở NN và PTNT tỉnh Tây Ninh
Bánh tráng là mặt hàng truyền thống của tỉnh Tây Ninh, tuy nhiên bánh tráng truyền thống làm theo lối thủ công thì năng suất không cao, rồi nhiều vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm. Do đó, một số doanh nghiệp đã sử dụng trang thiết bị hiện đại tạo ra sản phẩm đồng đều, năng suất cao và đảm bảo tiêu chuẩn và Tân Nhiên là một trong những thương hiệu làm được điều đó và đã đưa thương hiệu bánh tráng Tân Nhiên đi rất xa đến nhiều thị trường.
Hiện nay, dây chuyền sản xuất bánh tráng của Công ty Tân Nhiên có thể đáp ứng 8 - 10 tấn sản phẩm/ngày. Trong tương lai, doanh nghiệp này sẽ tiếp tục cho ra mắt nhiều sản phẩm mới mang thương hiệu Việt, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí xuất khẩu, bảo đảm an toàn thực phẩm vươn tầm quốc tế.
