Hợp tác xã không chỉ đơn thuần là kinh tế và phân chia lợi ích. Bảo quản cá ngừ bằng công nghệ đá sệt kết hợp khí nitơ nano. Singapore là thị trường lớn thứ 2 của cá tra Việt Nam trong ASEAN. Hàng loạt gói thầu dự án nghìn tỷ ở Huế chậm tiến độ.
Hợp tác xã không chỉ đơn thuần là kinh tế và phân chia lợi ích
- Trung Chánh – Văn Vũ
“Hợp tác xã là một sáng kiến của nhân loại để hợp sức cùng nhau phát triển sản xuất, tạo ra chuỗi giá trị và phân chia hài hòa các lợi ích kinh tế”. Đây là chia sẻ của Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan tại Hội nghị “Định hướng phát triển Hợp tác xã nông nghiệp bền vững vùng ĐBSCL theo Nghị quyết số 20-NQ/TW ngày 16/6/2022, về tiếp tục đổi mới, phát triển và nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể trong giai đoạn mới”, do Bộ NN-PTNT phối hợp với UBND tỉnh Hậu Giang tổ chức sáng 7/4.Bộ trưởng cũng nhấn mạnh, hợp tác xã mở đầu bằng 2 từ “hợp tác”, là hợp tác cả về niềm tin, tinh thần, văn hóa, tư tưởng, không chỉ đơn thuần về kinh tế, phân chia lợi ích. Với ĐBSCL, lúa gạo vẫn là ngành hàng chủ lực, phổ quát. Tuy nhiên trong bối cảnh hiện nay, chúng ta cần có cách tiếp cận mới, tạo ra không gian phát triển khác để tạo ra nhiều giá trị hơn. Đó là con đường phát triển kinh tế tập thể.
BẢO QUẢN CÁ NGỪ BẰNG CÔNG NGHỆ ĐÁ SỆT KẾT HỢP KHÍ NITƠ NANO
– KIM SƠ
Tàu khai thác cá ngừ đại dương mang số hiệu KH 91568 TS của gia đình ngư dân Lê Văn Đồng, tỉnh Khánh Hòa trở về cập cảng sau hơn 20 ngày bám biển.Chuyến biển này, có 20 con cá ngừ đại dương trên tàu được bảo quản bằng công nghệ đá sệt kết hợp khí Nitơ Nano - công nghệ đang được các nhà khoa học Phân viện Nghiên cứu hải sản phía Nam triển khai mô hình thử nghiệm.Theo đánh giá cảm quan của các ngư dân, những con cá ngừ được bảo quản bằng công nghệ này có màu sắc tươi, không bị xỉn màu hay chuyển sang màu nhạt hơn so với những còn cá được bảo quản theo cách truyền thống. Đặc biệt, phần thân cá đảm bảo độ sáng, bóng và da cá không bị bong tróc, va đập hay trầy xước.Công nghệ đá sệt kết hợp khí Nitơ Nano là công nghệ tạo môi trường bảo quản ở nhiệt độ thấp, khắc chế oxy để bảo quản cá tốt hơn, phù hợp với thời gian chuyến biển của nghề câu tay cá ngừ đại dương.
SINGAPORE LÀ THỊ TRƯỜNG LỚN THỨ 2 CỦA CÁ TRA VIỆT NAM TRONG ASEAN
(THANH SƠN - NGUYỄN THỦY)
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), trong nửa đầu tháng 3, xuất khẩu cá tra sang Singapore đạt gần 2 triệu USD, tăng 77% so với cùng kỳ năm 2022. Như vậy, từ đầu năm đến giữa tháng 3, xuất khẩu cá tra sang Singapore đã đạt 7 triệu USD, tăng 40% so với cùng kỳ năm trước.Trong khi xuất khẩu cá tra của Việt Nam sang hầu hết các nước ASEAN đều giảm trong những tháng đầu năm do ảnh hưởng chung của lạm phát trên thế giới, việc Singapore tăng mạnh nhập khẩu đã đưa nước này trở thành thị trường lớn thứ 2 của cá tra Việt Nam ở khu vực ASEAN.
HÀNG LOẠT GÓI THẦU DỰ ÁN NGÀN TỶ Ở HUẾ CHẬM TIẾN ĐỘ
- Công Điền
Dự án Chương trình phát triển các đô thị loại II (các đô thị xanh) - tiểu dự án Thừa Thiên - Huế có tổng mức đầu tư hơn 1.600 tỷ đồng, gồm 10 gói thầu xây lắp, là một trong những dự án trọng điểm ở Thừa Thiên - Huế. Tuy nhiên đến nay chỉ có 2/10 gói thầu đã hoàn thành, 8 gói thầu đang triển khai thi công nhưng tiến độ rất chậm.Nguyên nhân các gói thầu chậm tiến độ được đại diện Ban quản lý dự án cho là do công tác giải phóng mặt bằng và năng lực nhà thầu thi công hạn chế, giá nhiên liệu, vật liệu tăng đột biến, đồng thời việc khan hiếm nguồn vật liệu tài nguyên san lấp làm ảnh hưởng đến việc cung cấp vật tư cho dự án.Ngoài ra, đơn giá cây trồng, vật nuôi thủy sản làm cơ sở xác định giá trị bồi thường, hỗ trợ khi Nhà nước thu hồi đất; hệ số điều chỉnh để tính đơn giá nhà, công trình, vật kiến trúc trên địa bàn tỉnh chưa thực hiện được do các quyết định của UBND tỉnh hết hiệu lực.
