Khó khăn lớn nhất của những cơ sở ấp nở con giống gia cầm khép kín là việc mất kiểm soát con giống nhập lậu, bởi mỗi khi giá con giống nhích lên thì con giống nhập lậu lại được đưa vào trong nước để tiêu thụ.
Chăn nuôi giống khép kín gặp khó khi mất kiểm soát con giống nhập lậu
Mô hình chăn nuôi con giống gia cầm khép kín giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, ổn định được giá cả và tạo vùng an toàn dịch bệnh cho đàn vật nuôi.
Đây là trang trại ấp nở gà giống có quy mô hơn 5 nghìn mét vuông của gia đình anh Nguyễn Văn Thanh, thôn Yên Tân, xã Hòa Tiến, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh.
Sau khi tốt nghiệp cử nhân ngành tài chính, anh Thanh đã lựa chọn về quê để tiếp quản công việc kinh doanh con giống của gia đình.
Từ niềm đam mê cộng với kinh nghiệm tích lũy từ thực tiễn đến nay chủ của cơ sở con giống này đã thành công trong việc nuôi, ấp nở giống gà Ai Cập, gà Mía…..theo quy trình khép tín, tạo được thương hiệu trên thị trường.
Anh NGUYỄN VĂN THANH - Thôn Yên Tân, xã Hoà Tiến, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh
Đươc thừa hưởng những kinh nghiệm chăn nuôi, công việc chăn nuôi của gia đình và chúng tôi cũng yêu thích con gà nhiều hơn và cũng đi theo đến tận bây giờ.
Với hệ thống trang trại được đầu tư công phu, khép kín tuẩn thủ các tiêu chuẩn kỹ thuật, đến nay toàn bộ những con gà bố mẹ được chăn nuôi khép kín tại trang trại có quy mô diện tích hơn 10 ha.
Việc chăn nuôi khép kín thì tỷ lệ trứng ấp thành công luôn đạt trên 85%. Bình quân, cứ 4 ngày cho xuất bán 4000 con giống, với giá dao động từ 10-15 ngàn đồng/con, mỗi tháng trừ hết chi phí, gia đình anh Thanh thu về gần 150 triệu đồng.
Những con gà giống bố mẹ đều được anh Thanh nhập từ các nước như Israel, Trung Quốc, Pháp và Đài Loan….gà giống bố mẹ trước khi đưa về trang trại đều được tiêm phòng đầy đủ.
Với quy trình chăn nuôi khép kín, thì những quả trứng này sẽ được vận chuyển từ trang trại chăn nuôi gà bố mẹ để về khu ấp nở, trước khi đưa trứng vào lò ấp công nhân sẽ kiểm tra chất lượng của trứng và đưa vào khử khuẩn. Tất cả các quy trình đều được tuân thủ theo các tiêu chuẩn an toàn dịch bênh.
Anh NGUYỄN VĂN THANH - Thôn Yên Tân, xã Hoà Tiến, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh
Quy mô con giống của chúng tôi rơi vào khoảng 6 vạn gà đẻ, hiện tại mỗi ngày ra được khoảng 4 vạn rưỡi gà con, hiện tại xưởng ấp của chúng tôi ở Yên Phong, Bắc Ninh. Trại ấp nở của chúng tôi là 5018 mét vuông, còn trại trên Đại Lải là 10 ha.
Năm 2018 cơ sở ấp nở của anh Thanh đã nhập hơn 26 tỉ tiền trang thiết bị phục vụ cho quy trình ấp nở, việc này giúp tối giảm nhân công và nâng cao chất lượng con giống.
Hiện tại là thời gian thấp điểm người chăn nuôi vào con giống, thế nhưng đều đặn 4 ngày cơ sở xuất đi 3 - 4 vạn con gà giống, tất cả con giống trước khi xuất đi đều được tiêm phòng đầy đủ. Việc tiêm phòng như vậy sẽ đảm bảo phòng ngừa dịch bệnh cho người chăn nuôi.
Theo anh Thanh khó khăn lớn nhất của những cơ sở ấp nở con giống gia cầm như anh là việc mất kiểm soát con giống nhập lậu, bởi mỗi khi giá con giống nhích lên thì con giống nhập lậu lại được đưa vào trong nước để tiêu thụ.
Anh NGUYỄN VĂN THANH - Thôn Yên Tân, xã Hoà Tiến, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh
Người nông dân, người chăn nuôi mình cần tìm hiểu rõ ràng con giống mình nuôi nó sẽ ra sao, thứ hai là tìm hiểu rõ ràng nguồn gốc xuất xứ của nguồn giống, thứ ba tìm hiểu rõ ràng nguồn gốc của nguồn thức ăn, thứ tư là đánh giá được thị trường mà mình bán vào thì khi đó giá thành sẽ cao nhất và giảm được nhất.
Mong muốn của anh Thanh và các chủ cơ sở chăn nuôi ấp nở con giống đó chính là việc kiểm soát chặt chẽ con giống nhập lậu, người chăn nuôi trong nước phải nhận thức được mực độ nguy hiểm của việc chăn nuôi con giống nhập lậu.
Hiện nay, đối tượng khách hàng của cơ sở con giống này là các trang trại chăn nuôi ở các tỉnh Bắc Giang, Thái Nguyên và Hoà Bình.
Anh NGUYỄN VĂN THANH - Thôn Yên Tân, xã Hoà Tiến, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh
Trại giống gia cầm Thanh Lương có một quy trình sản xuất con giống hoàn chỉnh và tuần hoàn, thứ nhất là khâu lựa chọn con giống nhập khẩu từ nước ngoài, thứ hai là nuôi con giống làm sao để đạt hiệu quả cao nhất.
Ông NGUYỄN TIẾN CƯỜNG - Phó Chủ tịch UBND xã Hòa Tiến, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh
Trại ấp nở này thì luôn ấp nở con gà đẻ trứng, để cung cấp ra ngoài thị trường cho bà con nhân dân, hàng năm thì UBND xã cũng xây dựng 2 kế hoạch tiêu độc khử trùng thường xuyên tuyên truyền vận động bà con nhân dân là tự ý thức vệ sinh chuồng trại của gia đình mình để chăn nuôi đạt hiệu quả.
Với việc chăn nuôi gà giống theo hướng khép kín đến nay trang trại gà giống của anh Nguyễn Văn Thanh đã khẳng định được thương hiệu về chất lượng con giống đối với người chăn nuôi.
Mô hình chăn nuôi này sẽ là hướng đi mới cho những ai đam mê với lĩnh vực chăn nuôi. Mong rằng trong thời gian tới trang trại của anh Nguyễn Văn Thanh sẽ tiếp tục mở rộng quy mô diện tích để có thể cung cấp nhiều hơn nữa những con giống đảm bảo về chất lượng đến tay người tiêu dùng góp phần thúc đẩy ngành chăn nuôi trong nước phát triển bền vững.
