Khánh Hòa ra quân khai thác thủy sản. Cao điểm mặn sẽ vào dịp Tết Nguyên đán. Giá trứng gà xuống thấp khiến người chăn nuôi lo lắng. Hậu Giang: Các cơ sở sản xuất cá thát lát tất bật chuẩn bị hàng Tết.
KHÁNH HÒA RA QUÂN KHAI THÁC THỦY SẢN
Kim Sơ – Phương Chi
Sáng nay, 18/1, tại cảng Hòn Rớ, TP Nha Trang, Sở NN- PTNT Khánh Hòa phối hợp Liên đoàn lao động tỉnh tổ chức lễ ra quân khai thác thủy sản năm 2025 nhằm khuyến khích, động viên tinh thần ngư dân vươn khơi, bám biển. Tại lễ ra quân, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Lê Hữu Hoàng đã tặng quà, động viên các ngư dân vươn khơi đánh bắt an toàn, được mùa bội thu, đặc biệt tuân thủ các quy định của pháp luật khi tham gia khai thác thủy sản trên biển.
Toàn tỉnh Khánh Hòa hiện có 3.418 tàu cá, trong đó 638 tàu có chiều dài từ 15 m trở lên chủ yếu khai thác cá ngừ đại dương, sọc dưa.
Năm 2024, sản lượng khai thác thủy sản toàn tỉnh đạt 104 nghìn tấn, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt 829 triệu USD.
Viện Khoa học Thủy lợi miền Nam dự báo, dòng chảy về ĐBSCL mùa khô 2024-2025 sẽ giảm nhanh, dẫn đến tình trạng xâm nhập mặn xuất hiện sớm tại các cửa sông. Trong tháng 1/2025, mặn đã xâm nhập sâu từ 40-51km và dự kiến đạt đỉnh trong giai đoạn từ tháng 2- 4/2025. Đặc biệt, kỳ mặn cao điểm từ ngày 28/1-3/2, trùng dịp Tết Nguyên đán, có thể khiến mặn vào sâu 45-55km, do lượng nước xả từ các hồ thủy điện trên thượng nguồn còn hạn chế. Tình trạng mặn sẽ kéo dài, với ranh mặn 4g/l có thể xâm nhập vào sâu 50-65km trong giai đoạn cao điểm. Để ứng phó, các địa phương cần chủ động xuống giống sớm, tranh thủ tích trữ nước khi triều rút. Quản lý vận hành hợp lý các công trình kiểm soát mặn và giám sát chặt chẽ chất lượng nước trước khi đưa vào hệ thống thủy lợi.
GIÁ TRỨNG GÀ XUỐNG THẤP KHIẾN NGƯỜI CHĂN NUÔI LO LẮNG
Theo báo cáo của Cục Thống kê Vĩnh Phúc, năm 2024, sản lượng trứng gia cầm trên địa bàn tỉnh đạt hơn 800 triệu quả, tăng 10,16% so với cùng kỳ. Tình trạng cung vượt cầu, thiếu thị trường tiêu thụ hàng hóa dẫn đến giá trứng giảm mạnh, gây thiệt hại cho người chăn nuôi. Tại tỉnh Vĩnh Phúc, đại phương này đang có nhiều doanh nghiệp HTX chăn nuôi gà đẻ trứng, vào khoảng giữa năm, giá trứng gà xuống thấp nhất từ 11.000-12.000 đồng/chục, nay cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tăng, giá trứng tăng lên 16.000 đồng/chục. Tuy nhiên,i mức giá này cho lợi nhuận rất thấp, chưa thể thu hồi vốn lỗ kéo dài từ đầu năm đến nay.
HẬU GIANG: CÁC CƠ SỞ SẢN XUẤT CÁ THÁT LÁT TẤT BẬT CHUẨN BỊ HÀNG TẾT
Văn Vũ
Những ngày qua, tại tỉnh Hậu Giang các cơ sở sản xuất cá thát lát đang khẩn trương tăng cường sản xuất, chuẩn bị nguồn hàng phục vụ nhu cầu tiêu thụ cao trong dịp Tết Nguyên đán 2025. Năm 2024, Hậu Giang thả nuôi khoảng 110 ha cá thát lát, sản lượng đạt hơn 4.500 tấn. Để phục vụ thị trường tết, năm nay nhiều cơ sở đã đầu tư cải tiến dây chuyền sản xuất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời chú trọng phát triển các sản phẩm đa dạng như cá thát lát tươi, chả cá, và cá thát lát rút xương. Một số cơ sở còn đẩy mạnh ứng dụng công nghệ đóng gói, bảo quản hiện đại để nâng cao thời gian sử dụng và đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu.
Trong dịp Tết năm nay, các cơ sở sẽ cung ứng ra thị trường hàng chục tấn sản phẩm, không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn xuất khẩu sang các thị trường quốc tế như Mỹ, Nhật Bản, và Hàn Quốc.
TIN TỐI
21 TRƯỜNG HỢP GIA VỊ VIỆT NAM BỊ CHÂU ÂU CẢNH BÁO
Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam, trong năm 2024, châu Âu đã cảnh báo 77 trường hợp về hồ tiêu và gia vị nhập khẩu từ các thị trường, giảm 2 trường hợp so với 2023. Trong đó, Việt Nam ghi nhận số lượng cảnh báo nhiều nhất với 21 trường hợp, tăng gấp 7 lần so với 2023. Ớt là sản phẩm bị cảnh báo nhiều nhất với 11 cảnh báo, quế 7 cảnh báo, trong đó 3 về dư lượng chì, hồ tiêu có 1 cảnh báo vi khuẩn Salmonella. Sau Việt Nam là Ấn Độ với 16 trường hợp, Indonesia là 8, Trung Quốc có 4 trường hợp.
GIÁ PHÂN BÓN SẼ TĂNG NHẸ TRONG NĂM 2025
Theo số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan, trong năm 2024 cả nước xuất khẩu gần 1,73 triệu tấn phân bón các loại, tương đương trên 709 triệu USD, giá trung bình 411,1 USD/tấn, tăng 11,7% về khối lượng, tăng 9,4% về kim ngạch nhưng giảm nhẹ 2% về giá so với cùng kỳ năm 2023. Dự báo năm 2025 cho thấy giá phân bón sẽ tăng nhẹ toàn cầu, khoảng 3-5%, có khả năng tác động lên mức giá trong nước, đặc biệt tại các khu vực phụ thuộc nhiều vào phân bón nhập khẩu. Dự báo, xu hướng sử dụng phân bón hóa học và phân bón hữu cơ trong giai đoạn 2024-2029 sẽ đạt tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 6,5% - 6,7% phản ánh xu hướng chuyển đổi sang nông nghiệp bền vững và thân thiện với môi trường.
XUẤT KHẨU PHÂN BÓN NĂM 2024
Khối lượng 1,73 triệu tấn, tăng 11,7%
Kim ngạch 709 triệu USD, tăng 9,4%
Giá trung bình 411,1 USD/tấn, giảm 2%
BƯỞI DIỄN HÀ NỘI MẤT GIÁ, TIÊU THỤ KHÓ KHĂN
Những ngày cuối năm, nhiều vùng trồng bưởi ở Hà Nội bước vào thu hoạch chính vụ. Năm 2024, do ảnh hưởng của bão số 3, bưởi rụng khá nhiều, sản lượng giảm, nhưng giá bưởi vẫn rất thấp, tiêu thụ khó khăn. Tại vùng trồng bưởi các huyện Đan Phượng, Sóc Sơn, bưởi Diễn canh tác theo quy trình an toàn, quả có mã đẹp, thơm, ngọt có giá 15-25 nghìn đồng/quả. Trong khi cách đây ít năm vẫn có giá 40-50 nghìn đồng/quả. Đối với những vùng trồng thông thường, giá chỉ từ từ 5 nghìn đến hơn 10 nghìn đồng mỗi quả, tùy theo chất lượng. Nguyên nhân giá bưởi xuống thấp là do cung vượt cầu. Riêng tại Hà Nội, theo thống kê của Sở NN&PTNT, toàn thành phố có khoảng 7.500ha bưởi, tổng sản lượng thu hoạch đạt hơn 100.000 tấn/năm; trong đó có gần 81% diện tích là bưởi Diễn.